篇一:《DHA的作用与用途》
DHA的作用与用途
广西藤县濛江镇二中 许坚容
【摘要】DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸，dha27是从深海鱼类中提取，它具有使人头脑聪明，促进胎儿发育，提高儿童智商以及预防心脑疾病、软化血管、降低血脂、延缓衰老、防止痴呆的作用，随着科学技术的飞跃发展和研究方法实验仪器的不断进步，DHA的作用也在逐渐地被研究证实并为人类所接受，英国、美国、法国以及日本的科学家，进行了大量的科学实验，验证了DHA的功能。
【关键词】 二十二碳六烯酸 结构 生理作用
引言
DHA具有重要的生理功能，特别是对中枢神经系统的作用，其能维持脑的正常生长和发育，促进胎儿及婴幼儿大脑的生长发育，延缓大脑功能衰退以及维持正常的视力。近年来成为世界各国脂质学家、营养学家、生化学家、医药研究者等研究的热点，并己经成功开发出了DHA相关的药物和保健食品。目前人类的膳食结构相对缺乏DHA，而且DHA的合成前体在体内转化率低又缓慢，因此直接摄取DHA十分必要。国内外学者的实验已经证实DHA可使人的智力增长，而且对于母亲腹中的胎儿、刚出生的婴儿、儿童、青少年、甚至老人，也就是在人的整个一生中，DHA都是必不可少的营养素。
1. DHA的发现
亚油DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一，但人类无法自行合成，必须从饮食中获得。亚油酸和α-亚麻酸在体内虽然可以经脱饱和并加长碳链等一系列反应转变为花生四烯酸、EPA和DHA，但量很少，远不能满足机体需求，所以体内转化不是DHA的主要来源。DHA的主要来源是从鱼类尤其是海洋鱼类中摄取。海洋浮游生物中富含有α-亚麻酸、EPA和DHA，经过海洋中食物链的富集作用，α-亚麻酸、EPA和DHA会被鱼类摄入体内，其中α-亚麻酸在鱼体内会进一步转变为EPA和DHA，结果鱼类体内就储存有大量的EPA和DHA。如秋刀鱼、沙丁鱼、鱿鱼、鲑鱼、鲭鱼、鲣鱼等都含有较丰富的DHA 。
2.DHA的结构
DHA即二十二碳六烯酸，它的英文原名是Docose Hexaenoic Acid,分子式为C22H34O2,有22个碳原子，2个氧原子和34个氢原子组成，22个碳原子并列排列，每个碳原子有4只手，2个氧原子各有2只手，氧原子呈球状连在这些伸出的手上，因在其甲基端第三个碳原子上连结着一个双键，所以DHA这类物质叫做n-3高度不饱和脂肪酸。
3.DHA的生理功用
人体内的DHA主要分布于视网膜、大脑细胞、母乳及精液中。它对人的视觉形成、大脑活动、心脑血管疾病、免疫功能及老年性痴呆均有极大影响。当DHA缺乏时，可引发生长发育迟缓、不育、皮肤异常鳞屑、智力障碍、免疫力低下甚至癌变等一系列症状 。
3.1 DHA与智力的关系 Lamptey等1976年首次报道了DHA对大鼠智力的影响。他们分别用含大豆油（含α-亚麻酸8400mg/kg）和红花油（含α-亚麻酸300mg/kg）的饵料饲养大鼠，连续两代。迷宫实验证明，第2代大豆油组大鼠的学习能力显著高于红花油组，正确反应率在大豆油组为90%，而红花油组为60%。日本名古屋市立大学药学部的奥山冶美教授也作了类似的动物实验，他用含α-亚麻酸较多的紫苏油饵料和不含α-亚麻酸的红花油饵料，分别饲养大鼠，连续两代后，发现吃紫苏油饵料组的大鼠“记忆力”和“学习成绩”明显高于吃红花油饵料组的大鼠。
1978年，法国人Friedman首先发现DHA对孕期的胎儿脑部发育有明显促进作用。1992年Lucas等对300例早产儿从出生随访至7.5～8岁，发现母乳喂养成长的儿童智商（IQ）明显高于人工喂养成长的儿童。
