篇一:《山楂作文500字》
(作 文 网) 山楂 今天，游老师端了一盆“火”过来问大家：“这是什么东西呀？”同学回答到：“山楂”。游老师又给每人发了三个山楂。看，山楂呈圆形，像一个个小灯笼，身穿一件红衬衫，身上长着许多“黄宝石”，头上扎了一个“小辫子”。闻一下，那沁人心脾的梨香味儿，扑鼻而来。“红宝石”摸上去凹凸不平，很粗糙。我尝一个山楂，开始，觉得没什么味道，慢慢的，感觉酸溜溜的，不由自主地就抖了一下，浑身起鸡皮疙瘩。顿时，牙齿麻木、失去知觉，就连豆腐都咬不动了。我看见有些同学抓住脖子，有的同学张开大嘴“啊‘地一声叫出来；有一些同学眉头紧皱，眼睛眯成一条缝；还有一些同学牙齿咬住下唇，双手紧握，眼皮在不停地抖动„„ “啊，山楂真酸呀！“我情不自禁地说。有些同学舌头一伸，说：“山楂太酸了，再也不吃了。”还有些同学抱着头说：“呀，山楂好酸好爽哟！” 游老师还教我们做冰糖葫芦，回到家，我按老师的方法，亲自做冰糖葫芦。首先把山楂洗干净，再把山楂底下的脏东西挖掉。用竹棒五到六个把山楂串起来。放两汤匙白糖，三汤匙水，把它们煮好，注意要随时搅拌；煮好了把它浇到山楂上再把他放的冰箱里速冻30分钟，好吃的冰糖葫芦就做好了。 今天，我不但品尝到了酸甜可口的山楂，又学会了做冰糖葫芦。 (作 文 网)
篇二:《山楂糖雪球(600字)作文》
精选作文:山楂糖雪球(600字)作文
我特地让妈妈给我买了山楂，为的就是做一份山楂糖雪球。 早上起来，我把
山楂洗净，放在一边，然后找出铲勺，洗净后和山楂放在一起，接着准备出白糖和醋，材料
就备齐了。 开始制作了，先把白糖铺满锅底，装上水，然后开火。等锅里升起气泡，我
急忙关了火，装一茶匙醋。然后倒入山楂，把糖浆均匀涂到山楂上。咦，不是该变成糖晶的
吗？怎么会这样？我仔细看了一遍说明，终于发现了其中的奥秘：原来，我熬的糖稀不够粘
稠，稠稠的糖稀才能依附在山楂上，结为糖晶。而且，装好醋后，应该等一会再关火，这样
才会有糖晶出现。找明了原因，我立马对症下药开火再煮一下。我打开火，用铲勺搅拌均匀，
又转上一点醋，锅里立刻散发出酸醋的味道。又煮了一会儿，我关了火，开始把糖稀往山楂
身上淋。糖稀慢慢粘稠起来，我赶紧把它们粘在山楂上。很快，山楂身上出现了糖晶。我用
手刮了一点残余在锅里的糖晶填进嘴巴，味道实属不错，太好吃了！味道浓稠又不粘腻，甜
中带着浓淡适宜的醋香，清凉爽口，比外面卖的好吃多了，不仅卫生，它还包含着自己亲手
制作的快乐和心血，心里那个甜吆，真是没法说。 尝完糖晶，再来尝尝山楂糖雪球。晾
干的糖雪球外表麻利鲜艳，我丢进嘴巴一个，嗯，糖晶味道很好，山楂出了点问题，煮山楂
时煮过了，导致山楂变软，味道酸了点，不过有了糖晶的配合就不再酸了。 等到大年初
一，我把山楂糖雪球带给大家吃，让大家也尝尝我的手艺，评价评价。山东济南槐荫区济南
市经七路第一小学五年级:李新?
篇一：山楂糖雪球 - 美食杰
山楂糖雪球{关于山楂的作文}.
