煎荷包蛋作文指导

时间:2021-11-10 18:46:45 400字

篇一:《作文 煎荷包蛋》

[作文 煎荷包蛋] 1月30日星期一晴

下午,我做完作业,肚子感觉闹翻了天咕咕地叫,好像在问我要酬劳,作文 煎荷包蛋。我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!

说干就干,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把电磁炉的插头插上,按下开关按钮,点下煎炸,先把锅烧热,然后在锅里倒入一勺油,大约等了三十秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了几下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里,锅里立刻发出噼里啪啦的声音,像在放鞭炮。看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。

我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的怀抱里。

不一会儿,我见荷包蛋的四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,便用铲子翻了一面,又过了一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了,小学四年级作文《作文 煎荷包蛋》。 ◆分享好文◆便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。

今天我特别高兴,我学会了煎荷包蛋。

山东青岛胶州市北京路小学四年级:杨兆日

篇二:《第一次煎荷包蛋(作文)》

第一次煎荷包蛋

在小学四年级的劳动课上,韩老师布置了一道作业:“请同学们回家做一道菜,不可以让父母帮忙。做好菜后,让父母尝一尝打分。”{煎荷包蛋作文指导}.

回家后,我把老师的作业告诉了爸爸。爸爸毫不犹豫地答应了:“好的,你就做荷包蛋吧。”“哦,好的!”我想:妈妈平时做荷包蛋看上去挺轻松的,我也一定能做好的。

于是,我开始做作业了。我把适量的油倒入锅内,等了一会儿,有一点儿反应也没有。我凑上去一看,哦,原来是煤气没开。我连忙开了煤气。过了一会儿,“吱——吱——”油热了,开始冒出了一缕缕青烟,真呛人!我连忙开了排气扇,油烟气总算不再“弥漫”了。我顾不上多想,忙磕破了一只鸡蛋。蛋黄,蛋清乖乖地落进了油锅。哇,是双黄蛋耶!但也慢慢变成了一朵黄蕊白瓣的大花,煞是好看。当我在欣赏这朵美丽的“花朵”时,传来一股糊味儿,啊,不好!我赶忙用铲子把蛋翻了一个身。一团黑乎乎的东西出现在我眼前,哪里还看得出这是个荷包蛋呀!唉,怎么那么糟糕?我心里嘀咕:另一面可不能再煎成这样了。想到这里,我急忙用铲子把蛋铲了出来,盛进盆子里。一面黑乎乎的,一面还流着蛋汁的荷包蛋,真是让人哭笑不得,唉,第一只荷包蛋做砸了!

在做第二,第三,第四只荷包蛋时,我吸取了前一次的教训,好胆大心细。这回我把煤气开得小一些,当荷包蛋的一面煎的差

不多时,就将它翻身,再不慌不忙地撒上点盐。啊,我终于煎出了色,香,味俱全的荷包蛋。

我把第二只,第三只和第四只香喷喷,味道可口的荷包蛋端上桌,送给爸爸,妈妈和贪吃的弟弟品尝。一会儿,荷包蛋便一扫而光了。弟弟一边抹着油腻的嘴巴,一边说:“好吃,真好吃!跟妈妈做的没什么两样的。”我听了,得意洋洋:没想到,我第一次煎荷包蛋就获得了这位“美食评判员”的高度赞扬,哈哈,我还要继续努力,做出让弟弟刮目相看的食物。我们大家都沉浸在评价荷包蛋的快乐中。

我顺利地完成了韩老师布置的作业。原来,第一次煎荷包蛋会让自己懂得更多的人生道理:不论做什么事,第一次总会遇到困难,就算失败了,也要吸取教训,下次继续努力,所谓“失败乃成功之母”嘛。

李 飞

七(3)班

篇三:《我学会了煎荷包蛋作文》{煎荷包蛋作文指导}.