究其原因，发现母乳中的DHA是导致这种差异的主要因素。人的大脑约有140亿个神经元。在大脑皮质中，DHA是神经传导细胞的主要成分，也是细胞膜形成的主要成分，人脑细胞脂质中10%是DHA。人类由食物中摄取的DHA，大部分不会被胃液所消化，而是直接进入血液被运送到肝脏，然后随血液循环透过血脑屏障进入脑细胞，进而构成脑磷脂，作为构成脑细胞膜的基础，因此DHA对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用 。
3.2 DHA与视觉的关系
人的视网膜光感觉器细胞中含有大量的DHA，DHA对视网膜的感光细胞之光刺激传导十分重要。在对早产儿的研究中发现，母乳喂养或人工喂养补充鱼油（主要含EPA和DHA）的婴儿，其视网膜杆状细胞发育正常;而人工喂养缺乏鱼油的婴儿，其视网膜杆状细胞则发育迟缓。其机制是由于DHA可通过血液视网膜屏障，使视网膜细胞柔软，进而刺激感光细胞，使信息快速传递到大脑，从而提高了视觉功效 。
3.3 DHA与心脑血管疾病的关系
20世纪70年代以来，有人对居住在北极圈内格陵兰地区的爱斯基摩人进行调查，发现他们中间冠心病的死亡率仅为5.3%，远远低于丹麦人的35%。爱斯基摩人的膳食主要为海产品，海鱼油中含有大量的不饱和脂肪酸，其中主要有EPA和DHA。科学家的进一步研究发现，DHA除具有降低血液中甘油三酯和胆固醇的功能外，还可抑制血小板的凝聚，减少血栓形成。因此DHA可降低动脉粥样硬化、心肌梗死、中风等心脑血管疾病的发病率。
3.4 DHA与炎症的关系
美国爱荷华州医学院的Archana Mishra等研究证明，DHA以及EPA对改善以白细胞增多并介导组织损伤为特点的一些慢性感染性疾病的预后有显著作用。其作用机制是:DHA和EPA作为高度的不饱和脂肪酸，它们极易被氧化，在治疗炎性疾病时，氧化型的DHA和EPA能有效激活PPAR 2 受体的原炎性反应抑制剂，从而来抑制内皮细胞核因子-kB的活性，从而达到抗炎作用。
3.5 DHA与癌症的关系
法国国家健康与医学研究所的科学家最近研究发现，ω-3系列长链多不饱和脂肪酸有预防乳腺癌的功效，其中DHA起了决定性的作用。他们还发现，当机体的DHA含量很低时，很多癌细胞对放射线没有反应，从而使放疗效果大打折扣。专家由此推测，DHA能够增强癌细胞对放射线的敏感程度，使其容易被放射线杀死。
为了证明这一推测，他们进行了大鼠动物实验。首先给78只实验鼠注射致癌物，使其患上乳腺癌。然后将它们分成两组，一组吃脂肪酸含量不高的食物，另一组吃富含DHA的食物，几周后对患疾的大鼠进行放疗，结果显示摄取足量DHA的大鼠其肿瘤减少了60%，而另一组只减少了30%。
至于DHA何以可提高癌细胞对放射线的敏感度，目前仍不能作出确切的解释。但已经发
现，当体内维生素E过多时，DHA提高癌细胞对放射线敏感度的作用会被削弱，这可能与维生素E的还原性有关。 此外，最近有研究证明，DHA对直肠癌有直接抑制作用，它可以抑制癌细胞的发生、转移并降低肿瘤的生长速度。同时DHA还可以降低肿瘤细胞对治疗胃癌、膀胱癌、子宫癌等抗肿瘤药物的耐药性。
3.6 DHA与老年性痴呆的关系
DHA是脑神经细胞必需的营养物质。在胎儿期DHA有助于脑组织的发育，在儿童期DHA有助于脑神经细胞间突触联系的增加，在老年期DHA则有助于延缓大脑萎缩、改善记忆力减退。加拿大科学家朱莉?康克尔教授与两家医院合作，通过对70多位老年痴呆患者的血液检测，发现痴呆者血液中DHA水平比正常人低，脑部的DHA含量也低于正常人。美日科学家通过对老年痴呆患者死后额叶、海马组织研究，发现其中不饱和脂肪酸特别是DHA明显降低。
