母亲做饭作文

时间:2021-09-10 00:00:00 写人作文

母亲做饭作文

  在许多的孩子眼中,母亲做的饭是最美味。下面是小编整理的关于母亲做饭作文的内容,欢迎阅读借鉴。

  母亲做饭作文

  父亲在世的时候,经常对我们说:你妈做的饭实在是好吃,别看是普普通通的家常饭,就是不一样。

  在我的记忆里,母亲无论做什么饭,都是那样的香甜。

  上世纪70年代,我们家在莲湖区青年路47号的老院里住。那时,买粮凭的是粮本,杂粮比较多,占百分之三十,顿顿几乎都有,不吃都不行。面对家里的杂粮,母亲费尽了心思。记得1973年秋天,我刚参加工作不久,母亲为了让我下班回到家里能吃好,常给我们做红豆黑面片。她把黑面擀得厚厚的,然后把红豆放到水里煮熟,再把黑面片揪着下到锅里,等面片熟了,又放上些葱花和香菜。我们弟妹吃了一碗又一碗。母亲看见我们吃的馋样子,忙说:“慢慢地吃,没人和你争,锅里还有呢。”母亲还把包谷面蒸成小小的发糕,在平板铁锅上放很少的油,用微微小火把发糕烤得黄酥黄酥的,成了家里人都爱吃的早餐。母亲做的炒搅团、凉拌包谷面鱼鱼、杂粮饸饹等都给我留下了美好的记忆。

  改革开放后,供应充足了,母亲做饭的手艺更有了用武之地。母亲做饭的时候,很在意季节和天气的变化。天气很热的时候,我们回到家里,母亲在小饭桌上已摆上了红豆稀饭、煎饼、土豆丝、凉拌黄瓜丝。看见这些普通的饭菜,我的心情格外舒畅,顿感凉爽。在天气比较冷的时候,母亲最喜欢做的是包谷面糁。这饭看起来很简单,但母亲做出来却很香。水开后,母亲放进包谷糁,让在锅里慢慢地熬着,然后她才开始擀面。面擀得不薄不厚,切成指长一节一节的。面下到锅里后,又放上炒好的蒜苗和青椒。一碗碗饭端到桌上,看到我们吃的那样快活,母亲脸上露出舒心的笑容。记得那是19xx年夏末,天下着蒙蒙细雨,身上感到阵阵凉意,当回到家里,丝丝香味扑鼻而来,走进厨房一看,母亲做了满满一锅的麻食,锅里边的菜样有木耳、黄花、青菜、豆干、西红柿、土豆、肉丁、粉条。看着香喷喷的饭,我从心里感到温暖。我问母亲:“你怎么想着做这饭?”母亲一边解着围腰,一边笑着对我说:“天气不好,我想着吃这饭暖和。”

  1991年,我生病发烧,躺了好几天。母亲看我好了一些的.时候,轻轻地问我:“你给妈说,想吃点啥?”我说:“妈,想吃你做的旗花面。”母亲点了点头,就转身进了厨房。过了一会儿,母亲端着一碗热气腾腾的旗花面走到我的床前。面擀得很薄,里面放着西红柿、青菜、葱花、豆腐、香油。我端着碗吃得真香啊。

  母亲虽然已去世11年,但她老人家做饭的背影时常在眼前浮现。

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  从上学开始,每当中午回到家,就能吃到母亲做的香喷喷的饭,而且都是我爱吃的。

  母亲在怀上我的时,就辞去了自己的工作,全心全意地照顾我,为我付出了一切,让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时,就开始天天做不重样的饭给我吃,也就只知道了我爱吃什么,不爱吃什么。

  母亲会做的饭有很多,我一直在认为她会做全天下所有好吃的饭。到后来,在我问起她时,她才笑着告诉我她只会做一些,大部分菜还是按照菜谱和网络上的方法去学来的。这时我才知道原来母亲并不是所有菜都会做,只是我爱吃的那些饭菜都是她为了我而学来的。

  母亲做的饭非常好吃,这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时,吃过母亲做的饭,就会夸赞母亲做的饭很好吃,很香;在我的亲戚来做客时,吃过母亲做的饭后,同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时,我都会很骄傲,母亲也会笑着,然后谦虚的说:“每天做就熟练了,做出来就好吃了。”

  在全家团聚的时候,有时也会来到我家,让我的妈妈做几道拿手好菜,然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭,给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜,都会吃的一干二净。

  母亲在自己难受的时候,仍在我回家之前做好饭,让我一回到家中,就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她,让她好好休息,我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说:“我不是因为喜欢做饭才去做饭的,其实我一点也不喜欢做饭,我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好,才做饭的。”

  这时,我明白了,母亲做的饭之所以那样的好吃,并不是因为她爱做饭,而是因为她做饭中包含着一份爱,对我的爱。

  母亲“爱”做饭,这是因为爱。