难得熬至周末，逛一次老街。因为天气寒冷，平日里热闹的老街，今天显得有些冷清。
一阵香甜的味道慢慢袭来，啊！这是童年的味道！这快要忘却的味道勾得我食指大动。我左右张望，原来是一位老人，坐在板凳上，面前一口锅，里边积着一层麦芽糖。是叉叉糖！琥珀色的糖汁儿，粘稠到令人心醉。实在忍不住，买了一只来。
儿时记忆里的叉叉糖，是一位老奶奶做的，浓稠的糖汁儿，在记忆的阳光中闪现出金黄的色彩，耀眼夺目。数着每日攒下的硬币，小手抓一把，小心翼翼的放入老奶奶的手中，一面叹息那把硬币，一面却又极兴奋的，等待着那香甜可口的叉叉糖。拿到手，迫不及待的舔一小口，是满心的甜蜜。
眼前的老人将两根竹签伸入那口锅，搅起一圈圈的麦芽糖，将手腕轻轻的抖一抖，糖与糖便分离开来。他轻轻地将竹签递给我，转身坐在板凳上，点起一支烟。远离那烟雾的缭绕，舔一口叉叉糖，追寻那种甜蜜……
儿时，和小伙伴们玩叉叉糖，“搅啊！搅到白色出来才好哩！”大家嘻嘻哈哈的不停搅拌，抓着两根竹签，手不停的绕圈圈，搅一会儿就舔一口。手里的糖块掉下去了，也不赶紧绕一圈箍回来，却只呆呆的盯着它，想知道能拉多长。直到“啪嗒”一声，落地的糖块溅起几粒土星子，这才醒悟过来，连忙去抓，抓起来一看，脏兮兮的，不能吃啦，就“哇”的一声大哭起来。儿时的我们一起，总能听到此起彼伏的“哇哇”声，偶尔也有人大喊“白了！白了！”又是一阵嘻哈声。
现在，已无儿时的感觉，也无伙伴的嘻笑。凝视着手里的叉叉糖，它是我儿时的味道，更是童年美好的记忆。