篇一:《咖啡词句》
只要用心，你就可以从一杯咖啡里，闻到遍植鲜花的夏威夷，栽培出隐约浮泛花香的科纳咖啡；而生长在危地马拉火山腹地的安提瓜咖啡，总带着难以言喻的烟熏味；还有苏门答腊孕育出的厚重浓烈、苦得令人回味的曼特宁„„
认识每一杯咖啡，从每一颗咖啡豆开始。咖啡的选择，像是一场有趣的捉迷藏游戏。每一种咖啡豆，因品质与产地的不同，有着各自强烈的性格，但是如果你没有耐心品尝，也可以按照心情的地图，找出各自自己味觉的咖啡品种。
如果你是一个中庸主义者，一定会喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，那么你最好选择的咖啡就是牙买加的蓝山和巴西的圣多斯；如果你是一个个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，如苏门达腊的曼特宁，因为曼特宁独特的苦似乎代表了一种浓情主义；如果你是一个浪漫的柔情主义者，能欣赏咖啡中百转千回的变化，可以试试酸性豆子，如也门的摩卡、哥伦比亚的AA等等，它们酸中还带有香醇回甘的余温，令你回味无穷„„
只要用心，你就可以从一杯咖啡里，闻到午后阳光蒸发的熏香、森林清新的气息，或春天果园的甜香„„这香味里，经常携带着孕育它生长的产地附近的空气——遍植鲜花的夏威夷，栽培出隐约浮泛花香的科纳咖啡；而生长在危地马拉火山腹地的安提瓜咖啡，总带着难以言喻的烟熏味；还有苏门答腊孕育出的厚重浓烈、苦得令人回味的曼特宁„„
咖啡的香味记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙地点、运送过程——也就是咖啡一生的旅行。
如果你品尝过咖啡，你也许能记住杯中液体那神秘的棕色；如果你深爱着咖啡，你也许会熟悉咖啡店中陈列着的形形色色的咖啡豆；如果你不可抑制地迷恋咖啡，你也许精通各种各样制作咖啡的方法。每当一杯咖啡唤醒我们灵感的时候，我们无法不惊叹于那小小的豆子所具有的神奇力量。
我和弟媳经常光顾位于寿春路的一家咖啡店。无论是心情好也罢，不好也罢，一到周末靠得住把自己和自己的时间交到那里去，一直耗到深更半夜才不舍的打道回府。
喜欢喝咖啡，是那种没有来由的喜欢，喜欢咖啡厅的环境也是没有来由的。其实家里也常买咖啡，是一冲即饮的那种（速溶）。咖啡具有二套，非常精致，造型、图案、色彩各有千秋，但那也只能算是有吧，因为它们一次也没有被人触摸过，充其量也是橱柜里摆设的陈列品。闲暇时想起来喝咖啡提神，就顺手拿起一只大茶杯泡上一杯，然后加些方糖块、伴侣胡乱搅拌一番。可在这本应是享受和放松的时间，老公却有事没事的总喜欢在这个时候晃来晃去，电视机音量也开得很大，站在院子里都听的一清二楚，结果每每像是被人催促一样大口喝完锅巴水似的咖啡，仅有的一点好心情也荡然无存。
喝咖啡是很讲究品味和氛围的。精美的咖啡器皿，尚好的手工研磨咖啡豆，缭绕在耳边的轻音乐„„借着看似有点暧昧昏暗的烛光，端起小碟子上盛起的细瓷器皿，倒入少量的牛奶，顺时针方向搅拌；热气腾腾，香气四溢。轻啜一小口，任它慢慢滑入心田，舌尖流香，回味无穷。
微闭双眼，把自己陷进松软的大沙发里。倾听钢琴手现场演奏的《高山流水》。琴声悠扬，节奏明快，心在此时也平静如水，清彻透明起来。似有一种被温暖笼罩的感觉，心里充满了短暂的满足。至少这个角落今晚是属于我的，想些些什么，做些什么都无关重要，只要自己开心就好。我明白之所以喜欢到这里撒银子，那是因为我在这里给自己留下了一片天空。
恍惚间，身影被忽闪飘离的烛光投射在墙壁上无限度的放大，才感觉到一度迷失的幸福感其实离我很近很近，它就藏在自己心中。发现曾经自认为是坚强的、自信的我，其实在外表的后面是多么脆弱，渴望亲情，渴望温暖，甚至渴望一杯苦到心的咖啡，让生活中的烦恼、忧伤、不快随之而速溶„„
弟媳常感叹地说；“人生如咖啡”。是啊，人生何尝又不像一杯咖啡，在外力的搅拌中不由自主地旋转，时沉时浮。苦涩中亦有甜蜜，甜蜜中亦有苦涩。慢慢咀嚼品尝着酸、甜、苦、辣，喜、怒、哀、乐，其实它们就是我们生活中的添加剂和调味品。细细地品味被忽略了的生活细节和做人准则，把心底所谓的秘密和悲喜交加的故事一遍又一遍的拿出来晾晒，从数落中获得乐趣和慰藉，从品尝咖啡的滋味中去感悟人生的真实意义。
“我不在家，就在咖啡馆；
我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”
这是我理想中的一种生活状态。
是的，咖啡馆是那样一所温情的房子，在看不见的城市角落里遗世而独立，醇厚飘香，忘却了时间。
是那样一种隐约的信仰，关于沉静，美好，某种干燥阳光或者潮湿雨水的味道。
Espresso是苦，仿佛凝了几世的泪。不妨再吃一口Cheese蛋糕，饮尽杯中的苦，体会生活的个中滋味。
渴望远离这庸碌无聊的生活轨迹，选择一个阳台守望花开。
为每一杯自己研磨的咖啡取个名字，享受这奢侈的美好时间...
