篇一:《吃闽南烧肉粽有感》
眼看端午节马上就要来了，福州的大街小巷都开始兜售起了粽子。似乎福州本地的粽子鲜有特色，没有自身招牌的吃法。除了在家自己包粽做得简单些以外，想必蛋订网上的大多数人还是会到超市买速冻粽子回家。如果是这样，那么今年的端午就过得毫无新意了。
要说在福建，最有名的粽子，还属泉州的烧肉粽。
烧肉粽，是闽南的特色小吃，特点就在于一个“烧”字，也就是非趁热吃不可。加料的烧肉粽里有板栗、红烧肉、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等。肉粽的糯米，是事先已炒过的。包好后的粽子要等开水煮沸时才下锅烧，煮好后拨开棕衣，香气扑鼻，粽子色泽红黄闪亮，味道香甜，油润不腻。
吃惯了平时的普通肉粽，面对这里料丰富的烧肉粽，你怎可不动容呢。所以，在这个端午节来临之际，就让我们来搜寻福州哪里有美味的闽南烧肉粽吧……
【烧肉粽之一 】——东兴牛肉王（元帅店）
它家的12元泉州烧肉粽，简直可以作为一份饱足的午餐了。个头大且不说，用料是相当丰富，有：花生、干贝、海蛎、虾干、香菇、红烧肉粒、卤蛋……烧过的糯米喷香绵软，从颗粒之间的拉丝中便可看出。在小编目前所探烧肉粽中，就属它的糯米烧得最软烂呢，而且糯米也没有甜味儿。而酱料，也只有他家是用的不甜而香的花生酱以及酸甜可口的番茄酱。
【烧肉粽之二】——阿肥发扁食
阿肥发的5元漳州烧肉粽，选料并不很多，但也保持了基本款：红烧肉、花生、香菇、咸蛋黄和虾米。绵密的糯米更加紧实些，也没有东兴牛肉王的湿润。粽子散发着粽叶的香味儿，糯米中有微微的甜，沾着番茄酱更加美味。
【烧肉粽之三】——漳州小吃
和阿肥发的漳州烧肉粽一样，7元的粽子里的馅料仍有瘦肉、香菇、咸蛋黄，不同的是这个里头不是虾米，而是小颗的几个虾仁干。肉粽的味道也是三家之中最甜，这一点，也许更符合福州人的口味吧。
篇二:《粽子传亲情》
粽子传亲情{泉州肉粽的作文}.
松原厚望精品作文展示
吉林油田实验小学 四年三班 白玲
又是一年粽子香，家家餐桌上的小碟子里都摆满了一个个小巧玲珑的粽子宝宝，它们代表着亲人对我们浓浓的爱！
来猜一个小谜语吧，“一个白胖子，裹条绿毯子，腰里扎根细绳子。”没错，谜底就是大家最爱吃的、香喷喷的粽子！铺好箬叶，填好糯米，缠好细绳，只需这三个步骤，你就可以做出一个简单的粽子。而我喜欢的却是红枣粽子！先拿几片箬叶，错落着搭好，再用手轻轻抹平、翻折，填上糯米，再把蜜枣汁点在上面，然后就可以包起箬叶系上绳。这种粽子不用加糖，也会又香又甜。
盘子里可爱的、诱人的粽子宝宝散发着清香，打开叶子，小粽子就像一块水晶，晶莹剔透，似乎一碰它就像水一样会从手指间流走似的，中间的红枣又绵软又甜香，像块软的玛瑙！粽子有很多种类，形状也千姿百态。你即使吃了一百个粽子，也说不清它有几个顶点、几个角、几个棱、几个平面。这“涂了油、打了蜡”的的粽子可有很多口味呢！肉粽、蜜桃粽、咸蛋黄粽子„„咬开，肉粽有咸咸的、香香的味道；蜜桃粽会流出汁液；枣粽是甜而香的。而像枕头形的粽子，同学们也称它为“炸药包”，方粽、筒粽、菱形粽、三角粽，都有自己独特的“风格”。
姥姥包粽子，是把对全家人的爱小心翼翼地包进粽子里，咬一口，充满了姥姥温暖的爱；妈妈包粽子，是对爸爸和宝宝的爱，我们闻一{泉州肉粽的作文}.
