篇一:《古法低温冷榨亚麻籽油怎么吃效果最好及搭配的家常菜谱》
第一大类：孕妇食谱
（1）山药红枣排骨汤
食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，引香园有机冷榨亚麻籽油15毫升
制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下，滴入亚麻籽油即可。
（2）当归羊肉汤
食谱原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少许，引香园原生态有机冷榨亚麻籽油15毫升。
制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片；生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉糊煮熟即成。滴入适量的原生态亚麻籽油，效果都相当的好。
第二大类：婴幼儿食谱
（1）蛋黄豆腐
食谱材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、引香园原生态冷榨亚麻籽油15毫升
制作方法：
1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎
2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟
3、捞出沥干水分后装盘
4、锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
（2）虾皮鸡蛋羹
食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，引香园有机亚麻籽油10毫升。
制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，滴入适量亚麻籽油便可食用。
第三大类：治疗高血压食谱
(1）拌菠菜
原料：鲜菠菜250克制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙引香园原生态冷榨亚麻油，适量食盐即可食用。
药膳原理：降血压。
食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。
（2）海带薏仁蛋
原料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加引香园亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
食疗适用：高血压、冠心病。
（3）芹菜炒肉丝
原料：芹菜250克，瘦猪肉100克。
制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入有机亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。 食疗适用：降压运便，驱风清血。
（4）芹菜三丝
原料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。
制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙有机冷榨亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。
食用方法：佐餐，可常用。蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。
制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。
食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。
第四大类：治疗糖尿病食谱
雪羹汤
原料：海蜇30克，鲜荸荠15克，葱、姜、蒜、引香园有机亚麻油适量。
制作方法：海蜇以温水泡发，切碎、荸荠去皮洗净，共同放锅中，加水小火煎，放入作料葱、姜、蒜等，煮约1小时即成。起锅后，倒入1-2汤匙亚麻油。{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
食用方法：顿服或分次饮用均可。
第五大类：改善更年期综合症食谱
（1）合欢花粥
原料：合欢花（干品）30克，或鲜品50克，粳米50克，引香园亚麻籽油、红糖适量。 制作方法：将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升，用旺火烧沸后，转用文火煮20分钟左右，煮至粥熟滴入引香园亚麻籽油即可。
食用方法：每晚睡前1小时空腹温热食用。
食疗适用：具有安神解郁，活血悦颜，利水消肿等功效。
（2）金针鸡丝汤
原料：金针菜30克，鸡脯肉150克，香菇5克。{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
制作方法：鸡脯肉洗净切块，放入沙锅中，加水加葱，文火炖煮至八成熟，加入香菇丝，金针菜继承文火炖煮至鸡肉烂熟，加亚麻籽油，调料，佐餐。
食疗适用：安神补血、改善神经衰弱。
第六大类：简便营养早餐
（1）用一份引香园亚麻籽油混和一份果仁酱，如花生酱，或将一份亚麻籽油混和一份糖酱，然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘饼上，代替牛油或人造牛油。
（2）在乳酪里加一汤匙亚麻籽油，再加你喜爱的生果做营养早餐。
（3）用水、糙米奶、豆奶等冲调各类早餐，如燕麦片，后加入混入亚麻籽油的蜜糖调味，取代白糖，同时可加不同水果作变化。
（4）亦可在沙拉汁里混入引香园亚麻籽油，提高营养价值。
第七大类：醒脑及消除疲劳的饮品
（1）大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油，即可。
（2）在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
（3）将两茶匙引香园亚麻籽油与柠檬汁、食用醋、苹果汁等适合自己口味的饮料混合，充分搅拌后直接饮用即可。
篇二:《亚麻籽粉的几种食用方法》
亚麻籽（FlaxSeed)，是近年新兴的保健食品，因其含有较丰富的Omega-3，即多元非饱和脂肪酸，能有效吸收不好的胆固醇，预防心血管病，保持消化道通畅而受到人们的喜爱。一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega-3，相当于鱼肝油的十倍，而且纯天然，没有腥味，不怕海洋重金属污染。食用亚麻籽粉和亚麻籽油，能有效改善免疫系统，一天一汤匙亚麻籽粉，有能效预防血管动脉硬化。
亚麻籽通常是打成粉状，新鲜食用身体方可吸收和发挥作用，所以最好当然是现打磨现吃。亚麻籽粉极易氧化，所以保质期只有一年，并且需要冷藏保存，方可使有益物质不易流失和氧化。而且，亚麻籽的Omega-3在低温下最易发挥作用，所以购买亚麻籽油，一定要选择“冷压”的。烹制亚麻籽粉，也不要超过120度高温，否则Omega-3都会流失掉。
【早餐麦片】
材料：麦片2汤匙，有机亚麻籽粉1汤匙，葡萄干适量，牛奶适量，清水200ML 做法：
1、麦片加清水放在小锅，中火煮滚，搅拌防溢出防粘锅，继续煮至麦片全开。
2、转慢火，加入葡萄干和亚麻籽粉，搅拌均匀。加入牛奶，关火即可。
TIPS：由于亚麻籽粉具有吸水性，吸水后膳食纤维蓬胀，所以煮麦片时需要加入较多的水，使其不会太稠。不喜牛奶，加豆浆亦可。
【奇异果减肥法】
材料：奇异果1-2只，有机亚麻籽粉1汤匙，纯净水半杯
做法：奇异果去皮切块；把所有材料放入搅拌机，打匀，早上空腹饮用，适合便秘或减肥的人士。
【高纤营养活力早餐】
材料：苹果1只，1汤匙亚麻籽粉，1只煮蛋，酸奶、牛奶各适量
做法：苹果削皮工块，把所有材料放在搅拌机，打成奶昔状即可饮用。