4.DHA的合理摄入量
鉴于DHA与人体健康的紧密关系，1991年加拿大政府就率先在“营养素推荐量”名单中列入了DHA。1992年英国也提出了“对健康成人膳食不饱和脂肪酸摄入量”的建议。联合国粮农组织和世界卫生组织也都在膳食指南中明确规定，婴儿配方奶粉中要必须含有DHA。 但是，DHA的摄入量并非越多越好。DHA作为一种对婴幼儿生长发育和维持人体正常健康有重要作用的营养物质，与其它营养物质一样需要一个合理摄入量，即必须讲究营养均衡。关于DHA一天应该摄取多少，目前并没有一定的标准，不过有研究人员认为每周摄取2～4g的DHA较为理想 。中山大学营养学教授何志谦博士指出，摄入过量的DHA，会产生免疫力低下等一系列副作用。此外，由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障碍者要适当控制DHA的摄入量，以免引起出血或加重出血，造成出血性中风。
5. DHA的用途
DHA广泛存在于海洋生物体中。海洋藻类和许多海洋鱼油是DHA、EPA等不饱和脂肪酸的重要来源。我国的海岸线长，鱼油资源十分丰富。国内外已将富含EPA、DHA的产品制成各种形式的药品、保健品和食品投放市场。但产品大多是EPA+DHA为30%-70%含量的混合物。 混合鱼油制品不适合婴儿和孕妇。日本铃木平光先生通过大量试验证明智力发育指数MPI随着婴儿血清EPA浓度的提高而降低，过多供应婴儿EPA是有害的。所以说婴儿和孕妇需要高纯的DHA。日本已经成功地从鱼油中规模化生产高纯DHA产品，与此同时，将DHA纯品微囊化。微囊化的DHA作为食品添加剂，其优点：避免了人们不喜欢的鱼腥味；延缓了氧化；扩大了应用范围。可以添加到婴儿奶粉、鲜牛奶、面包、饼干、人造黄油、饮料、方便面、糖果、罐头等各种食品中。在日本微囊DHA占鱼油保健食品销售额60%以上。近年来，清华大学利用高科技手段，研究了从鱼油中分离、纯化、制备高纯DHA的新工艺。欢迎有关企业界合作进行应用开发。深海鱼油对人体发生作用的主要是其中的二十碳王烯酸(简称EPA)和二十二碳六烯酸(简称DHA，俗称脑黄金)。
6.DHA的前景展望
DHA不仅可使智力发展，有预防、治疗老年人痴呆的作用，现在又认为对居于死亡原因第一位的癌症也可能具有防治作用。一方面，婴幼儿及儿童市场虽然人数减少，但购买力逐渐增大。另一方面，随着我国人口结构趋向老龄化，“银发市场”潜力巨大，对具有降血脂
功能的鱼油保健品需求尤为旺盛。由此可见DHA 有非常广阔的市场前景。
【参考文献】
1 赵强.DHA概念须知.育儿生活，1996，（4）:109.
2 陈文雄.Omega-3多不饱和脂肪酸与生长发育.国外医学?妇幼保健分册，1998，9
（1）:8.
3 缪兵，张安中.Omega-3多不饱和脂肪酸与生长发育.中国药理学报，1995，11（1）:5. 4 杨晓萍，戴有盛.鱼油对小鼠脑磷脂中脂肪酸组成的影响.营养学报，1994，16（2）:164. 5 李宝珠.聪明的脂肪酸-DHA.马偕院讯，1997，（11）:8
6 金汉珍，黄德珉，官希吉.实用新生儿学，第3版.北京:人民卫生出版社，2003，69-81. 7 Uauy R，Hohman DR，Peirano P，et al.Essential fatty acids in visual and brain development.Lipida，2001，36（9）:885-895.
