很多年过去，不能忘的，依旧是外公烹制的香菇塞肉，回味起来，嘴角似香味犹在。
外公家以编竹器为副业。外婆每天起早贪黑地去编竹筐，第二天外公再用三轮车带着竹筐，载着我一起去卖竹筐。生意每次都很好，每次带来的竹筐几乎会被抢购一空。看着外公开心的面容，就知道，今天可以吃外公的香菇塞肉了。
果不其然，外公在回家的路上买了些肉和香菇，回家后，又去地里拔了些香葱，准备做香菇塞肉。外公先将香菇洗净改刀，先将五花肉细切成丝条儿，一边将香葱剁成末。每一个步骤都井然有序，就像是在做一道数学题，丝毫不乱。
将五花肉条儿塞进去了柄的香菇中，使每一个香菇看起来满满当当的，十分充足。将香菇塞肉放进蒸锅，中火烧，等待半小时。出锅了，揭开锅盖，白色蒸汽争先恐后地跑出来，等蒸汽散后，香菇便出现在眼前，油亮亮的香菇装着满满的肉，看起来特好吃。
我早已拿起筷子，夹起一个迫不及待地往嘴里送，哪怕它因刚出锅还没凉。咬一口，美味极了，鲜香的肉带着嚼头十足的香菇，嘴里充溢着鲜香与香甜。一大锅的香菇塞肉被我们一扫而空。舔舔满嘴的油，还是不满足，可也只能回味着刚刚的美味，倒也是不错，满足地笑着，躺在外婆的怀中，睡熟了。
如今，已过去了快七年多了，童年的很多经历都已模糊，而香菇塞肉这首菜，乘着三轮去叫卖竹筐的情景，外公在厨房忙碌的身影，外婆温暖的带着竹器清香的怀抱，却因为各种因由被触起，引我回味。
嘴角的香味儿，心头的暖，并没有因为外公的离去而有稍微的消逝。反而因为年岁的增长，在不断的回味中愈加觉得珍贵。