作者：慧心荷韵
栏目：甜品点心
工艺：其他
口味：甜味
难度：普通
烹饪时间：30
主料：山楂：100克
辅料：冰糖：50克、
水：50毫升、白醋：半汤匙
步骤：
1、山楂100克用清
水洗净，控干水分；用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净；锅放火上，放入{关于山楂的作文}.
冰糖或白糖50克
2、倒入50毫升凉白
开；开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停
搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感)；熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的
白气泡，淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和
白糖的甜味)
3、用铲子把白醋和
冰糖汁搅拌均匀；倒入处理干净的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌(贴心提示三：放入山
楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我
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篇二：山楂糖球的做
法
山楂糖球的做法
1.
1.山楂100克用清
水洗净，控干水分
2. 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净
3.
3.锅放火上，放入冰
糖或白糖50克
4.
4.倒入50ml凉白开
5. 5.开中小火
熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水（慧心贴心提示一：熬煮糖水时
要用铲子不停搅拌，
以免糖汁糊锅，影响口感）
6. 6.熬煮至冰糖
或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙
白醋（慧心贴心提示
二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味）
7.
8. 7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀 8.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌（慧心贴心提示三：放入山楂
立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我
9.
10. 9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌 10.随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁
温度冷却，白色结晶越明显（慧心贴心提示四：搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象）
下页篇三：山楂
我和山楂谈恋爱。。。15款山楂的最美吃法~
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又到山楂丰收时，有人说，山楂是初恋的滋味，酸中透着甜，总是让人不知不觉就迷恋上瘾。就连张艺谋冬来一场“山楂之恋”，15种做法让你吃个够!
一、山楂果酱(点击图片可进入菜谱链接) 来怀恋那青葱岁月里有关初恋的懵懂爱恋。自古以来，山楂是被作为健脾开胃、消食化滞良药，秋冬不妨多吃一
用料:山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克
做法：
1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中
2、加入1：1的清水，加入白砂糖
3、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来
4、然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态{关于山楂的作文}.
5、量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存，尽快食用
二、炒红果(点击图片可进入菜谱链接)
用料：山楂700克、冰糖350克、水350克
做法：
1、材料：鲜山楂700克，冰糖350克，水350克(山楂和冰糖及水的比例为2：1)
2、山楂用筷子从中间穿过去核，去蒂(用钢笔帽效果更好)
3、处理好洗净的山楂入砂锅加水和冰糖大火煮开(山楂是酸性的，最好不要用铁锅煮)
4、煮开转小火，煮20分钟左右，煮至山楂软烂但不碎，汤汁红亮且浓稠
三、自制果丹皮(点击图片可进入菜谱链接)
用料：山楂1200克、柠檬半个、冰糖250克、白砂糖50克
做法：
1、新鲜的山楂清洗干净后去蒂切分成三、四块
2、切好的山楂加上适量的清水(清水基本上跟山楂平齐就够了，不要加太多)，大火烧开后转小火慢慢熬，熬的过挤入柠檬汁
3、大概熬半个小时，山楂就差不多都软烂了，煮的过程中需要不停地用勺子搅拌
4、取一个漏筛盆，下面再放置一个锅子，将煮好的山楂糊分次倒入漏筛盆中，用勺用力挤压出细腻的果酱滤至{关于山楂的作文}.
5、加入冰糖和白砂糖继续小火熬煮
6、一直熬至比较浓稠的果酱
7、取一个不粘烤盘，取一部分熬好的山楂酱倒入烤盘内，用刮刀慢慢抹平，厚度约1-2毫米
8、将烤盘放置烤箱中层，85度烤150分钟，然后取出自然风干一夜，果丹皮就做好了
9、做好的果丹皮切成自己喜欢的块，卷成卷就ok了
四、山楂糕(点击图
片可进入菜谱链接)
用料：山楂750克、冰糖420克、琼脂30克、白糖80克
做法：
1、将山楂洗干净摘去梗子,对剖开，挖去籽
2、将山楂倒入不锈钢锅中，加入白砂糖拌匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏24小时
3、将糖腌一天的山楂倒入不锈钢锅中，加入一大碗清水，倒入打碎的冰糖，用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂拌熬煮.汤汁也开始变得浓稠,坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入耐高温碗中，完全冷食用了
五、山楂罐头(点击图片可进入菜谱链接)
用料：山楂500克、白糖100克、冰糖30克、水适量
做法：
1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核
2、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少度添加)
3、汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
六、水晶山楂果(点击图片可进入菜谱链接)
用料：山楂500克、水100毫升、老冰糖200克
做法：
1、将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端
2、去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核，二是用钢笔盖戳(也可以用其它笔盖，只要不是太钝的)，三是我准山楂黑黑的那端，戳过去即可去核，虽然还会有一些残留，但也无伤大雅，很方便
3、将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜，我用了4{关于山楂的作文}.
