家乡的小吃300字(一)
我爱家乡的小吃
家乡座落在一个享有“小南京”之称的浦市镇，那里的山水美如画，而那里的小吃在镇上也是远近驰名的，不过，我们家乡最有名的就要数饺子了。
做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。
首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来；饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。
饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊！我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。
俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天！”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。
我爱家乡的小吃----饺子！
家乡的小吃300字(二)
《家乡的小吃》
教学目标
让学生学会从身边的生活中寻找素材并写出文章。
教学重点
抓住小吃的色、香、味等方面特点，有条理的进行描写是本次课教学重点。
教学难点
学生适当的参考材料并且自然地把材料融合到作文中，为本次课难点。
教学流程
一、 课前积累
街头巷尾 山珍海味
美味佳肴 垂涎欲滴
二、 导入
我们办理几乎每个同学都曾经出去旅游过，谁知道游客去旅游都做些什么
事？（食住行游购娱）看来，每到一个地方，品尝当地的小吃是头等大事，今天，我们就写写我们家乡的小吃。
三、 教学过程
1、来历。（千万不能照搬资料，用自己的话来表达）
2、制作过程。(注意顺序词的使用，注意动词的使用)
3、外形。（先描写整体，再描写部分，注意对色彩的描写，多用比喻句）
4、味道。（先描写口味，在描写口感，这一点很容易被忽略，多用成语）
三，习作指导，板书设计
板书设计：
第十二课 家乡的小吃
1、来历。（千万不能照搬资料，用自己的话来表达）
2、制作过程。(注意顺序词的使用，注意动词的使用)
3、外形。（先描写整体，再描写部分，注意对色彩的描写，多用比喻句）
4、味道。（先描写口味，在描写口感，这一点很容易被忽略，多用成语）
（以上知识点可以参考例文，具体分析）
美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，
爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了.
小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲
珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香
气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
怎么样，心动了？心动不如行动，去吃吃我们家乡的小笼包吧！
家乡的小吃300字(三)
“xxxx主题研究”汇报课
执教：xx
课题：家乡的小吃
（一）、教学目标
1．了解有关家乡小吃的历史、特色和制作方法。
2．尝试着采用彩泥和彩纸制作一份家乡的小吃，并制作宣传单对家乡的小吃进行宣传。
3．了解家乡小吃,热爱家乡,传承家乡小吃的文化
（二）、教学重点与难点
重点：了解有关家乡的小吃历史,尝试用制作与宣传的形式表现家乡的小吃。 难点：制作时材料选择的合理性和创新表现。
（三）、教学过程
一、 礼物导入,激发学生兴趣
同学们，今天老师给大家带来了一个好消息，我们学校正在举行一个校园美食展销节，谢老师从校园美食展销节上带来了一份礼物。
[尝一尝]
１、请学生尝一尝
２、简介蛋烘糕
出示课题：家乡的小吃
3、什么是小吃？
二、新授课（学生介绍家乡小吃）
[说一说]
１、师：咱们四川的小吃可是誉满全国，你们知道我们家乡有些什么小吃，谁来给我们说一说你最喜欢的小吃？
２、生说：。。。。
三、研究讨论（食品的制作方法）
[看一看]
师：（看来你们知道的家乡小吃可真多呀！那我们就一起去看看我们的家乡小吃吧！）
师：看一下它们的形状、色彩都有哪些特点。
欣赏我们家乡的小吃。（PPT课件展示）。
小结：色，香，味，形（板书）。
[做一做]
教师示范：
（1） 师：看了这么多色，香，味俱全的家乡小吃，我也想制作一份家乡小吃带
到我们校园美食展销节上去，那我就做一份蛋烘糕吧！瞧！我这里有彩泥，各种彩色纸，怎样用这些材料来制作一个蛋烘糕呢？（生说师做）
（2）制作方法：
A． 选材
B． 制作