闻，那是溢满亲情的、温柔的粽香„„
篇三:《魅力泉州》
魅力泉州·泉州魅力
―――读<魅力泉州>有感
丰泽区第三中心小学
六年一班吴丹妮
一直以来,我一直在寻找它---我可爱的家乡的魅力。我固执地问：“是什么，使它赢得那么大的荣誉？”可是，一直一直没有答案。
犹记有一次，我们和老师一起了解各个城市的别称，忽然，老师问丐了它的别称。“鲤城”，我脱口而出，见老师点了点头，便大着胆子问，“老师，为什么泉州别称是鲤城？”“这个嘛，老师自己认为，和鲤鱼跃龙门的故事有关系”
“哦？”
“因为鲤鱼跃龙门需要超凡的勇气，智慧，更有持之以恒的耐心、毅力，而这一切，正是我们所崇尚的美德。是的，泉州现在是一条鲤鱼，但它有无穷的力量，而它马上就要跃过去龙门，成为一条巨龙，一条令世界瞩目的巨龙！”
下课铃响起来，老师临走前特意嘱咐道：“有兴趣的同学可以去借阅书籍，更深一步了解泉州。”
“它是东方第一大港，独特的地理环境使它注定成为东西方文明的钮带。上承东方文明，下启西方文化，使它既有沉稳的文化沉淀，又有永恒进取的图腾，成为一个迷人的风情之地„„”我抬起头，轻声感叹着：“这就是我的故乡！”
我细细品味着图书，书中说泉州是美食之乡，不错，随处可{泉州肉粽的作文}.
见炸稞摊，金黄的酥皮包裹着滚烫绵软的肉馅；还有那香气扑鼻，诱人垂誔的鱼签、肉粽、肉燕„„几个老外吃得不亦东乎，津津有味，被烫得哇哇直叫还不忘竖起大拇指称赞。这时，店里收音机播出了高甲戏《赵氏孤儿》，几个老外连忙放下美食，听得如痴如醉„„广播播完了，他们才回过神来。
我看到这一幕，既骄傲又自豪。忙来过去，热情地向他们打了个招呼。他们有些受宠若惊，一个个抢着和我握了手，一个外国女士还尖声尖气地说了一句：“DOMINUS VKBISCUM!(上帝保佑你！)”，我听懂，忙说了声：“THANK YOU!”
我走开后，若有所思，泉州每天都会迎接许多外来游客，从古至今，他们带来了多文化！
放眼泉州，既有伊斯兰教、基督教、佛教等许多文化广为传播，泉州的每一寸土地都有它们的足迹，使泉州成为多元化融合交汇和谐共处，传承多方文化的载体。
更难可贵的是，泉州在加进这些文化元素仍保持着自己的独有特色与淳朴民风，静静地长华属于自己的美。
朋友，泉州在展开火热的怀抱等着你呢，请来品味一下东亚文化之都的魅力吧！
篇四:《我喜欢的美食 作文两篇》
我的最爱小笼包
无锡有许多名吃。我觉得小笼包是美食一绝。
味道鲜美的小笼包吸引了无数的中外美食爱好者。不要说吃了，看着就是一种美的享受。瞧，热气腾腾，雪白晶亮的小笼包端上来了。白瓷盘里的小笼包就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。在你仔细数着纤巧匀称的“花瓣”时，忽然发现饱满的“小灯笼”里隐约可见红色汤汁在摇动。这皮薄如纸、晶亮剔透，吹弹就破的皮很柔滑，有韧劲，绝不会轻易破馅。
对着一只只玲珑可爱的小笼包，你可千万不要急着下口，否则不但品尝不到美味的汤汁，还会被热热浓浓的汤汁溅一身。你应该细细地咬上一小口，浓醇的汤汁立即喷涌而出，整个口腔都弥漫着芳醇的鲜香。当你徐徐地咽下微甜的酱香浓汁后，不仅唇齿留香，鼻端也萦绕着香味。水晶一样的面皮嚼劲十足，肉馅甜咸适中、鲜美可口、软嫩弹牙，让全身的每一个毛孔都叫嚣着要品尝这舌尖上的美味。
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧，快来无锡吃小笼包！
粽子，美食极品
中国的传统节日很多，我却最爱端午节——粽子是我最爱的美味。
端午节是我外婆大显身手的机会。瞧，各式各样的碧绿粽子堆满桌子：三角粽、独角粽、方形粽、小脚粽、枕头粽„„外婆包五花八门的粽子原因是每种粽子的松紧度不一，应该配合不同馅料的口感。