8 吴圣楣，贲晓明，蔡威，等.新生儿营养学.北京:人民卫生出版社，2003，127-146. 9 Sanders TA.Polyunsaturated fatty acids in the food chain in Europe.Am J Clin Nntr，2000，71（1suppl）:1765-1785.
10 Neuringer M.Infant vision and retinal function in studies of dietary long-chain polyunsaturated fatty acids:methods，results，and implications.Am J Clin Nutr，2001，71（1suppl）:2565-2678.
11 韩宏俗，苏宜香.妊娠与哺乳妇女对n-3系长链多不饱和脂肪酸的营养需要.中山医科大学学报，2002，23（4）:318-319.
12 Dutta-Roy AK.Transport mechanisms for long-chain polyunsaturated fatty acids in the human placenta.Am J Clin Nut，2000，71（1suppl）:s315.
13 Su HM，Bnardo L，Mimiran M，et al.Dietary18:3n-3and22:6n-3as sources of22:6n-3accretion in neonatal baboon brain and associated organs.Lipids，1999，34（suppl）:s347.
14 赵忠桢，薛芳箐，徐虹，等.母体二十二碳六烯酸对正常足月儿智能发育的影响.中国实用妇科与产科杂志，2000，16（7）:413-415.
15 孙雪丽，赵忠桢，薛芳箐.母乳二十二碳六烯酸含量与婴幼儿智能发育的关系.中国实用妇科与产科杂志，2000，16（8）:509-510.
【Abstract】 DHA to human is an indispensable highly unsaturated fatty acids, dha27 is extracted from deep-sea fish, it has a smart-minded people to promote fetal development and improve children's intelligence quotient and the prevention of cardiovascular and cerebrovascular disease, vascular softening and reduce blood fat, anti-aging, the role of the prevention of dementia, with the rapid development of science and technology and research methods of the continuous
advancement of experimental instruments, DHA's role is gradually being confirmed and accepted by mankind, the United Kingdom, the United States, France and Japan's scientists, to conduct a large number of scientific experiments to verify the function of the DHA.
篇二:《什么是DHA,DHA的作用是什么？》
什么是DHA，DHA的作用是什么？
DHA介绍
在众多有助脑部发育的营养素中，有一种物质与智商提升有着非常密切的关系，它是脑部和眼部中主要的结构性脂肪，占大脑中ω-3的97%以及眼部ω-3的93%，占大脑皮质和视网膜总脂肪含量的30-45% ，是人脑和视神经组织的主要成分。这就是二十二碳硫烯酸，即DHA，俗称 “脑黄金”。
一、 DHA对胎儿的作用
1. 促进中枢神经系统发育及突触与髓鞘的生成
一个神经元与另一个神经元相接触的部位叫做突触，又可分为树突和轴突。突触是神经元之间在功能上发生联系的部位，也是信息传递的关键部位。髓鞘是包裹在神经细胞轴突外面的一层膜 ，具有绝缘作用并提高神经冲动的传导速度。
DHA乃神经元髓鞘生成的必需脂质，可使传导速度增加，可增强宝宝反应的灵敏和准确。怀孕2个月至婴儿2周岁是突触形成的“蓬勃”期，每个脑皮质神经元生产约15000个突触。髓鞘的形成80％需要脂质来源，对DHA需求量极大。高质量的DHA可有效促进中枢神经系统发育及突触与髓鞘的生成，令小宝宝的反应更加灵敏和准确。
2. 促进大脑发育
脑部DHA的累积和大脑的容积增长是同步进行的，年龄越小，增长的速率越快。高速增长的关键期在于孕中期到2岁。
贝兹实验：
婴幼儿期足量补充高质量的DHA的宝宝，比没有摄入DHA的宝宝，在18月龄时智力发育指数高7分，最新跟踪研究结果更显示，这群婴儿期足量补充了高质量DHA的宝宝在4岁时的智力发育指数仍然高7分
3. 促进胎儿视力发育及早期视敏成熟
婴儿会看是获得外界刺激的其中一种主要方式，对智力的提高密切相关。视网膜光感受器的膜磷脂脂肪酸的2/3以上是DHA。
莫里研究实验证实，婴幼儿每天补充高质量DHA，在13月龄时对比没有添加DHA的同年龄的宝宝，视力度显著提高，相当于于在标准视力表上看多1.5倍。{dha的作用与功效}.