（3）美化：
蛋烘糕制作好了，这样摆在盘子里好看吗？怎样更好看呢？怎样体现我们刚看到的菜肴美观呢？
生：回答 美化，装饰。。。。
（同学们真聪明，说的真好！老师按照你们所说的来制作了一份蛋烘糕。） 师：PPT呈现已经制作好的蛋烘糕
师小结：生活中的小吃要体现出色，香，味，形。那么什么是我们这些材料不能体现的？什么是我们着重体现的呢？色，形
色彩上要注意什么？（搭配…）
造型上要注意什么？（精致，摆放美观）
师小结：我们通过色彩和形状来制作出具有“美感”的小吃。
师：我们再来看一下大厨师们的作品，看看他们是怎样在颜色的搭配，造型美观上体现菜肴美感的？
浏览分析，解决个别制作难点和创意问题．（课件展示大厨师的作品
[写一写]
这么美的家乡小吃，我们应该怎样来介绍推广它呢？请大家把书翻到第35页（小组分析，讨论）看看他们是怎么对小吃进行介绍的。怎么写推广
A．小组之间讨论（1分钟）
B．归纳（板书） 名称，由来，制作方法，特点。
老师也根据这几个方面对我们的蛋烘糕进行了介绍。再次出示制作好的蛋烘糕图片和宣传广告PPT。
（看，老师的这份蛋烘糕在校园美食展销节上一定会很受欢迎，同学们，你们想不想让你们的小吃也在校园美食节上展览呢？）
小组讨论：
A.制作什么小吃
B.怎样分工
四、学生作业
以4人小组合作的方式，制作一份家乡的小吃并推广你的家乡小吃。（建议两名同学写推广两名同学制作）。
[秀一秀]
五、推销评价和课后延伸
１、美食展销会：
２、课后延伸:课后你还可以为家乡的小吃设计包装、写广告语、在网上发帖子等等，继续推广家乡的小吃。让我们的家乡小吃发扬光大。
家乡的小吃300字(四)
《家乡的小吃》
教学目标：
1.了解有关本地区的饮食文化，简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法；
2.尝试着采用彩色面粉等多种材料和表现方法来制作一份家乡小吃，并通过各种方式对家乡小吃的宣传，抒发自己热爱家乡的情怀。
教学重点：
通过了解有关家乡小吃的历史、习俗，加深对本地民族传统饮食文化的了解；尝试用多种形式表现家乡的小吃。通过宣传介绍家乡小吃的特色，抒发自己热爱家乡的情怀。
教学难点：
怎样把传统的小食品做得更有创意和新意。
教学准备：课件，教材
教学课时：2课时
教学过程：
一：猜礼物导入,激发学生兴趣
1.猜猜礼物
2.品尝“豆酥糖”,说说豆酥糖的味道
3.了解豆酥糖的制作
观看豆酥糖的制作录象
二．学生介绍家乡小吃
1．师：刚才老师给同学们带来了礼物，现在请大家也给老师送份礼物吧，就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。说说它的形状、色彩、口味等，如果知道它的名称由来和传说故事也可以说一说。
2.学生介绍
3.教师小结
谢谢大家带来的这么多礼物，让老师知道了咱们宁波有这么多有特色的小吃，还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意，真是大饱耳福啊！
三．欣赏家乡的小吃，教师归纳及拓展
(一).欣赏家乡小吃的图片
师：（刚才我们口福享了，耳福也享了，现在让我们的眼睛也来享受一下。）
1． 三北藕丝糖（藕断丝连的成语取名）
2． 奉化千层饼
师：据说在1.5厘米中有27层，手艺怎么样？
3． “缸鸭狗”张阿狗的店标
“缸鸭狗”的汤圆用料讲究，加工精细，什么馅料都有，芝麻、海鲜、火腿、蛋黄、蟹肉，最有名的是桂花汤圆，香气扑鼻，令人陶醉啊！
它圆圆的造型代表了团团圆圆，和和美美，过年过节我们都要欢聚在一起品尝汤圆。家乡的小吃不仅味道好，还有着浓浓的情谊和深刻的寓意。
4． 年糕
① 出示图片：元宝、钱币、鱼、鹅的造型
大家猜猜这是什么小吃？
② 再出示普通年糕的图片
5.端午节的花糕
师：清明节刚过，我们又会迎来什么节呢？
生：端午节
师：端午节吃什么？为了纪念爱国诗人屈原我们吃粽子，除了吃粽子，我们宁波人还要吃花糕。花糕的形状各种各样，色彩也是五彩缤纷。
(二).教师归纳后板书
我们家乡的小吃远远不止这些，它们伴随着我们幸福生活的每一天，带给了我们很多的欢乐，正因为它们有着精湛的技艺、深刻的寓意、多姿的造型、丰富的色彩，还有怡人的口感，带给我们美的享受，也是我们家乡人民智慧的结晶。 出示板书：
精湛的技艺
深刻的寓意
多姿的造型 美的享受
丰富的色彩
怡人的口感
(三).拓展欣赏
（美好的事物总是能快速而广泛地流传开来，像各地的小吃，由于社会的发展、交通的便捷，很多外地的小吃现在也成为了我们身边的小吃。）
①北京的糖葫芦
②天津的大麻花
③云南的过桥米线
④日本的寿司
⑤法国的蛋糕
1.教师：这些小吃大家喜欢吃吗？说说为什么？
2.生：喜欢吃?因为它们?
