坐在窗前，深冬的寒意如同一只无情的恶兽，无休止地纠缠着我，幸而有刚沏好的姜茶。捧一杯热气腾腾的姜茶，轻抿一口，一股热流瞬间浸满全身，热浪冲击着每一处感官，四周的严寒无影无踪，只有舌尖上充溢着姜茶那甜与辣相互交融的味道。这味道串联出一幅幅画面，出现在我眼前，将我带入回忆的深渊。
“囡，你又嚟啦？”耳边传来熟悉的问候，那是老爷爷惯用的粤音。我也总会默契地回应，“系啊，我又嚟了”，走进茶馆，我在窗边坐下。窗外湖边的柳树冒出了新芽，湖中的荷叶也冒出了头。好一片桃红柳绿！“发咩沤豆啊？”一惊，回过神来，只见满头白发的老爷爷坐在我对面，慈祥的脸上满是调皮的笑容，拉过我的手，将一杯热乎乎的姜茶递给我。我接过姜茶，被老爷爷的笑感染了，眼睛变成了月牙儿，姜茶温暖了我的双手，心里也洋溢着说不尽的感动。
老爷爷已经年过八旬，本应颐养天年，但为了能每天见
到我，不辞辛苦，在我从学校到家里的必经之路旁开了一家茶馆，对此，我无比惭愧。想来，与老爷爷的结缘，源于外公。记得外公跟我说，在漫长的军旅过程中，比外公大二十多岁的老爷爷总是无微不至地照顾他。父亲早逝的外公对此心怀感激，于是两人以父子相称。战乱过去后，老爷爷已年过六十，正值壮年的外公以儿子的身份照顾着老爷爷。几年后，我出生了。老爷爷对我疼爱有加，我也把他视为骨肉亲人。
老爷爷最爱喝姜茶，也最擅长煮姜茶，恰好我也最爱喝姜茶，一杯姜茶更加深了我与老爷爷的感情。本以为，慢慢长大就能好好回馈老爷爷的疼爱，没想到，一直到现在都是老爷爷对我百般呵护。
印象深刻的那一次，我得了流感，卧病在床。突然，门外传来一阵敲门声，由于只有自己一人在家，带着对陌生人的警觉，我只得支撑着走到门边，从猫眼看出去，原来是老爷爷！我急忙打开门，老爷爷气喘吁吁，怀里小心地抱着一杯热乎乎的姜茶。
看见我衣衫单薄，老爷爷眉头紧蹙：“为什么不穿好衣服再出来？会着凉的！”说着，他急忙把我推进屋，将姜茶递给我，“赶紧趁热喝了。”说完就头也不回地走了。我穿好衣服，捧着姜茶，走到阳台。往外望去，老爷爷正站在阳台下面不放心地徘徊，看到我在阳台，他立马挥挥手让我回房间。
“不是亲人胜似亲人”，老爷爷和我虽然不是骨肉亲人，却是感情至亲。时光啊，请你走得再慢一些，不要再让他老去了，让我能再细细回味那一杯杯浓浓的姜茶，再好好品味那一次次深深的爱。