二、 DHA对孕妇的作用
1. 减少早产风险
目前孕妇早产的几率已经超过10％，早产很容易带来一系列风险和发育问题。早产儿脑瘫的发生率为千分之29.13，是足月儿的25倍。
美国医学营养杂志随机对照试验{dha的作用与功效}.
DHA组孕期平均为279.3天，比空白对照组延长6.3天。 足月使胎儿有充足的时间完善大脑中枢神经系统发育，预防早产应足量补充高质量的DHA。
2. 更有效地提高子宫内胎儿和出生时婴儿体内DHA含量
由于胎儿对DHA表现出主动吸收转运，令妊娠期、哺乳期母体DHA含量持续下降，最低时哺乳期仅相当于非孕期正常值的38%，这对胎儿和婴儿大脑发育极为不利。 足量补充高质量的DHA有利于母体对DHA 的储备，从而提高子宫内胎儿对DHA的摄取和出生时婴儿体对DHA的含量。
三、 DHA推荐用量
四、 补充DHA的最佳时机
从《胎儿器官发育时间表》我们不难看出，中枢神经系统发育从胎儿第3周开始，视力发育从胎儿第4周开始，脑部发育从20周开始，贯穿整个孕期。由于DHA对中枢神经系统、眼部、脑部发育的重要作用，所以应从孕早期甚至孕前开始补充高品质的DHA，以满足胎儿发育对DHA的需求。
五、 日常饮食DHA的摄取
1. 富含亚麻酸的食物
孕妇通过食用含α-亚麻酸的食物如坚果类核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以转化少量的DHA。
知名学者Brenna教授2009年1月发表在《前列腺素、白细胞三烯和必需脂肪酸》杂志上的文章中引用了101篇文献做为论证支持，证明α-亚麻酸在体内转化为DHA的转化率仅有1％。
《前列腺素、白细胞三烯和必需脂肪酸》杂志：这个杂志是国际脂肪酸和类脂研究学会的官方杂志，而Brenna教授则是学会的主席，文章代表了ISSFAL学会委员对于不饱和脂肪酸在营养及发育问题上的联合声明。
按照已知的α-亚麻酸在体内转化为DHA的转化率（1％），我们不难推断出如果孕妇要通过日常饮食来补充DHA的食物量。
山核桃仁：300mgDHA=30g亚麻酸 /1.73%=1734g
豆油：300mgDHA=30g亚麻酸/8%=375g
花生油：300mgDHA=30g亚麻酸/0.4%=7500g
这意味着，孕期要提高母体DHA水平，最好的途径是直接补充高品质的DHA。
2. 海鱼
鲔鱼、鲭鱼、鳗鱼等大型深海鱼所含的DHA较日常所吃的鱼类所含DHA更为丰富。但海鱼一般多含有EPA，具有降低血液粘稠度、稀释血液的作用，在孕妇和婴幼儿体内积聚容易引起非正常出血现象。且由于海洋污染严重，我们所吃海鱼体内多含潜在污染物：甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质，过多摄入对孕妇和胎儿存在安全隐患。
3. 鱼油制剂
鱼油类 DHA 制品是由鱼类脂肪中提取，同样存在海洋污染如甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质。并且含有EPA，EPA可以降低血液粘稠度，软化血管，适合中老年人服用，但是不适合孕妇，有可能造成非正常出血。
篇三:《DHA对孕妇及胎儿的作用》
DHA对孕妇及胎儿的作用
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
促进胎儿大脑发育
在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。
促进视网膜光感细胞的成熟
DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。 增进大脑细胞发育
在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻
油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
减少产后抑郁
研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育，导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。