4、加适量水，图上的量依然有些多，个人觉得大概100毫升差不多
5、盖上盖子，放入微波炉高火20分钟
篇三:《小学作文：吃山楂》{关于山楂的作文}.
吃山楂
今天，妈妈给我买了一些山楂。我看着红红的山楂，忍不住流下了口水。妈妈见状，赶快去给我洗了几个。我咬了一大口，“哇，酸死了!”我喊道。妈妈笑了笑，只见她一小口一小口地吃着，边吃还边说：“嗯，味道好极了。”我也学着吃，又酸又甜。在这里，我劝同学们，做事，可不能太着急哦。
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篇四:《山楂树作文350字》
我家后院有一颗山楂树，大概有几百岁了。它一年四季都很美丽。 春天，山楂树上开满了美丽、洁白而又明媚的小花，在绿色叶子的衬托下，显得格外美丽、娇艳。 夏天，在炎热的太阳光下，我望着山楂树茂密的枝叶，感觉清凉了许多。树上小小的、绿绿的果子，在叶片下露出小脸，好像在跟我玩捉迷藏呢。 秋天，在飒飒的凉风中，山楂树的果子成熟了。红红的果子露出一张张迷人的笑脸，空气中弥漫着一股酸酸甜甜的味道。我们把这些果子摘下来，卖给做冰糖葫芦的人。在他们手中，山楂就会变成香甜可口的冰糖葫芦。 冬天，天上下起鹅毛大雪。洁白的雪花落在山楂树上，像给它穿上了洁白的棉袄。站在树下，我仿佛感觉到这雪中也有一股酸酸甜甜的味道。 我爱这颗山楂树，爱它一年四季的美丽芳华。辽宁省大连瓦房店市万家岭镇中心小学五年三班五年级:刘义奎
篇五:《2013备考作文 那些被蜜泡过的山楂》
那些被蜜泡过的山楂，愈发香甜。 ——题记
小时候住在外婆家，那里的人都称那叫“沟子里”，因为实在太偏僻了。像别的农村孩子一样，小时候的我也常赤脚遍山地跑。
和伙伴们最爱做的事，便是在树林里，找陈山楂。
现在已经找不到陈山楂了，那和别的山楂果儿不一样，陈山楂的味道是又苦又甜的，生活的味道。
树林里的枯桠很多，那后面常常有陈山楂，稚嫩的皮肤常常被划破很多口子。但依然想摘，那红滴滴的陈山楂。伙伴们喜欢捡地上的，那种熟透了的，薄薄的果皮有些蔫了的，因为那样的果儿比较不苦。而我，喜欢把手伸进枝桠的最里处，摘那些鲜红饱满的陈山楂，那样的果儿才苦。
我并不是喜欢尝这苦，而是外婆的手能把这苦，变得愈发香甜。
我和外婆住在一间下瓦房里，房间很小，只有简单的家具和一个神奇的灶台，让陈山楂变得香甜的灶台。 我看外婆炒过陈山楂。她先用刀片把果皮刮掉，然后小心地去籽。然后用蜜泡一段时间就可以炒了，边炒的时候边放糖水，直到把糖水变成稠稠的糖浆就可以吃了。
那大概是我最开心的时候吧。神奇的灶台把苦涩的陈山楂变得香甜。伴着蜜的滋润和外婆的爱，我的小时候，愈发香甜。