TIPS：除了苹果外，还可以选用自己喜爱的水果，如香蕉、草莓、蓝莓等，只要水份不是太高的水果即可。这个早餐已含人体需要的各种营养，如蛋白质、纤维、维生素等，早上喝一杯，不需要再吃其他早餐，都能令人保持一天的活力。
【面包烘焙】：做面包或玛芬，按面粉重量添加10%的亚麻籽粉，再按正常程序操作即可。当然，也可以直接加粥类、用开水或牛奶、豆桨冲调。
篇三:《亚麻籽油怎么吃？》
亚麻籽油怎么吃？
1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。 在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 ， 每日服用1勺（约6- 8ml）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
4、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。 亚麻仁油富含55%的必须脂肪酸ω-3，它可以活化细胞、帮助体内脑部所需营养DHA脂肪酸的形成,有利孩子于脑部发育，被称为“液体脑黄金”，对于老年朋友的高血压，高血脂，高血糖等三高症状有明显的改善，被誉为“血管清道夫”，对于癌细胞有抑制作用。
1、“亚麻籽油是陆地上最补脑的食物，它的的亚麻酸含量最高，高达57%。”亚麻籽油还可提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。
2、研究发现，每天服用2-6汤勺亚麻籽油，6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。例如，补充亚麻籽油两个小时后，有些抑郁者的情绪得到了改善；连续3天后，精力明显提高；6-8周的时间里，大多数抑郁病人会睡得很好，精力充沛。
3、有机亚麻籽油是最好ω-3亚麻酸（α-亚麻酸）的植物来源。具有益智、增强视力、降脂降压、预防心血管疾病的作用，是适合全家人使用的健康营养油。
4、α-亚麻酸对脑神经功能及视网膜功能具有高度的保护作用，对人体的脂代谢也起着至关重要的作用。它能高度增强智力、高度抑制过敏反应、抑制脑出血、降血脂、降血压、抑制老化等。同时，这些疾病可因ω-6系列脂肪酸摄取过剩而使发病率上升或病情加重。
5、能治疗及预防心脏、脑血管疾病、高血脂、高血压、糖尿病、脂肪肝、增强视力；
6、帮助缓解风湿性关节炎、过敏及其他发炎性疾病引起的症状，防止便秘。 适宜人群：尤其适合脑力工作者、学生、孕妇、老年人以及糖尿病、心血管疾病患者食用。
篇四:《亚麻籽油应该什么时间吃最好》
亚麻籽油应该什么时间吃最好 亚麻籽油功效降血脂和降血压；增强自身免疫；预防糖尿病；防治癌症；减肥；防脑中风和心肌梗塞；清理血液中有害物质和防治心脏病；缓减更年期综合症；强神健脑，增强注意力和记忆力亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。
1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。
引香园亚麻籽油的烹调注意事项
适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。
引香园亚麻籽油的注意事项
1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。
4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。
篇五:《坐月子吃有机冷榨响应面法优化亚麻籽油好不好》
第一大类：孕妇食谱
（1）山药红枣排骨汤
食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，引香园冷榨有机亚麻籽油15毫升{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下，滴入亚麻籽油即可。
（2）当归羊肉汤
食谱原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少许，引香园有机冷榨亚麻籽油15毫升。
制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片；生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油，效果都相当的好。
第二大类：婴幼儿食谱
（1）蛋黄豆腐
食谱材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、引香园有机冷榨亚麻籽油15毫升 制作方法：
1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎
2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟
3、捞出沥干水分后装盘
4、锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
（2）虾皮鸡蛋羹
食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，引香园亚麻籽油10毫升。
制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，滴入适量冷榨亚麻籽油便可食用。
第三大类：治疗高血压食谱
(1）拌菠菜
原料：鲜菠菜250克制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙引香园有机亚麻油，适量食盐即可食用。
药膳原理：降血压。
食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。
（2）海带薏仁蛋
原料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加引香园冷榨亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
食疗适用：高血压、冠心病。
（3）芹菜炒肉丝
原料：芹菜250克，瘦猪肉100克。
制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。 食疗适用：降压运便，驱风清血。
（4）芹菜三丝
原料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。
制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。
食用方法：佐餐，可常用。蘑菇炖豆腐原料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。
制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。
食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。
（5）紫菜蛋白汤
原料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
制作方法；将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，亚麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。
食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。
第四大类：治疗糖尿病食谱
雪羹汤{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
原料：海蜇30克，鲜荸荠15克，葱、姜、蒜、引香园亚麻油适量。
制作方法：海蜇以温水泡发