第一篇:《盐的好处和坏处》
盐的好处和坏处
一个体重70千克的人，身上就有150克盐。人的血液中含有千分之59左右的盐，在淋巴液、脊髓液和汗液中，盐的含量也很高。心脏离开盐，就不能正常搏动；肌肉缺乏盐，就会发生抽搐拘挛；胃里少了盐，就会引起消化不良；机体长期缺乏盐，就会感到浑身无力。这是因为食盐的主要成分是氯化钠，直接影响着人体细胞内外水分的流通，关系着体内的水液是否能正常分布。而且吃盐过多可以损伤肾脏。另外食盐过多也会导致高血压，另外对呼吸道疾病也不好。 钠的含量适中，人体就能维持酸碱平衡状态；钠的含量不足或因大汗而造成过多损失，人体内的酸碱平衡就会被打破，使人出现严重的衰竭状态。通常医生通过静脉给患者输入生理盐水以挽救危亡，这生理盐水就是经过提纯的盐溶液。 中医书籍上说，盐有“和脾胃，消宿食，助肾脏，明目，解食毒”的作用。清晨起床喝1杯盐开水，可治大便干燥；夏天适当喝些盐水，可以防止中暑；用盐水洗发，可减少头发脱落；用盐水洗冻疮，可消炎止痒；寒冷引起的腹痛，把盐炒热敷腹部可缓解疼痛；皮炎、烫伤、虫蜇伤，用盐水搽洗能消肿解毒。盐水还有防腐杀菌的作用，可用于水果和外科的消毒。
吃盐过多与发病有直接干系
盐虽然对人体有用，但所需要的数量是有一定限度的。一般情况下，一个成年人每天只要吃5—8克的盐就可以满足机体的需要了，国家的建议标准为每天6克。
俗话说： “不吃盐不发渴。”吃盐太多，势必会引起口渴喜饮，喝水太多又会加重心和肾脏的负担，进而导致许多疾病的发生。如高血压的发生就与过多食盐有关，日本北部居民每天用食盐量达20克左右，高血压发病率达40％。我国西藏拉萨地区的藏民长年累月喝盐茶，高血压发病率也高达17％。华北和东北人喜吃咸食，这两个地区也成了我国高血压的高发病区，人群发病率达9％以上。相反，南美亚马逊河流域一些原始部落历来不吃盐，这里的 人从来未患过高血压。生活在北极圈里的阿拉斯加人每天仅吃5克左右的盐，基本上也无人患高血压。我国南方人食盐较少，广东省的高血压发病率仅为3．5％。许多国家都把限制食盐的摄入量，作为防止高血压病发生的重要措施，提出高血压患者每日食盐量应控制在4克左右的建议，一些国家和地区还掀起了“低盐饮食”的热潮。要重复说明一下的是，在提倡限盐的时候不要忘了人离不开盐的前提，长期低盐或突然骤减食盐量将会使人产生无力、疲倦、恶心、呕吐、丧失食欲等不良反应。
健康是一种美，疾病是对美的破坏，医疗是对美的修复。只要我们不过度的做某些事，我们的美就会有保障！
第二篇:《“盐”之有理--谈盐的好处》
长春新东方烹饪学校
“盐”之有理
烹饪之道，在于调味，而调味最重要的就是盐。记得童话故事当中国王的小女儿将父亲比喻为盐，引得国王大怒将其贬出，但一碗无盐的汤才让父亲恍然大悟。现代人提盐色变，多食盐会对身体产生不好的影响，但不食盐却会致命。盐，微不足道却不可或缺。
盐的种类
我们食用的盐一般来说是海盐和岩盐，时至今日，盐已经不仅仅是只能提供咸味的基础调味品了，工艺的提升使得盐的种类逐渐多了起来。有添加微量元素的盐，除了有我们常见的碘盐，还有硒盐等等；有细分用途的盐，比如大粒腌制盐、精制食用盐、片盐等等；还有一些经过特殊调味的盐，比如香草盐、昆布盐、柠檬盐等等。盐已经不再只是白花花的单调的调味品了，更多选择，让它在烹饪中所发挥的作用越来越大。
第三篇:《食盐的15种奇妙用途》
食盐的15种奇妙用途
1、检验鸡蛋是否新鲜：把鸡蛋放在装有盐水的杯子里，假如鸡蛋下沉，就是不新鲜的鸡蛋；浮着的才是新鲜的鸡蛋。
2、防蚂蚁：把盐洒在门窗缝隙下面，以及蚂蚁们可能会进入的地方，这样，蚂蚁就不会进来了。
3、煮苹果(做果冻)的时候，放一点盐，可以使味道变得更好。{盐的好处}.
