记得，那是一件难忘的趣事！
一天，妈妈不在家，而我却在家，埋头苦干的学习中。先前，妈妈走进我的房间里，摸着我的头说：“妈妈有事要出去，很久才回来，要好好学习，肚子饿了，可以去冲泡面吃，不能乱跑，乖乖呆在家里，拜拜。”我说：“好的，妈妈拜拜。”
时间不知不觉的过得好快，这时，我的肚子就在“咕咕……”的叫，还真有点饿了。摸了摸肚子，有点伤脑筋，因为不知吃什么。过了一会儿，想起了妈妈的话，对了，有泡面吃。随后，我迫不及待地走向厨房，去寻找那美味的方便面，找了好一会儿，没找着，好失望啊！我想了一会儿：咦，方便面前几天就吃完了，唉，真是的。
我只好失望的走回房间，倒头就睡在床上，竟幻想着那美味的美食有可乐鸡翅、水煮鱼、糖醋排骨……想着想着，拍了一下脑门自言自语的说：“我傻啊，自己不会下厨啊？真笨！”然后，就乐滋滋的走出房门。
打开冰箱门，拿出了两颗鸡蛋，两个香菇，两根火腿肠。然后把鸡蛋打在碗里，不停的搅拌，搅拌完之后，把香菇放进热水中，让香菇比较软，容易切。香菇泡好后，就开始动手“开刀”了，切成条状。还要把火腿肠，切成圆形状那样，把这两样放进搅拌好的鸡蛋里，搅一搅，放点盐。然后，在锅里放些油，就可以下锅了，就让蛋，放在锅一会儿，然后翻另外一面，让这面热会儿。好了，可以上碟子了。
端着碟子，心里美滋滋的，放在餐桌上，拿着筷子，夹了一块，放进口中，咦，怎么怪怪的味道，为什么是甜的？哦，原来，事先我拿错了，误把盐当糖了，真是粗心啊！
现在回想起来，原来做一道菜也是件不简单的事啊！虽然过程复杂，但是觉得还是有趣的。
趣事，就是从某件事情的小细节而来的。这就是我难忘的趣事！