延长妊娠期预防早产
孕期补充足量的DHA可以将孕妇的妊娠期平均延长1.6~2.6天，对于有早产风险的妇女有延长妊娠期的功效。
DHA的分类
从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型，来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。
乙酯型DHA吸收率仅为20%左右，天然形态存在的甘油三酯型DHA吸收率远高于乙酯型，有50%左右。
选择哪种DHA更适合孕妇
藻类DHA含量高，几乎不含EPA，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20:1，如果是从鱼油提取，则是（4～5）:1。世界卫生组织提出原则，凡是给孕产妇和婴幼儿补充
的DHA制品，DHA和EPA的比例最好是4：1或者更多。藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；而从深海鱼油提取的DHA，性质比较活跃，很容易氧化变腥，EPA含量极高。EPA有降血脂、稀释血液的作用，所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA最有利于吸收，并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。藻油DHA更适合孕妇。
DHA的来源
乳汁
一般母乳中DHA的含量约为总脂肪酸的0.3%，是最好的DHA来源。然而母乳中的DHA含量与母亲的饮食结构、营养状况密切相关，母乳中的DHA是否满足宝宝需求，还需结合宝宝的发育情况。妈妈补充充足的DHA，就能更好地保证宝宝大脑、视力营养。 配方奶
配方奶粉中添加的DHA通常为鱼油型、藻油型两种，鱼油DHA受污染概率大，因此当前以藻油DHA为主。添加了DHA的配方奶中，DHA含量应该达到总脂肪酸的0.2%-0.5%，约为20~60mg/L。
深海鱼油
鱼油中富含DHA、EPA（二十碳五烯酸），鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高，环境污染也越来越严重了。
海洋微藻（藻源DHA）
研究发现，尽管一些海洋鱼类自身能够合成DHA和EPA等n-3多不饱和脂肪酸，但是，
它们体内积累的DHA和EPA主要来源于他们的食物。而海洋食物链中的初级生产者——海洋微生物才是n-3多不饱和脂肪酸的原始生产者。因此，在海洋微生物中寻找n-3多不饱和脂肪酸的新生资源逐渐成为新的研究热点。“
间接来源
自然界中的DHA前体（α-亚麻酸），广泛存在于坚果和植物油脂中，如亚麻籽油、葵瓜子、花生等坚果，它在体内可部分转化成DHA，从而被人体利用。但α-亚麻酸的转化率尚不明确。
DHA常见的几种补充剂
鱼油DHA
1.鱼油乳剂：
大多数孩童（以及一些成年人）都不喜欢鱼腥味，因此，家长们总是很难找到孩子们喜欢的鱼油补给品。
2.鱼油软凝胶：
这种鱼油没有令人难受的异味，但大家总觉得太大颗的胶囊却让孩童难以吞咽。我们可以把胶囊刺破直接放进食物中服用，这样就没有颗粒大小的问题了。
3.DHA嚼片：
最好的解决方案！它美味可口，孩子们必能乐于以此作为补给，不仅会记得服食，而且吃了还想再吃。现在孩童不再是被"逼"服食，而是自愿要服食。
藻油DHA
1.藻油软胶囊
不需吞服，咬破吸食。
2.DHA冲剂
研究表明，DHA冲剂相对于DHA胶囊，可以提升2倍的吸收效率。
3.DHA乳品
4.DHA食用油
这几类产品因为使用藻油DHA，因此腥味小且不含EPA，更适合小孩食用。尤其是添加藻类DHA食用油和乳品，可以炒菜或者直接口服。
孕妇需要补DHA吗
补充DHA的前提是DHA缺乏的情况下，实验表明缺乏DHA时适量补充才有效，对某种病人补充DHA有改善作用。DHA既可通过胎盘，也可通过血乳屏障进入乳汁。许多研究数据表明，孕妇和哺乳妈妈适当补充DHA（200mg/天），可促进宝宝大脑和视网膜的发育，让宝宝更健康更聪明。DHA有很多种，效果最好的是海藻DHA。所以孕妇需要补DHA，尽量食补，如果食补不够，可服用专门DHA制剂。