我隆重推出自己最爱吃的肉粽，它的外形简洁而奇特——四面都是三角形。粽子的表面呈暗绿色，有一层朦胧的光泽。我拿起粽子在鼻端，清香中透着酱香，掺杂着肉香。这清淡和浓郁完美的结合，让我迫不及待地解开绳子，剥去粽叶。啊，晶莹润泽的棕黄色金字塔端坐在墨绿色的大地上。仔细看，光滑明亮的粽面上，粒粒饱满剔透的小水晶在闪耀。谁还能忍住？我“啊呜”一大口，粘稠、软糯滞留在牙齿、舌尖、唇畔；清香、酱香、肉香从口腔溢向鼻子，蔓延到全身，真舒爽呀。我立刻大嚼起来，柔软润滑、细嫩黏连的感觉，让人觉得是调皮的粽子在齿颊间流连忘返。洁白如玉的肥肉入口即化，一点也不让人觉得油腻，暗褐色的瘦肉很有嚼劲，让人在不断咀嚼中品出干纯之香。一只粽子吃完，齿颊留香，回味甘甜，香气久久不会散去。
（外婆包的“枕头粽”最漂亮，顾名思义碧绿碧绿的长条形，形似枕头，身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，还有人戏称其为“美人粽”呢。）
我外婆继承了祖先的聪明能干，她包的豆沙、蛋黄、杂粮等各种粽子都非常美味。
篇五:《泉州美食介绍》
泉州美食介绍 泉州的小食自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我国四大商港之一，与
世界100多个国家和地区有贸易往来，到宋元时期一跃成为“东方第一大港”，人员和文化交流也促进了中外饮食文化的交汇。历代泉州厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。
由于泉州具有独特的闽南民俗文化，各种庆典礼仪繁多，婚丧喜庆、敬神祀祖、馈赠亲友都少不了风味小点心。因而许多普通家庭都能制作百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心，这些点心不仅造型美观，而且味道清淡鲜美。
名称： 肉粽
介绍： 肉粽系用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后，夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干，用竹叶包裹放在猪骨中煨三小时，食时调用蒜泥、卤汁、辣椒酱。味道甘美，深为华侨和游客所喜爱。
名称： 深沪水丸
介绍： 深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客，无不对之啧啧称赞。
名称： 元宵丸
介绍： 元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅，在糯米粉中团皮，下滚水中煮熟。元宵丸皮嫩，馅甜，是冬令佳点。备受游客欢迎。
篇六:《泉州好玩好吃的》
一、海边游：精品游路线，
（一）崇武古城崇武古城在惠安，虽说是古城但又在海边，所以既能体验历史文化也能在大热天清爽一把。乘车路线：从客运中心站搭乘泉州至崇武的中巴车，崇武有很多酒店。
（二）青山湾是露营的好去处。乘车路线乘泉州至崇武中巴车在青山湾下！
（三）黄金海岸黄金海岸在石狮，风光秀丽。乘车路线：在新车站搭乘802公交车到石狮长途汽车站，之后乘石狮5路公交车即到，石狮有建明国际酒店！
二：山地游
（一）泉州清源山：老君岩、登高望远，从市区搭乘30、202、33路等公交车就可以到清源山下。
（二）仙公山：仙公山在洛江马甲镇，仰恩大学附近，山上有缆车，山峰险峻。在泉州客运中心站搭乘泉州至罗马专线耗时一小时即到仙公山下。
（三）九日山，在南安丰州镇，山上有很多石壁字刻。市区乘6路车即到。
（四）大坪山郑成功公园，位于市区大坪山，山上有郑成功骑马铜像，有三十几米高，在山上可以望遍整个泉州新城。市区36、30路可到。
三、公园游
（一）泉州东湖公园，虽然小，但有很多荷花和各种花木，还有中小型游乐场。市区30路等可到。
（二）泉州西湖公园，第一感觉很大，在刺桐阁下有很多新设置的娱乐设施，还可以在湖面划船、乘快游艇、帆船等，还有水上音乐喷泉等。市区21路、27路等都可到。
（三）泉州游乐园，位于鲤城区南环路，靠鲤城区政府。娱乐设施完备，规模大，当然有大型过山车和大型摩天轮。市区搭乘18、38、36路车可到。泉州森林公园，位于泉州东海，这里森林茂盛，景色迷人，有很多婚纱摄影在这里拍照，是个烧烤休闲的好去处。市区乘5路、803路可到。