4、假如你找不到相同颜色的袜子，可以把两只不同颜色的袜子放在盐水中煮，这样两只袜子就会变成相同的颜色。
5、做馅饼或派的时候，假如在烤箱里有很多碎屑，可以撒一些盐在这些碎屑上，等烤箱冷却下来的时候，这些碎屑会更容易被清理，还可以防止烤出来的食物有焦味。
6、把削了皮的苹果或土豆浸泡在盐水中，可以防止变色。
7、在冬天洗了衣服晾出去后，衣服很容易被“冻僵”。假如在晾衣服之前用盐水泡一下，就可以防止衣服被冻僵。
8、假如把坚果，比如核桃、胡桃等，先在盐水中泡一泡，就可以很轻松地去壳。
9、把人造花放在一个袋子里，放些盐进去，然后轻轻摇动袋子 1-2 分钟，可以达到清洁的目的。
10、要想让水很快烧开，可以在水里放点盐。
11、冬天用盐水擦玻璃，可以防止玻璃上结霜冻。
12、用盐水浸泡过的湿布把冰箱里的奶酪盖起来，可以防止奶酪变霉发臭。
13、把鲜花插在盐水中，可以让它保持更长时间。
14、假如花园里有菜虫，可以在早晚有露水的时候，混合面粉和食盐(2:1)撒到花园里，可除虫。
15、口腔保健：对有口腔溃疡或喉咙肿痛的人，可以用温盐水漱口，天天 3-5 次。
第四篇:《盐的好处》
一、盐明目 做完正常的清洁后，打半盆温清水，撒上少量盐让它融化，将脸部浸泡在淡盐水中，在 水中睁开眼睛，上下左右活动眼球达到用淡水洗眼的效果。 不出两个星期，你会发现你的眼睛变得明亮且炯炯有神起来，这才是名副其实的“电眼 美女”。 二、盐控油 对于分泌油脂旺盛的 T 形区，即使到了秋天，很多油性皮肤的“产油量”还是源源不断 的。对于局部区域，可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上，轻轻按摩后休息 3 分钟，然后在鼻 翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。 “油量”真的会随着你的坚持而 减产哦。 三、盐亮肤 洗脸后， 把一小勺细盐放在手掌心加水 3-5 滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然 后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩。几分钟后，待脸上的盐水干透呈白 粉时状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行，每天早晚洗 脸后各一次。 这样有很好的清洁和去污效果，对于毛孔中积聚的油脂、粉刺、甚至是“黑头”都可以 去掉。不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤，而且敏感性皮肤谨慎些。千万不要把盐水开到 眼睛里去，以免造成眼结膜损伤。 四、盐战痘 其实对于背部长有青春痘的“顽疾”，盐一样也有用。入浴后让身体充分温热，待毛孔 张开后多抹些盐在后背，各个角落都要抹到。用浴刷按摩 1 分钟，不要太用力，只要让皮肤 及刷子间的盐分移转即可，然后用海绵蘸上淡盐水，贴在背上 10 分钟，用清水洗干净。洗 几次再看看，背上的痘痘慢慢地被攻克了。 五、盐磨脚 冬天到了，露脚趾的日子可能会消失，不过脚上难看的死皮，还是尽快去除较好。用热 水浸脚十分钟，然后用盐将厚茧的部分摩擦，其后再用水清洗便可;若果是顽固的死皮，可 以用橙皮、盐及祖祖巴或橄榄油等按摩油混合后，在死皮的位置按摩 5 至 10 分钟，再用水 清洗，大约一星期 便能令厚茧去除。 正如前面所说，盐的粒状有磨砂作用，能够去除皮肤 上的死皮，令皮肤光光滑滑，而且还能加速血液循环。 六、盐护发 原来长期使用含化学成分的洗头水和护发素会令到头发及头皮受损， 而且更会令头发欠 缺生气。若果你出现此种情况，不妨用盐来洗头，先用含大然成份的洗头水洗头一次，然后 用盐按摩头皮，再用热水冲洗干净，可令了无生气的头发得有弹性及回复光泽，而且盐的颗 粒在洗头时会刺激头皮，这种刺激可以促进毛发的生长。 七、盐消疲 当你工作一天时， 感觉身体很疲劳， 这时用温泉浴能消疲劳， 温泉浴盐含有镁盐、 海盐、 钙盐、薄荷油、
柠檬酸、碳酸氢钠等成分，泡澡时，会产生碳酸气泡的钙、镁盐，能够增加 血液循环与新陈代谢，它对头痛、怕冷、肩酸有疗效。先用 3～4 大匙的沐浴盐放入较热的 洗澡水中搅拌让盐溶解，立刻有细细的气泡徐徐释出，气泡有徐缓的按摩效果，能让毛孔舒 张，在家就可天天享受温泉浴了! 八、盐减肥 海盐能帮你塑造苗条、玲珑的身材，每天洗澡前，拿取一杯份的海盐加上少许的热水拌 成糊状(涂抹在身上不会脱落的程度)，再把它涂在身体上想要瘦的部位，如：腹部、手臂四 周、大腿，10 分钟后，再用热水把海盐冲洗干凈(也可以先做些按摩再用水冲掉)，之后可 以开始洗澡。海盐有发汗的作用，可以排出体内多余的水分，促进皮肤的新陈代谢，排除体 内废物，再加上粗盐可以软化污垢、补充身体盐分和矿物质，所以用盐来磨砂身体不但能让 肌肤变得细致粉嫩，还有一定的减肥功效，所以可以事半功倍。