我学会了煎荷包蛋作文 袁建涛 今天,金老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋。一看到这个作业我就想:“煎荷包蛋,这对我来说简直是小菜一碟、易如反掌啊!我看过我妈煎过很多次啦!” 回到家里,我赶紧把作业写好,然后迫不及待地对老妈说:“老妈,今天让我大显身手一回吧,给你们煎几个荷包蛋尝尝!” 老妈半信半疑问:“你能行吗?” “您会做,您的儿子肯定也会做。这点小事,难不倒我!”我信心十足,牛皮轰轰地说道。 从冰箱里拿了鸡蛋,把油盐酱醋等罐子也放在一边。万事俱备,只欠东风。我先点着煤气灶,再把锅烧热,倒上油,不一会儿油就“辟哩啪啦”地溅起来了,到处乱溅,有一滴还溅到了我的手上,痛得我哇哇直叫。 老妈说:“看,不行了吧,你没把锅里的水擦干净,所以才会这样。等一会就好了。” 过了一会儿,锅里平静下来了,我连忙把鸡蛋敲裂,蛋黄蛋清从裂缝里“哧溜”一下,溜进了锅里,我想把鸡蛋翻个面,却翻不过来。最后煎了一个四不像,一面焦,一面生。 我不甘心,打算卷土重来。这回有了上次的教训,不会再失败了。把锅擦干净,烧热,倒上油,这个油再也没溅出来了。不一会儿,锅里就飘来一阵扑鼻的清香。当我看到荷包蛋的边缘变成金黄色后,我就一手拿锅铲,一手拿筷子,费了九牛二虎之力给荷包蛋翻了个身。看看差不多了,在老妈的提醒下我放了一点点酱油跟葱花,就出了锅。老妈看了看这个“卖像”还不错的荷包蛋,尝了尝说:“这次不错,很香。” 我连忙说:“你别吃完,给我剩一点啊!” 原来煎荷包蛋并不简单啊!不过我总算学会了。

篇四:《学煎荷包蛋(600字)作文》

精选作文:学煎荷包蛋(600字)作文 当我品尝着外公烧的荷包蛋时,就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。 那一天,我们来到老师家学作文,老师说今天我们学煎荷包蛋好吗!好!同学们异口同声地回答。 老师给我们做了示范。接着说谁先来!我先来!我先来!&&最后,大个子同学抢先来到灶台前,他拿起鸡蛋,往碗的边上一敲,啪的一下,蛋壳破了,黄黄的蛋黄流了下来,可是蛋黄滑到了碗的外面,惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了,不一会儿,一个黄黄的荷包蛋煎好了。 我来!我拿起鸡蛋往碗上一打,一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里,我松了一口气。接着我站在小椅子上,放上锅子,打开煤气灶,红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点,再洒了一点盐,等油熟了,我赶紧拿起碗,生怕油溅到我脸上,我离得远远的,伸长手把蛋倒入锅中。只听见咝咝咝咝的声音,油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身,哇!真像一个小荷包呀!我最后关掉煤气灶,把荷包蛋盛进碗里,就大功告成了。等大家煎好后,我们围坐在一起品尝起来,黄黄的蛋香香的,吃在嘴里脆脆的,真好吃呀,因为是自己亲手做的嘛!就别有一番滋味了。 今天,我学会了一种本领煎荷包蛋,我真行!五年级:铁名

篇一:小学作文:学煎荷包蛋

学煎荷包蛋

我喜欢吃荷包蛋。从小到大,都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在,我长大了,难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃,那该多好呀!

这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,“哧溜”一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声,四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。

“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!

篇二:小学作文: 不多时,就将它翻身,再不慌不忙地撒上点盐。啊,我终于煎出了色,香,味俱全的荷包蛋。{煎荷包蛋作文指导}.

我把小学作文:自己煎荷包蛋

自己煎荷包蛋{煎荷包蛋作文指导}.

今天是星期六的早晨。小闹钟正叫我起床。

大懒虫,起床啦!„„这又是小闹钟的声音。一直在叫我起床。 烦死了,烦死了,真可恶!我又把闹钟按掉了,不过一会儿它又开始叫唤了,大懒虫,起床啦!„„大懒虫,起床啦!„„我实在是受不了了,只得乖乖的起来,555„„我太惨啦„„

伸了个懒腰,起来洗脸刷牙,唉,爷爷又没给我准备早餐。晚起的鸟儿没虫吃,这句话说的真对啊!还得“自力更生”!

我来到厨房,看了看冰箱的“境遇”,准备煎荷包蛋吃。

我先把锅放在了煤气灶台上,打开液化气的阀门,倒上了一点儿油,把油向四周摊开,用小火烧着。然后,从冰箱里拿来一个鸡蛋,把它磕开,用筷子打几下,直到把蛋黄和蛋清融合在一起为止。把打好的鸡蛋液倒进锅里,“嘶”„„锅子冒烟了,接着,听到了“辟哩啪啦”“辟哩啪啦”的声音,原来是鸡蛋的一面煎熟了,我把蛋的另一面翻过来,呀!一个金黄的荷包蛋出炉了„„ 我把两面都洒了一些酱油,就开始吃了。恩恩,味道好极了„„ 这是我

篇五:《小学作文:第一次煎荷包蛋》

第一次煎荷包蛋

荷包蛋是一种看起来简单,煎起来却有这很大学问的东西,就像今天,我就煎了个不是荷包蛋的蛋。{煎荷包蛋作文指导}.

