一阵大雨冲刷过后的城市，空气中散发着泥土的芳香，和着一缕腊梅花香，那味道，是那样的怡静淡雅，却又是那样的冷漠，不带温情。
“ 冷死了！”刚回到家我就迫不及待地把书包一甩，钻进厨房里去。妈妈正在炒菜，蓝色的火苗在锅底欢快地舞动着，像是个精灵般左右翩飞，将整个厨房变得如同春天般温暖惬意。妈妈在做麻婆豆腐，只见锅里，一块块白如玉的豆腐正安然躺在锅中，似是在享受着。肉末下锅，发出“滋啦”一阵声响，一股肉末香立刻就散开来了，弥漫在这小小的空间之中。“哗”地一声水流缓缓而下，似一条玉带般从碗口飞流直泻下来。辣椒酱也跟着顺势而下，霎时间，一片纯白的汤水一片的红，伴着辣椒的那股辛辣的味道，直冲入我的鼻子，伸入到我身体的每个器官中去。好像有一股神奇的力量，使我顿时变得温暖无比，如置身炎炎夏日。
白白的豆腐就这样躺在红汤中，似一幅风景画，却又想不到有哪个风景是这样一般景致。妈妈好似一位画师，静静地端详着她的作品，从她的眼中，我似乎读到了些什么，是对家人的无私付出，是对我的关爱呵护，原来都集中在这盆汤里了！妈妈是希望我可以吃地暖和这样就可以更加专心的学习，原来妈妈对我的爱竟然还蕴含在这盆小小的麻婆豆腐中了。
回想起从前，似乎都是吃妈妈的菜，可如今细细想来，却又是另一番滋味，虽然妈妈说她在学习上不能给我什么帮助，可现在想来，这就是妈妈给与我的最好的帮助。从前妈妈总训我，“吃饭这么晚，饭都凉了”，还不以为然，不就是饭凉了么，反正吃完也不好冷的。现在终于明白了妈妈的良苦用心。那味道，温暖了我，使我在这个冬天不会感到寒冷。
轻轻夹起一块豆腐，细细品尝，才能体会出妈妈的良苦用心，那味道，丝丝缕缕都蕴含着妈妈对我深深的爱，满满的温情。
冬日的晚霞映红了蓝天，把它的无限温暖洒向大地，犹如是妈妈的那一份麻婆豆腐，给我送来阵阵暖流，使我有力迎战未来紧张的学业。那味道，我难以忘怀。