第五篇:《食盐的功效》
食盐的功效
大家都知道炒菜烹调的时候要加食盐，这是为了提鲜和增加美味，那么你可知道食盐还有另外十大功效，且是不为人知出人意料的功效，所以接下来就让小编为你盘点一下这些功效。
1、以盐护发好处多
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。
具体是用法是：如果你只是头皮油腻，头发还不算太油的话，可以用洗发液正常清洗头发后，将洗发盐均匀涂抹于头皮之上，再配合指腹轻轻的按摩3～5分钟后，清水洗净即可。建议每周2～3次。
2、洗眼明目
遇上刮风的天气，外出归来时，可用温水冲一杯淡盐水，以棉棒蘸取擦拭内外眼角，达到洗眼明目，去除污物的目的。
3、去除腋下异味
盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。
4、去除脚臭
用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净即可。
5、清污解毒
当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮后，再用清水冲洗干净，可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的作用。
6、预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
7、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗(约450克)，将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果
8、自然止血
鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血)，用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。
9、深层清洁肌肤{盐的好处}.
洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩。
几分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液，每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果，不过要注意的是，避开眼部周围的皮肤，切记敏感性皮肤慎用。
10、清降胃火
早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
第六篇:《少吃盐的好处》
少吃盐的好处
——“手拉手我劝家人少吃盐”
四年级一班 孟庆远
众所周知，食盐对人体的重要性。但食盐也像其他的元素一样，绝不能多食。世界卫生组织中国营养学会建议，成年人每日食盐摄入量应低于6克，我国人均食盐量为12—14克。世界卫生组织建议：每天青少年吃盐不要超过4克，成人每天吃盐不要超过6克。
少吃盐的好处有以下几点：
1、少吃盐可以预防高血压：盐能使人体“水化”，就是说盐对水有某种吸附力，人体内盐分多了，要求水分也相应地增加，从而使过多的水分滞留在体内，因此引起高血压。每天吃盐量低于5克，几乎没有患高血压的。因此，专家们建议，成年人每天的吃盐量，最好不要超过10克。
2、少吃盐相当于补钙：而多吃盐会加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。
3、少吃盐可以保护胃：多吃盐易致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。
4、少吃盐可预防心脑血管疾病，多吃盐会促进动脉粥样硬化：吃盐多还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。
5、少吃盐可以降低感冒机率，多吃盐易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
看到以上少吃盐的好处，为了我们家人的健康，我们要积极开展限盐促健康的有益活动。
（指导教师：张凤梅）
第七篇:《食盐的好处》
1、以盐护发好处多
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。具体是用法是：如果你只是头皮油腻，头发还不算太油的话，可以用洗发液正常清洗头发后，将洗发盐均匀涂抹于头皮之上，再配合指腹轻轻的按摩3-5分钟后，清水洗净即可。建议每周2-3次。
2、控制T区油脂分泌
用细盐抹在T区，轻轻按摩之后休息3分钟，然后在两侧鼻翼毛孔张开的部分用中指指腹由下向上做挤压式按摩。
3、去除痘痕及平复皮肤凹凸
以指腹沾少许盐，在青春痘痕迹或凹凸部位依螺旋状按摩三次，再取充分的盐敷在需要“解决”的部位，过五六分钟后洗去。注意：不要按摩正在生长的青春痘。