篇二:《关于咖啡的常用词》
关于咖啡的常用词 风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。 酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛 与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤 清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒服的酸。在 冲调咖啡时，酸度的表现是很重要的，在良好的条件及技巧下，可发展出酸度清 爽的特殊口味，是高级咖啡必备的条件。 咖啡的酸味是形容一种活泼、明亮的风味表现，这个词有点类似於葡萄酒品评中 的形容方式。假若咖啡豆缺乏了酸度，就等於失去了生命力，尝起来空洞乏味、 毫无层次深度。酸度有许多不同的特徵，像来自叶门与肯亚的咖啡豆，其酸度特 徵就有着袭人的果香味以及类似红酒般的质感。 醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水 到淡薄、中等、高等、脂状，甚至默写印尼的咖啡如糖浆般浓稠。 气味【Aroma】：咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味的词 包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味，等等。 苦味【Bitter】：苦是一种基本的味觉，感觉区分布在舌根部分。深度烘焙的苦 味是刻意营造出来的，但常见的苦味发生原因，是咖啡粉用量过多，而水太少。 清淡【Bland】：生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉分量不 足、而水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。 咸味【Briny】：咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。 泥土的芳香【Earthy】：通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡，并非指 咖啡豆沾上泥土的味道。 独特性【Exotic】：形容咖啡具有独树一帜的芳香与特殊气息，如花卉、水果、 香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡， 通常具有这种特性。 芳醇【Mellow】：用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。 温和【Mild】：用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味，用来指除巴西以外的 所有高原咖啡。 柔润【Soft】：形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡，亦形容为芳醇或香甜。 发酸【Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅度烘焙咖啡的特点。 辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。 浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的 调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的 用法而言，形容的是深度烘焙咖啡强烈的风味。 香甜【Sweet】：本质上像是水果味，与酒味也有关。 狂野【Wild】：形容咖啡具
有极端的口味特性。 葡萄酒味【Winy】：水果般的酸度与滑润的醇度，所营造出来的对比特殊风味。 肯亚咖啡便是含有葡萄酒风味的最佳典范。 另： 咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和引用的咖啡豆， 一般分为浅度、 中度、 深度和特深度烘焙。 品种 （常见的几种上等咖啡） 蓝 山 是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中 略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝 出其独特的滋味，是为咖啡之极品。 曼 特 宁 盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特性，具有相当浓 郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味，苦、甘味更是特佳，风 韵独具。 摩 卡 产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气 息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和 的酸、甘味。 巴 西 从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味， 入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味 能令人舒活畅快。 肯 亚 是出自於品质较高的阿拉比卡种，而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一，味道更 为香醇浓烈而厚实， 并且带有较为明显的酸味， 抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷， 也是德国人的最爱。
篇三:《咖啡广告词》
咖啡广告语
左岸咖啡
台湾奥美广告
桥上恋人站着，桥下恋情流着，我呢，只是等着，你呢! 好久不见你，我在左岸咖啡馆。
靠角落近一点，离热闹远一点，想你，比较容易，想我! 好久不见你，我在左岸咖啡馆。
雨天，适合阅读眼泪，因为都是水，的诗意排列。 好久不见你，我在左岸咖啡馆。
角落，展阅一本孤独，的人，因为少人懂，于是又孤独。 好久不见你，我在左岸咖啡馆。
读到L的工人在谈恋爱，照常阅读，照喝咖啡，在等她来! 我在左岸咖啡馆，和你谈爱恋。
咖啡馆开了，气氛热了，西风来了，他走了，带着她离开! 我在左岸咖啡馆，和你谈爱恋。
普鲁斯很傻，文字太庞大，又复杂的，对爱，又深情了。 我在左岸咖啡馆，和你谈爱恋。
下雨喝一下午咖啡
聊赖的午后，我独自走在蒙巴那斯道上，
突然下起雨来。随手招了一辆计程车。
满头白发的司机问了三次"要去哪？"我才回过神。 "到......"没有预期要去哪的我，一时也说不出目的地， 司机从后照镜中看着我说"躲雨？"我笑着没回答。 雨越下越大，司机将车停在咖啡馆前要我下车， 笑着说"去喝杯咖啡吧！"
他挥手示意我不必掏钱了！
来不及说谢谢，计程车已回到车队中。
走进冷清的咖啡馆，四名侍者围坐一桌闲聊着， 见到我后立刻起身，异口同声的说"躲雨？" 我笑着不知该如何回答。
午后一场意外的雨，
让我一下午，见识了五个会"读心术"的人，
喝了一下午的咖啡。
上帝、彩票、盲乐师
常在广场演奏手风琴的盲乐师
轻易穿过交错的街道，来到咖啡馆。
他对咖啡的熟悉，超出我的想像。
邻桌一位好奇的客人向侍者打探盲乐师的来历
“27岁那年，随马戏团游走各地的他，
同往常一样，
在表演走钢索前没有忘了向上帝祝祷告。
在众人的注目下，才跨出一步，
他便从钢索上落下...”
