篇一:《看妈妈烧菜作文(梁芸曦)》
看妈妈烧菜
“盐水虾”是我最喜欢的菜之一。国庆节的早晨，妈妈说为了庆祝祖国的生日，今天我们就吃盐水虾吧。{妈妈炒菜的习作}.
我跑到厨房一看，妈妈早已准备好了原料，要开工了。只见她熟练地系上围裙，打开油烟机，点着煤气，倒了一碗水在锅里。紧接着，妈妈开始洗葱、姜、蒜，并把它们切成一段一段的。她刚切好，水就开了，时间掌握的刚刚好。只见她依次放入葱、姜、蒜、盐和料酒。我就问妈妈：“为什么不放虾子呢？”妈妈说：“让作料自己在锅里呆一会儿，这样煮出来的虾子才会更鲜美。”说完，妈妈就开始洗虾子了。她把虾头虾尾去掉，扔进垃圾桶，洗完虾子，就把它们倒进了锅里。只见晶莹剔透的虾子，转眼间都变成了红色。我忽然发现，虾子的尾巴都卷起来了。我问妈妈：“虾子的尾巴为什么会卷起来？”妈妈回答：“新鲜虾子的尾巴才会卷起来。”此时，厨房里已经飘满了虾子的香味。
妈妈刚把虾子端出来，我和爸爸就迫不
及待地吃了起来。我实在等不及了，直接用手去抓了一只虾子。剥完虾壳儿，就塞到嘴里。这味道，真是太美味了！我竖起大拇指表扬妈妈说：“你真棒！”大家开心地笑了。盐水虾好好吃哦！
篇二:《看妈妈烧菜作文300字》{妈妈炒菜的习作}.
今天，老师留了一份特殊的作业，那就是看家长烧菜，所以我回家亲眼目睹了妈妈烧菜。 妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的香味也飘了出来。把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。 我从这次看妈妈烧菜明白了一个道理，那就是做什么事都要有恒心。湖北宜昌当阳市实验小学五年级:无聊加无语
篇三:《妈妈炒菜》
妈妈炒菜一一一{妈妈炒菜的习作}.
昨天傍晚我从外面回家，一进门就听见哗哗的响声，妈妈又在洗菜了我跑进厨房一看，只见妈妈正在水池子里洗蘑菇，不一会儿妈妈提着一篮洗净的菜进来了，他顺手从桌子下面拿出一块占板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的菜把它切成两块儿，那动作多么熟练啊！ 不一会儿，一股香喷喷的气味儿，扑进我的鼻子你，一碗碗美味佳肴做好了，香喷喷，美滋滋，叫人越吃越想吃，原来炒菜也有学问可做啊！
篇四:《习作4 用上象声词妈妈炒菜》
妈妈炒菜{妈妈炒菜的习作}.
勤劳的妈妈一下班，赶快回家“咚咚”打开门，钻进厨房。水龙头“哗哗”和水盆吵起架，放出了很多水，小青菜们一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”，火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地冒着烟，小青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，妈妈“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。妈妈把小青菜端到了餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头又唱起了歌，几块大骨头“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”妈妈戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。“砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。妈妈端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把骨头放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，妈妈打开锅盖，把大碗拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了，爸爸回来了，我们三个一起吃饭了。
篇五:《看妈妈烧菜(学生作文)》{妈妈炒菜的习作}.
看妈妈烧菜
今天，我看着妈妈为我烧了一道菜，是我最喜欢吃的红烧带鱼。 妈妈先用菜刀把鱼鳞刮干净，再把鱼肚子划开，用手指把鱼肚子里的鱼内脏挖了出来。然后，她把带鱼放到水龙头下冲洗干净，放到砧板上切成段。
妈妈转身走到煤气灶前，点火。等锅烧热后，放了些油。没过一会儿，我看见油锅里冒出了一些烟。油热了，妈妈把砧板上的鱼用铲子放到了油锅里。只听“刺啦刺啦”的响声不断，锅子上方不断冒出烟气。大约十秒之后，妈妈开始给鱼翻身了。只见原先在下面的那面鱼皮变成了金黄色。又隔了几秒钟，妈妈再把鱼翻了个面，这样，带鱼的两面都是金黄的了。接下来，妈妈开始放黄酒、糖、酱油和姜，再倒了一些水，用锅盖盖了起来。隔一小段后，妈妈打开锅盖用铲子轻轻推了几下，让鱼均匀受热，慢慢入味。
大约过了六七分钟，妈妈说带鱼烧好了。她用铲子小心地把鱼盛到了碗里。一盘色香味俱全的红烧带鱼烧好了，香味扑鼻而来。我尝了一口，啊，真香啊！咸淡适中，微微带点甜味，味道好极了！
篇六:《我看妈妈烧菜》
我看妈妈烧菜
星期天中午，我看妈妈烧菜，我很想学烧菜，以后就能帮妈妈干些我力所能及的事情。
妈妈今天说叫我做蔬菜沙拉。首先妈妈带我到菜场准备素材。我们买了好多菜啊，有黄瓜，玉米，生菜，色拉酱等等。
妈妈把素材放进厨房，说开始准备做了，我就站在旁边看。妈妈首先把黄瓜，玉米粒放进去一部分，然后拆开色拉酱放进去一点，接下来开始搅拌，等到差不多了，又开始重复放进黄瓜玉米粒色拉酱，再搅拌，这样一点点，直到最后把所有的黄瓜玉米粒去全放进去，搅拌成功。妈妈说沈静怡你去刻朵小花放上面，我爽快的答应了，我刻朵美丽的小花放上面。，
欣赏美丽的风景，品尝美味的色拉，这真是人生一大美事啊。