4、改善粗糙皮肤和去除黑斑
用水把盐打湿敷在脸上，按摩1分钟，力道和洗脸时相同，以鼻头为中心在两颊由下往上画大圆。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉。
5.去除腋下异味
盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。
6、巧除双下巴
将抹了大量盐的右手指沿着下颌及右脸颊边沿由中间往右移动;同样，左手指沿下颌及左脸颊边沿往左移动;左右手交替进行，有节奏地做50次。然后用保鲜膜把抹盐的部分包起来，用发带固定，休息10分钟后用水冲掉，隔一天做一次即可。
7、去除脚臭
用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净即可。
8、护理背部青春痘
入浴后让身体充分温热，待毛孔张开后多抹点盐在背上。使用刷子按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可。然后用海绵蘸上淡盐水，贴在背上10分钟，用水冲净即可。
9、深层清洁肌肤
洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩。
几分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液，每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果，不过要注意的是，避开眼部周围的皮肤，切记敏感性皮肤慎用。
10、洗眼明目
遇上刮风的天气，外出归来时，可用温水冲一杯淡盐水，以棉棒蘸取擦拭内外眼角，达到洗眼明目，去除污物的目的。
第八篇:《少吃盐的好处》
少吃盐的好处
鱼台县谷亭街道中心小学四（1）班 谷迅志
我亲爱的家人，我向您们说一个我最近读的一篇文章吧！他讲的是盐的问题盐并不是像人们口中所说的有很多很多的好处多吃少吃无所谓，其实并不是这样子的。专家说：如果我们身体中摄入的盐多于平常量，那么会让我们骨质疏松，脸色变得黑黄，起雀斑，面部浮肿，皱纹增多，皮肤老化，脱发等问题。盐的主要成分是氯化钠。氯、钠和钾是人体电解质的主要成分，而钠和钾就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外，钾在细胞内，两者共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破，钠含量增多，就会对人体造成危害! 专家提醒 吃盐过多容易衰老，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。 所以为了我们的健康还是少吃些盐吧！
第九篇:《食用盐的好处》
2002年结果显示，我国城乡居民平均每天摄入烹调油42g，已远高于1997年中国居民膳食指南的推荐量25g。每天食盐平均摄入量为12g，是世界卫生组织建议值的2倍。同时相关慢性疾病患病率迅速增加，与1992年相比，成年人超重上升了39%，肥胖上升了97%，高血压患病率增加了31%。据调查我市居民每天人均吃盐量已达13克，油脂摄入量也高达31克，食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民及我市居民共同存在的营养问题。《中国居民平衡膳食指南》建议我国居民应养成吃清淡少盐膳食的习惯，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏和腌制食物，并规定每人每日吃盐量不超过6克，油脂的摄入量每人每天不超过25克-30克。
摘 要：“健康以血为本”，的确如此。如果血液出现了问题，心脑血管疾病将随之而来，危害人的健康。很多时候，我们在饮食上存在不良习惯，如大碗喝酒。大口吃肉，饭菜偏咸，只管口味，不管这些生活方式是否对身体有影响。其实，盐的摄入量过多，会直接影响到血压的升高，长时间如此，必然会出问题。我们要健康，就要把握好生活中的细节问题，从生活中的点点滴滴做起。在减盐降压方面，我认为应该多吃点猕猴桃，因为它高钾低钠，对降压是有好处的。
食用盐不可不吃，但是吃多了对身体有什么坏处？
近发现，食菜过咸亦是引起流感的诱发因素，因为盐吃多了，一是减少唾液分泌，使病毒在口腔内有落脚之地；二是钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制，易使流感病毒进入人体。
法国有句俗语，叫估“美女生在山上，不生在海边。”意思是说，因为在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹。而山区的女性较少吃盐，皮肤往往光滑细腻。 盐吃多了为什么容易长皱纹呢？法国国家医学院网站上的专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的