我爱家乡作文_我爱家乡的红皮蒜
“兄弟七八个,围着柱子座,大家一分手,衣服都扯破。”如果要猜这个谜语,我敢保证,我们家乡无论大人还是小孩总一猜就中。因为大蒜是我们这儿的特产,我们对它别有一种感情。 记得小时候,在大雪封门的严冬时节,也要缠奶奶带我到东邻西舍去串门。每到一家,我总能看到窗台上或是墙角下挂着嫩黄翠绿的蒜苗。原来家乡人每到深秋都要选几个粗大的大萝卜,把它挖成槽,再把大蒜一瓣一瓣地剥光衣服,密密麻麻的排在萝卜槽内,然后烧上水,蒜苗便会慢慢的长大。大蒜的奉献和止是蒜苗,每年五月,它又慢慢的生长出蒜薹,当你吃到似甜非甜,似辣非辣,清脆可口的蒜薹时,简直忘了天下的山珍海味。 大蒜成熟后,我轻轻的剥去它的红色罩衣,七八个白胖胖的蒜瓣便呈现在你的面前。吃饭时,嘴里填上一两个瓣瓣会使食欲大增。它不象辣椒那样辣的凶狠,也不像生姜那样辣的冲鼻,不过也不能多吃,有一次我吃多了,辣得我肚子阵阵作痛,难怪人们说:“葱辣眼,蒜辣心。” 常吃红皮大蒜,保君健康长寿。 大蒜我们家乡有名的特产,我爱家乡的红皮蒜。
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