长大后回到城里，再也没吃到陈山楂。外婆有次来看我，带来了。我无意中发现，外婆皱纹满布的手上有一道道的割伤。我知道，她是到林子里，到枯桠之间，帮我带来的，这香甜。外婆说，陈山楂变少了，难找啊。外婆笑着，我却哭了。陈山楂的味道没变，我知道，外婆的爱也从来没变。 外婆去世的那天，我又进了那间小瓦房，一样的摆设，只是那个灶台上布满了灰，泡陈山楂的小铁桶也生了锈。看着墙角挂着的一瓶蜂蜜，原来在很久以前，外婆就教会了我人生的道理。
人生，不就像陈山楂那样吗？
山楂果儿很甜，可是，陈山楂是很苦的。但它比普通的山楂果儿香，很香很香，便觉得甜了。
城市里找不到陈山楂，我想现在的“沟子里”也早没了吧。就算有，少了外婆的爱，也没办法变得香甜了吧。 人生，是一段很漫长的旅程，也许像陈山楂那样，苦多于甜。但人生也没什么可畏惧的，因为泡过蜜的陈山楂，很香甜。
也许果汁很甜，但我相信，香不过陈山楂。
我们的人生如陈山楂般，在枝桠的最里处发光。总要受点伤，才能显露那鲜艳。也正是有父母亲爱的浸泡，才让我们愈发香甜。
人生的路上我不再觉得苦涩，因为外婆一直活在我的心里，滋润着我。
愿能在山间的小道寻到那陈山楂，童年里最让我愉悦的果儿。
多加点糖块咖啡便不苦了。多加点糖水矿泉水也甜了。多加点爱，人生便不苦了。
愈发香甜的陈山楂，因为在外婆的爱里浸泡过，便不苦了。——尾记
点评：
每个人都有自己不同的生活积累、体验，当你一眼瞥过作文题的时候，它能否激起你心灵的涟漪，打开你心底的珍藏，就取决于你生活积累是否丰厚，取决于你感悟生活的心是否敏锐。可以想象，考场上，作文题与的火花，孩时的故事一时间重新回到了他（她）的眼前；于是，他（她）用饱含感情的笔娓娓而谈。
篇六:《摘山楂》
星期三下午，秋风送爽，丹桂飘香，天边飘浮着朵朵白云。我的心情格外激动，因为我们迎来了期盼已久的校园“金秋收获节”，我们班的任务是采摘山楂。
打眼望去，学校前院已是一片丰收和欢乐的海洋。火红的石榴、黄澄澄的柿子、熟透的山楂缀满枝头，压弯了枝条，都拼命把自己孕育了一个夏天的“宝宝”展现给大家。天空蓝蓝的，似乎特别高。一棵棵绿色的大树和蓝色的天空相互映衬，好似一幅美丽的油画。山楂树上的一簇簇红果好像红色的玛瑙，在阳光下闪着光，随着淡淡的秋风跳跃着。同学们早已等不及了，随着刘老师的一声令下，都跑向了属于自己的“战场”，霎时，欢笑声充满了校园。 我迅速跑到了我们小组分的那棵山楂树下，抬头一看，红艳艳的山楂果一簇一簇挂在绿叶之间，我伸出手轻轻地摘掉一颗大山楂，只见它的皮有些粗糙，上面布满了小斑点，仿佛小孩子脸上调皮的雀斑，可爱极了。同学们不等我细细欣赏，便已开始了他们的“战斗”，我也不甘示弱，拎起我的小篮子，开始我的“大扫荡”。 山楂一簇簇长在一起，我揪准一簇又大又红的山楂，踮起脚尖，用手捏紧，用力一拔，只听“啪”的一声，山楂就离开了大树妈妈，有的握在我的手中，有的直接掉到了篮子里，还有的掉到了地下，我弯腰它捡起来放进篮子。下面的摘完了，我们就爬上树去摘，就这样，不一会儿，一棵树的山楂就被我们抢光啦!
