在花的海洋里，有雍容华贵的牡丹，有香气扑鼻的桂花，有娇艳欲滴的玫瑰……可我最欣赏平凡却坚强到骨子里的仙人掌。
仙人掌又名观音掌、神仙掌。属于仙人掌科。它耗水量低，喜强光，耐炎热，干旱，瘠薄，生命力顽强，管理粗放。适宜生长在20至30度的环境，生长期要有昼夜温差，白天可达40度，夜间15至25度。全身呈墨绿色，厚厚的椭圆形茎片上长着一簇白色的小刺。仙人掌在干旱的环境中，叶退化成针状以减少水分蒸发，茎肥厚多汁，有发达的薄壁组织。
仙人掌可以行气活血，清热解毒，消肿止痛，健脾止泻，安神利尿，可内外用治疗多种疾病。仙人掌不但可以生食，还可以酿酒。它含有18种氨基酸，人体所需的氨基酸几乎都在其中，此外还含有维生素A和E，对其改善肤质有奇效。
仙人掌的花语是“坚强”外表冷漠，内心柔弱。尽管是在那赤日炎炎下，没有任何生机的沙漠中生存，它依然坚强地活下去，不管明天有多苦，有多累，坚强的仙人掌依然不屈不饶的存活。
如果家里养了这么一株植物，春秋季节，浇水要掌握“不干不浇，不可过湿”的原则。
仙人掌还是墨西哥的国花。沙漠里的仙人掌总是绿着，我行我素地绿着，不管春夏秋冬变迁，不管环境如何变化。偶尔也会开出美丽的小花，与全身的刺相比，花儿显得尤为珍贵。仙人掌从不与百花斗艳，不与草木争春，只是孤傲地挺立，静静地拼搏，守望。