早上一起来,只见床边留着一张纸条,上面写着:女儿,爸爸妈妈去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾阳春水的呀,这让我怎么办?

我打开冰箱,咦,里头还有个鸡蛋。对呀,我可以做荷包蛋呀!说干就干,我开了煤气,放好锅子,小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋,往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起,一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了,我正要去捞,可这些碎壳好像在和我捉迷藏,怎么捞都捞不着!算了,省省吧!

我把蛋倒进了锅里,那声音,惊天动地,我家的狗狗都惊得跳了起来。 我听妈妈说,煎荷包蛋要放盐的,我拎起放盐的袋子,几粒小盐滚了出来。突然,袋子破了,成千上万的盐撒了下来,这可怎么办,难不成从头做,可家里没鸡蛋了呀,算了,在省省吧!

我拿起锅,把蛋倒到盘子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起来,这一咬不要紧,好咸呀!咸味中夹杂着一些蛋壳,“呸呸”难吃死了。{煎荷包蛋作文指导}.

唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃,让我这脸皮往哪搁呀!

篇六:《四年级暑假作文:我学会了煎荷包蛋》

经常听到厨房里传来呲。。。嚓。。。声,想必又是妈妈在为解决我们饥饿之苦了。我一直很好奇这一道道的小菜是怎样做成的,怎样会做得这么咸淡适中,鲜味有加。又一直担心着哪天妈妈又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而带着这类好奇和担心,我向妈妈提出决定学做几样既简单又能填饭饱小肚子的菜,这样既能揭开烧菜的奥秘,又能保全我的小肚子不受委屈,这不是两全其美的事儿吗?

妈妈对我的决定支持有加,学做简单和实用的第一道菜------煎荷包蛋。

首先先预备食材:色拉油、酱油、鸡蛋。开始把锅烧热,倒入色拉油,本想敲碎一个鸡蛋放进去,被妈妈禁止了,说是油未烧热烧出来的菜有股生油的味道的。看着油冒烟时,我把蛋轻轻地放进去,只闻声呲嚓声顿时起来了,同时小手臂上一阵热呼刺痛,我哇的叫了一声,妈妈说每样小菜放进去碰到油都会使油沸腾然后变成油星弹(我给取了个名儿)往外弹的,为了不伤自己,我一手拿着锅铲,一手拿着锅盖当盾牌,挡住油星弹来袭。等一面蛋渐渐凝在一起后,又给它反了个面继续煎,没几分钟,一面也完全凝聚在一起了,本想再换一口试煎下,妈妈在旁边马上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一没味道,第二蛋的四周会渐渐发黑起来,就是所谓的烧焦。听妈妈的话,我立马把煤气关掉,把蛋盛在菜碟上,浇上酱油,煎蛋成功喽!这时候一股蛋香味从菜碟里飘出,蛋香四溢,我闻得这盘亲手做的荷包蛋闭起眼睛,享受下这蛋香带给我的快乐。

终究学会了煎荷包蛋的进程,固然有点怕油星弹,技术也不熟练,但却让我对得起我的小肚子了,万一哪天妈妈不在,就可以够做几个荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同时也从这次的学习中,体会到了做菜的辛劳,妈妈的辛劳。

篇七:《我学会了煎荷包蛋作文400字》

今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢? 一回到家,我就对妈妈说:妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?妈妈笑了笑说:当然可以。 听了妈妈的详细指导,我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出噼里啪啦几声响,这可把我吓傻了,我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:别害怕,小心一点就没事了。但是我还是很害怕。我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。 我煎的鸡蛋又方又圆,我迫不及待地尝了尝,可真好吃。我大喊:妈妈,尝尝我做的煎鸡蛋。妈妈尝了尝说:你终于长大了。我高兴地笑了。天津市南开区中营小学三年级:杨景骧

篇八:《第一次煎荷包蛋作文300字》

我喜欢吃饭,也喜欢做饭。 在这一个星期,我做菜取得了一些的成功我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。 我总结的也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。浦北海外国语实验学校四年级:蒋文凯 合