3.教师小结：现在我们家乡的很多传统小吃正面临着一些困难,它们有的正在渐渐被人们遗忘，有是甚至已经失传了，同学们：作为一个家乡人，你愿意为家乡小吃的传承和发扬出一份力吗？
师：你有什么好的点子能让我们的传统小吃更有吸引力、更受大家欢迎，或名气更大呢？
师：同学们的这些点子真的太好了，令老师很感动！相信我们的家乡小吃一定会焕发出新的活力！
四．教师示范
师：现在我们马上来试一下！老师这里有些普通的团子，怎样把它们变得更有创意呢？
1． 学生说，教师现场做
2． 教师示范各种技法,出成品
（最普通最简单的团子，在同学们的妙计下，都变成一件件充满创意的小艺术品了，有句话说“艺术来源于生活，又高于生活”，真是一点不错！你们都是很棒
的小艺术家！）
五．学生创作，教师巡视辅导
今天我们要来举行一个校园美食节，你们大展身手的机会来了。
建议：
1.以独立创作或小组合作的方式，制作一份家乡的小吃
2.推广你的小吃
如:一张美食推广卡、设计一句独特的广告语、运用歌舞表演等宣传自己的小吃。 师:今天老师带来的可都是真材实料，我们要来做真的小吃！所以刚才一再强调要把手和用具洗干净，希望同学们做得又快又好！
六． 推销评价和课后延伸
１．美食展销会：
师：大家把做好的小吃放到我们的展示台上，谁先来推广你做的小吃？ 学生:介绍自己的小吃并推广
师:我们的展销会真是太热闹了，谢谢大家带给了我们这么多的惊喜和感动！同学们，你们用智慧为我们的家乡献上了一份最珍贵的礼物！
２．课后延伸:为家乡的小吃设计包装、写广告语、在网上发帖子等等，继续推广家乡的小吃，为我们家乡文化的传承和发扬尽绵薄之力。
家乡的小吃300字(五)
我的家乡作文300字
我的家乡是一座美丽的小城。
这里有美丽的风景：一望无边的大草原，草原上奔驰着一匹匹俊马；高低起伏的小丘，小丘上是鲜花、绿草；美丽漂亮的湖，湖面上飞翔着快乐的水鸟；还有称不上高大的楼房，宽阔的广场……
家乡还有一些特产，有肥美的鱼虾，取暖用的煤，鲜美的牛羊肉，……
虽然家乡有许多美景、物产，但我们最喜欢的却是广场，广场上有猛犸象的雕塑，健身器、滑冰场、大屏幕电视，还有操场、大舞台、文化墙……一到周末，不管是白天还是黑夜，那里都拥满了人：老人们去健身，年轻人看喷泉，我们呢，去滑旱冰、接喷泉里的水……因为玩得忘记了时间，常常是听到大人们的呼唤才想起回家，即使这样，大家还有些依依不舍，走在路上，还不时回头看看广场。
我爱我的家乡，因为她不仅美，还可以给四处的人带来温暖，更是我们生长的摇篮。
我的家乡座落在xxxx的一个小镇——xxx镇。这里虽小，但是它美丽富饶。 我们的小镇上有高楼大厦，街道宽阔，四通八达，还有快要竣工的高速公路，显示出这个小镇即将城市化。走在路上，你可以欣赏街边的美丽风景，还可以很清晰地看见每一个房子，每一栋楼的门牌号。这个小镇最古老的名胜古迹就是王府了，王府门前有两个雄师，看上去非常雄伟。里面有王爷住的四合院，还有两个展厅，里面全是古代的用具，古代王爷用的就是这些。电视剧《祥云xx》也正在这里拍摄。 除了名胜古迹，这个镇子还有给人们娱乐的地方。人们可以在广场散步、看喷泉；可以坐下来观看大屏幕、可以在健身中心玩耍、健身。
这个小镇不但美丽，还有丰富的物产呢！
农民伯伯们种出了大米、小米、荞麦都是我们最爱吃的。而且荞麦、小米已经名杨国内外，它除了可以食用之外，带给人们的是绿色和健康。
我们小镇最著名的就是麦饭石了，它有“神石”之称，含有多种矿物质。用它可以做成杯子、炖锅、花瓶……老年人常喝麦