四、历史文化游
（一）泉州开元寺，有全国最高的两座石塔：为东、西塔，寺内有很多古物，还有海上交通历史博物馆。市区乘21、1、5、33路在中山中路钟楼下，往西街方向走。
（二）中国闽台缘博物馆，是江泽民题词。位于泉州西湖公园附近，里面收藏很多福建与台湾的历史事迹、陈列形式和上海世博会类似。五一还可以看到音乐喷泉。
（三）泉州涂门街府文庙（孔子）、关帝庙（香火最旺）和清净寺（我国最悠久的清真寺），市区搭乘5、8路车，对于热爱历史文化的人是不错的选择。
（四）泉州中山路，于2010年被评为中国历史文化名街。不仅是历史文化，还是泉州至今最热闹的商业街，聚集很多品牌店。市区搭乘21、5、1、33可到。 当然泉州还有很多好玩的地方，相信你来泉州能收获很多，祝你十一节旅游快乐。
酒店：
泉酒（档次高，菜不怎么样）
钻石（菜不错，但偏贵）
悦华（五星，烤乳猪做得最好）
鲤酒（老牌，换了老总和厨师，比以前好点）
丰泽（手工菜不错）
金星（鸦片鱼头味道很好）
湖景（新开业不久，整体味道不错，价位不清楚）
荣誉（晋江 日本菜不错）
咖啡屋：
诺尔
五排五号
Illy
名典
上岛
特色餐馆（前几家餐馆一般走小资情调，价位偏高些）
1、食锦记（前坂展览路，交警支队对面；旧鲤城区zf行政服务中心） 主营闽粤口味菜式，饭菜可口，装修有点小资，就是包厢小了点。
推荐菜式：纸锅烧蟹粉豆腐、一桶天下
2、蝴蝶（东湖公园正大门旁）
菜式有点杂，川菜、粤菜都有，但是味道很不错。总共有2层楼，是一家小资气氛极浓的店，去的时候记得要选靠窗的位置，风景好，天花板都是透明的。
推荐菜式：王子炒饭、黑胡椒牛扒
3、康桥（涂门街清净寺西侧，店旁有座小桥）
主营菜式台湾套餐，也是小资情调的餐馆，老板是台湾人，原先的价位比较合理，现在也跟着学收最低消费了。由于生意好，老板扩张了店面，店铺摆设却不如以前，换上了占地的沙发，人与人之间的距离缩小了，店也吵杂了，只有饭菜还依旧，依然值得品尝一番。
推荐菜式：台式豪华铁路便当
4、红石（状元街西段、后城旅游街中段清净寺后面）
主营西餐小资西餐厅，状元街那家感觉不如后城这家环境来得好，后城这家主推法式风格，店前设计成开放式走廊的就餐点
推荐菜式：三文鱼套餐（经典法式菜肴，配有红酒喔）
5、番茄主义（丰泽街与刺桐路交界口）
主营意大利菜肴，装修格调小资但很舒适，餐具很特色，沙发很舒服，靠窗的视线很好，盥洗室很现代也很干净。价位略高些，牛排类的基本达到100左右，中式饭菜一般28－48元，也有披萨，和PIZZAHUT的价位一样。
推荐菜式：各式各样的意大利面（来意大利餐馆当然要吃著名的意大利面啦）；强力推荐紫苏番茄汤（超好喝，这里西式汤估计是全市区最棒的 ）；墨西哥肉卷
6、蚂蚁（北门模范巷）
推荐菜式：猪颈肉
7、安记客家楼（涂门街与温陵路交界口）
主营港式茶餐，虽然名为客家楼，但个人觉得主要菜式还是港式茶餐，而且很不错，应该是泉州市区港式茶餐做得较好的一家了。生意很火，去晚了可是经常没座的喔！
推荐菜式：木瓜炖排骨，港式小点
8、菩提斋（南俊巷与东街交界处再往北走50米）
光听名字就该知道这里是吃素斋菜的啦，全市区名号最响，年头最久的素菜馆。连和尚尼姑都跑到这里来解馋，可见其美味。
推荐菜式：素肉羹汤、炸榴莲，海蛎煎
9、古厝餐馆(文庙旁、北门普明)
主营本地口味菜肴
推荐菜式：面线米粉芡羹
10、餐艺院（田安路）
11、精菜馆（东湖街中信银行旁）
12、留香居（东街模范巷，蜀园旁边）
晚上9：30后菜金7.5折，味道不错又实在
推荐菜式：泡椒田鸡、干锅包菜、铁板牛仔骨
13、老城区
14、音乐厨房（千万别点可乐，1瓶1.25升可乐 cost29 RMB)
各地风味菜（此类餐馆装修中规中矩，价格适中）
1、客家人（东街第三巷对面，美食街东段）
主营闽西菜
推荐菜式：黄骨鱼焖豆腐、香草龙骨汤、米酒{泉州肉粽的作文}.