DHA摄入遵循原则
人体长期摄入某种营养素不足就有发生营养素缺乏的危险，但摄入量水平超过人体可耐受的最高摄入量，则产生毒副作用的可能性就会增加。必需脂肪酸ω6、ω3、由必需脂肪酸合成
篇四:《DHA的作用》
DHA的作用
提起DHA(俗称“脑黄金”)，妈妈们也许都听说过，但说到DHA对儿童脑发育及行为的作用就可能知道的甚少。DHA属于长链多不饱和脂肪酸中的一种。成熟的哺乳动物大脑脂质的10%为DHA，为大脑中含量最高的脂肪。同蛋白质、氨基酸一样，是人类健康不可缺少的营养要素之一。日本儿童智商之所以高于欧美儿童，也在于日本儿童喜欢食用的海产品中DHA的含量极高。
DHA对脑神经生长发育至关重要
人的大脑约有1011亿个神经元，这是大脑具有复杂功能及智慧的基础。脑的发育要经过细胞的增殖、分化、迁移、死亡、突触的形成与修饰等复杂过程，营养素和能量是脑发育的物质基础。0～6岁是人大脑发育的关键时期。DHA 是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素，DHA 可以促进神经网络形成，使神经递质的释放和传递信息的速度加快;并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。在妊娠的最后三个月，胎儿脑部的DHA会增加3～5倍，从而对儿童的脑发育及功能起着重要作用。难怪老百姓把DHA又称作“脑黄金”。 DHA 对婴儿视觉发育起重要作用
人类大脑所获得的信息，其中有60%来自于视觉，因此，视觉的功能直接影响着儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。DHA是视网膜的重要组成物质， DHA 缺乏时视觉功能受损，表现为视敏度发育
迟缓，对光信号刺激的注视时间延长，从而影响婴儿的反应能力和观察能力。有研究显示：162名非早产儿摄入含DHA的配方乳，1年后视力检测时在视力表上增加了一行。
DHA对儿童智能发育的重要作用
儿童的智能包括观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力。0～6岁是儿童智能发育的关键时期。有研究显示在这一时期补充了DHA的孩子在认知、语言、运动等方面的能力较其他孩子有明显的提高。DHA缺乏时胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍，严重缺乏时则会造成脑细胞发育迟缓和智力水平低下。孕妇DHA严重摄入不足可生出极低体重儿，表现为精神发育迟滞，思维灵活性、语言表达能力、理解能力与精细运动均低于正常儿。
DHA与注意力缺陷多动障碍(多动症)
多动症是学龄儿童的一种行为疾病，患多动症的儿童常常在学习时出现注意力涣散、多动、冲动等行为问题。国外学者研究发现，多动症患儿体内DHA/ARA 水平低于正常儿;而一些DHA/ARA缺乏的患儿又常出现多动症的症状。最近我们的一项研究也显示，对确诊为多动症的学龄儿童每天给予补充DHA300毫克(智灵通迪儿软胶囊)2个月，发现患儿注意力障碍的严重程度明显降低、上课时多动行为减少，记忆力和学习成绩有一定的提高。此研究为多动症的治疗提供了新的思路和方法，将对多动症患儿的心身健康起至关重要作用。
DHA具有抗过敏、增强免疫作用
近年来，儿童、青少年哮喘发病率有逐年增高趋势，严重的影响到儿童、青少年的心身健康和学业成绩。临床研究发现，花生四烯酸(ARA)可在体内能合成导致炎症与过敏性的物质，若合理摄入适量的DHA，可以避免过量ARA的形成， 减少过度的炎症反应与过敏机会，增强免疫。
减少产后抑郁
研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育，导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。
缓解“孕傻”
关于“孕傻”还有一个可能你并不知道的深层原因，那就是随着妊娠的发生，孕妈体内的DHA缺乏。相信大家对“DHA”都并不陌生，“DHA”是很多有关宝宝成长的奶粉广告里的常客，其实这并不是宝宝的专利，每个人，尤其是对孕妈也非常的重要。{dha的作用与功效}.