山楂摘完了，一箱箱山楂摆在面前，再加上其他班同学采摘的柿子和石榴，果实堆成了好几座小山，一副丰收的景象，令人垂涎欲滴。这是我们拔草、浇水、施肥、护果换来的劳动成果呀!我们都在心底暗暗盘算：我能分到多少水果呢?
篇七:《家乡的山楂树》
家乡的山楂树
河南省林州市城郊乡席家洼学校三年级朱昱企
辅导老师：段相云 电话：13683723499
我的家乡在林州，那里有许多果树，像苹果树、梨树、杏树、桃树、山楂树等，而我最喜欢的是家乡的山楂树。
春雨如丝，太行山下的山楂树左摇右摆，尽情地吮吸着春天的甘露。一片片嫩绿的叶子在细雨中欢笑着，一簇簇洁白的小花散发出阵阵清香，此时的山楂树就像一个少女，穿着一件绿地白花的裙子在春风中摇曳，连大地都忍不住为它的青春喝彩。
五月过后，山楂树枝头挂满了青色的果子，像一个个害羞的小姑娘躲在绿叶之中。阳光和雨露使它们逐渐变红，在绿叶中显得更加美丽。
到了秋天，山楂果渐渐成熟了，先是淡红的，随后变成深红的，一嘟嘟、一串串挂满了枝头，像无数红色的珍珠在秋风中嬉戏，远远望去，透着秋的味道！
山楂又叫红果、山里红。山楂圆圆的，大小跟桂圆差不多。没有熟透的山楂酸酸的，熟透了就又酸又甜，小朋友们很爱吃。我小时候，有一次吃糖葫芦吃得太多，发觉牙齿又酸又软，连豆腐都咬不动了。
听妈妈说，山楂含有很多红色素、果胶、铁、钙、胡萝卜素、维生素C等许多营养物质，可制成山楂糕、果丹皮、山楂酱、蜜饯、果茶、山楂酒和糖葫芦等美味食品；还可做成山楂丸、健脾丸、保和丸等十几种传统中成药。我想:山楂真是一种好东西。
“都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜……”我喜欢山楂,更喜欢家乡的山楂树！
篇八:《摘山楂》
摘山楂
今天是星期日，天气格外的晴朗。中午十二点三十分，奶奶就将我送到了学校，因为今天下午学校要举行一次摘山楂的活动。此刻，我的心情和大家一样，也是非常的激动。个个都摩拳擦掌、兴致勃勃的。活动开始了，在老师的带领下，同学们排着长长的队伍，非常有秩序的乘上了校车，踏进了我们的旅途之门。 在车上，同学们有说有笑，个个都兴高采烈的、开心极了！不一会儿，我们就到了山脚下。校车又沿着山路行驶，在一片果园停下，于是，同学们纷纷走下校车。哇！这么多的山楂树呀！就看那一棵棵的山楂树上，几乎每个树干和枝头都缀满了成群结队的山楂，宛如一颗颗晶莹般的红宝石，又宛如一盏盏红色的袖珍灯笼。啊！这里真是太美丽了！看到这样的情景，有些同学都惊呼起来，欢乐的笑声很快在整个果园里洋溢了起来。摘山楂活动正式开始了，大家更是万分的激动。同学们拿着小桶，采集这丰收的果实，每个人的嘴角上都挂着灿烂的笑容。看到山楂，有的同学口水都流了出来，也有的同学咬一口山楂，酸酸的、甜甜的，那些滑稽可爱的表情都摄入了报社记者的相机。时间不长，同学们手里的小桶都装满了山楂。再看同学们的脸蛋，个个都是红扑扑的，就好像是被红红的山楂染似的在返回的途中，同学们相互望着手中小桶里的山楂，谈笑风生。金秋是丰收的季节，同学们都在为自己获得丰收的果实而自豪。这次的体验生活，让我深有感触，只有通过辛勤的劳动，才能获得胜利的果实。知识在于积累，只有不断地去学习，才能取得优异的成绩。看到我们的老师对我们的辛勤教育，所以，我们更应该刻苦努力，认真的去学习。生态平衡。保护小鸟，人人有责！
指导教师 尹红娟 海州实验小学 五（5）班 陈彦洁