2、洞庭湖（湖心街西段的商品一条街）
主营湖南菜，个人觉得比美食街的湘乡馆美味，价格也便宜多了
推荐菜式：双椒鱼头（一定要点有野山椒的）、手撕包菜、串烤虾
3、黄鹤楼
主营湖南菜，但是名号太多，要辨别真假，西湖附近那家不错
街边小店（此类餐馆装修简单，价位便宜）
1、西安肉夹馍（东街，贵族牛排世家往东50米）
主营陕西菜店面很小，只有6张桌子，生意却很好
推荐菜式：孜然肉夹馍、麻食（一种汤面）
2、老记面线糊（涂门街，集集小镇旁）
主营面线糊和闽粤套餐推荐这家店不是因为它的面线糊，而是它的套餐，既便宜又好吃，老板原来是香港的厨师，所以做的菜绝对正宗港式茶餐。
推荐菜式：牛（猪）扒套餐
3、吴记水煮鸡珍（温陵北路仁风新村大门对面一点点的）
主营闽菜
推荐菜式：水煮鸭珍、黄骨鱼炖豆腐汤、椒盐鸭舌
4、阿秋牛排店（从文化宫往小商品街方向走，快到小商品街时就可以看到） 强烈推荐牛排，牛肚汤
5、深沪名小吃（泉州百汇商场对面青年文化宫旁）
推荐壶仔饭，拳头母，墨鱼梗等等，都挺有特色的，不过要能去深沪吃正宗的味道更好
6、鱼尾狮食阁（沿着泉州国税左侧一直走进去，在一家满大的手机俱乐部对面）
招牌是咖啡色的，很小，一不留神就会错过。店主是一对新加坡夫妇，挺胖的，里面主要是一些新加坡，马来西亚的东西，价位不高，小吃大概4，5块左右， 饭大概7，8块，但分量不多，切记，只在工作日营业，上午11点到晚上7点左右就关门了。
推荐菜式：绿豆糕，红豆加朱古力汁，海南鸡饭。
7、御园（在东街德克士附近，泉秀路现代中学斜对面）
强烈推荐一定要去试试，好吃又实在。吃过绝对会成为回头客的。店面很不起眼，里面的饮料是免费赠送。黑椒牛柳饭、鱿鱼饭、鸡腿饭、的味道超好吃。
8.郑记水煮鸭眕（前坂交警支队对面）
异国风味
1、海云台（民航宾馆往东50米）
主营韩国料理
泉州的韩国料理不少，推荐这家店的原因在于其价位适中，4个人最多不超过150元。店面不大，楼下5张桌子，楼上4间包厢，其中3间榻榻米。去得晚经常没位置喔！电话：22169018
推荐菜式：炒杂菜、烤肉，蔬菜饼；配料葱丝味道也很棒
2、千盛（田安北路碧珍苑正大门旁）
推荐千盛是因为，千盛是一家集原味料理、回转寿司和铁板烧为一体的专业料理店。千盛日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，
具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理，一半是吃环境、氛围、吃情调。味道比较正宗，价位也相对便宜。
推荐菜式：生鱼片
3、椰林风味馆（丰泽街东段，福新花苑往东100米）
没有推荐泉酒的原因是由于，泉酒的价位比较高，但是泉酒的泰国菜绝对比椰林来得地道，里面的蒜蓉生虾一级棒！
主营泰国菜和越南菜，店面不大，但是菜很好吃，
推荐菜式：椰汁鸡汤
4、金莲饭店（华大附近北面加油站再往东100米）
主营印尼菜，这家店主要顾客群是华大的学生，所以菜价很经济，老板也很随和。
推荐菜式：沙姜鸡翅、咖喱炒饭、拔丝类甜食
海鲜：{泉州肉粽的作文}.
沿海大通道后厝至东梅段（阿碰、长江、榕树下、祥发、老钱等）
水煮活鱼:
东街蜀园
全芳花园对面的重庆小洞天
湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店
前坂頣香园（好吃又特便宜，一斤才6元,菜很贵）
前坂川梦情
烧烤:
人民影院那边
文化宫后门
八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠
西街烧烤
成功医院旁野狼
六中旁烧烤
明珠barbeque
面线糊：
水门巷的国啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街还有一家分店，学府路的分店太难吃）
旧顺济桥下，西街老记面线糊，现在也在津淮后街开分店了
模范巷的罗记，记得一定要加猪肝
南门天后宫旁的面线糊（只有秋冬季节才有）
猪血：
国啊面线糊店里（吃猪血一定要多加点白酒，美食街有一分店）
炒田螺：
西街的田螺王（开元寺继续往西走，快到与城北路交叉路口）
扁食：
升文小学门口，奎霞巷口那家
还有高丽巷小吃(龙宫附近)
肉粽：