待者转头看着盲乐师，
压低声音"就这样失明了！"
侍者突然拿起一份晨报，
快步朝盲乐师走去。
盲乐师从呢绒帽中取出几张彩票给侍者，
侍者翻开晨报，熟练的为他兑起奖来。
经过一阵小声交谈，
盲乐师慎重的收起彩票，露出笑容，
侍者为他披上大衣，点了根烟给他。
没多久后他拿起手风琴，
奏起快板的布雷舞曲，
喜孜孜地步出咖啡馆。
和进来时一样，没有碰撞到任何桌椅。
侍者回到好奇的客人桌前，
继续未完的话题
"那次意外后，他开始买彩票，
而且一买就是三十年。
三十年来他未曾中过一张彩票，
今天也不例外。但，他始终乐观。
因为他总说...'上帝欠我一次'"。
水杯与咖啡杯，距离五英寸
那位在咖啡馆门口
就可以将帽子
稳稳的掷在衣帽架上的中年人，
选定座位前，两度逡巡各位角落，
最后还是停在靠窗的位置，不过，
并没有立刻坐下，先是调整桌椅，
然后将糖罐移到桌角，才缓缓入坐。
和我上一回见到的相同：
他把水杯与咖啡杯挪过来，移过去，
试了几次，才满意的看着自己的安排。
普通人喝两杯咖啡的时间，
他只喝了一口，每喝一口，
又重复一遍同样的动作；
调整水杯与咖啡杯的距离。
他的举动勾起服务生的好奇，
于是问："你在...做什么？"
他好象不知道该如何回答，
不停的移动水杯与咖啡杯
“我..."起了话头又陷入沉思，
一阵长长的静默后"我在...”
他指着自己，认真的说着：
“我在喝一杯咖啡！”
遇见一位读到L的工人
咖啡馆的隔壁就是图书馆。
大家总是先去借本书，
再到咖啡馆里自己习惯的位子，
然后年长的服务生会端一杯口味习惯的咖啡
悄悄放在你的桌上，
如果有人弄错位置，那一定是新客人。
光线最好的角落，
属于那位五十左右的蓝领阶级。
他惯常维持谦虚有礼的样子，
但从不与人攀谈。
今天他读的是狼疮论(Lupus Theory)
记得他前天还在读
伐木工人守则(A Lumberjack's Handbook)，
再上次好象是
瑞士雪车制作法(Luge Producteon)，
真是独特的阅读方式。
由于好奇，就到图书馆的架上查看。
我简直不敢相信自己的发现：
伐木工人守则正紧贴在瑞士雪车制造法的后面。
原来他是按照字母顺序一直读下去，
而且已经读到Lu字头，
这样看来，
下一本将是琵琶音律(Lute Melody)。
嗜甜的越狱人
意大利口音的男人和同伴点了两杯咖啡后，
便把视线对准咖啡馆的大门，看着每一位进出的客人。 自从那位专盗Egon Schiele画作的意大利盗贼，
第四次越狱成功后，
人们特别留意出现在身边的意大利人，而我也不例外。
一刻过去了，那两人已饮下了不少黑咖啡，视线仍停在大门。 而众人也始终盯着他们。
又过了一刻钟，才进门的短发男人便抢走了所有人的目光。 倒不是他也有浓浓的意大利口音，而是他点了一桌子的甜品。
"你被捕了！"喝黑咖啡的男人和同伴忽然卡在他身后 "你可以慢慢享用！"
等他把满桌的甜品吃完，代他结帐后，
两个人才押着他走出咖啡馆。
经过一阵的静默，大家议论纷纷
"为什么专偷Egon Schiele的画？"
"为什么画贼都是在同一家咖啡馆被逮回牢里？"
喝完这杯咖啡，我就要变成别人了
他突然转头跟我说话，
胡渣上还沾着鲜牛奶的泡沫。
可能因为我是东方人，
和他扯不上任何相干，
才会主动向我吐出秘密吧！
"我将加入佣兵部队"他继续说，