全国知名母婴护理专家席雪表示：首先，孕妇会在孕期出现一个基本的生理性变化，她的DHA呈下降趋势;其次，母体中DHA的下降
在于胎儿的生长发育需要DHA，DHA主要存在于大脑和视网膜当中。为了保证DHA充足，可以每天喝两包体恒健DHA果蔬固体饮料。这个是专门为孕妇及婴幼儿设计的，成分专一，安全，特殊添加益生元，调节肠胃菌衡，促进食物中营养的全面吸收。
篇五:《 DHA对儿童的成长有哪些好处》
DHA对儿童的成长有哪些好处
DHA对脑神经生长发育至关重要
人的大脑约有1011亿个神经元，这是大脑具有复杂功能及智慧的基础。脑的发育要经过细胞的增殖、分化、迁移、死亡、突触的形成与修饰等复杂过程，营养素和能量是脑发育的物质基础。0～6岁是人大脑发育的关键时期。DHA 是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素，DHA 可以促进神经网络形成，使神经递质的释放和传递信息的速度加快;并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。在妊娠的最后三个月，胎儿脑部的DHA会增加3～5倍，从而对儿童的脑发育及功能起着重要作用。难怪老百姓把DHA又称作“脑黄金”。体恒健DHA，每袋含有72mg，纯净，好喝。
DHA 对婴儿视觉发育起重要作用
人类大脑所获得的信息，其中有60%来自于视觉，因此，视觉的功能直接影响着儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。DHA是视网膜的重要组成物质， DHA 缺乏时视觉功能受损，表现为视敏度发育迟缓，对光信号刺激的注视时间延长，从而影响婴儿的反应能力和观察能力。有研究显示：162名非早产儿摄入含DHA的配方乳，1年后视力检测时在视力表上增加了一行。
DHA对儿童智能发育的重要作用
儿童的智能包括观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力。0～6岁是儿童智能发育的关键时期。有研究显示在这一时期补充了DHA的孩子在认知、语言、运动等方面的能力较其他孩子有明显的提高。DHA缺乏时胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍，严重缺乏时则会造成脑细胞发育迟缓和智力水平低下。孕妇DHA严重摄入不足可生出极低体重儿，表现为精神发育迟滞，思维灵活性、语言表达能力、理解能力与精细运动均低于正常儿。
DHA与注意力缺陷多动障碍(多动症)
多动症是学龄儿童的一种行为疾病，患多动症的儿童常常在学习时出现注意力涣散、多动、冲动等行为问题。国外学者研究发现，多动症患儿体内DHA/ARA 水平低于正常儿;而一些DHA/ARA缺乏的患儿又常出现多动症的症状。最近我们的一项研究也显示，对确诊为多动症的学龄儿童每天给予补充DHA300毫克2个月，发现患儿注意力障碍的严重程度明显降低、上课时多动行为减少，记忆力和学习成绩有一定的提高。此研究为多动症的治疗提供了新的思路和方法，将对多动症患儿的心身健康起至关重要作用。
DHA具有抗过敏、增强免疫作用
近年来，儿童、青少年哮喘发病率有逐年增高趋势，严重的影响到儿童、青少年的心身健康和学业成绩。临床研究发现，花生四烯酸(ARA)可在体内能合成导致炎症与过敏性的物质，若合理摄入适量的
DHA，可以避免过量ARA的形成， 减少过度的炎症反应与过敏机会，增强免疫。
DHA对儿童的成长有哪些好处{dha的作用与功效}.
DHA对脑神经生长发育至关重要
人的大脑约有1011亿个神经元，这是大脑具有复杂功能及智慧的基础。脑的发育要经过细胞的增殖、分化、迁移、死亡、突触的形成与修饰等复杂过程，营养素和能量是脑发育的物质基础。0～6岁是人大脑发育的关键时期。DHA 是胎儿和儿童大脑发育的一种必需微量营养素，DHA 可以促进神经网络形成，使神经递质的释放和传递信息