篇一:《食用仙人掌大田栽培技术》
食用仙人掌大田栽培技术
一、气温条件
食用仙人掌原生长于热带地区，我国广东、广西、海南、云南、贵州、福建及四川南部最低气温不低于0℃的地区可露天栽培，其它地区采用大棚种植，东北寒冷地区温室还必须增加取暖设施。食用仙人掌最适宜生长温度为20℃－35℃,20℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，0℃以下有被冻死的可能。盛夏气温35℃以上时，仙人掌生长缓慢呈半休眠状态，应及时用遮荫网遮挡强烈阳光，达到降温目的。
食用仙人掌在我国南方地区一年四季均可种植，北方地区以春、夏、秋为佳。
二、土壤要求
食用仙人掌对土壤的适应性较强，南方的红土、黄土以及北方的票钙土、黑钙土等都能生长，尤以沙壤土栽培最佳。土壤应具备以下条件：
（１） 背风向阳，排水、保水性好；
（２） 土质疏松，透气性好；
（３） 呈弱酸性或中性；
（４） 含有一定的腐殖质、有机质。对于过粘的地块，可向土中掺入沙土或河沙，均匀地撒在地表约３－５厘米，然后充分混和。深翻后，充分耙细、耙平，再后做床。苗床以南北向较好，既美观，又有利于透光。苗床宽度一般为１.２米左右，床间沟０.３米左右。
三、水份要求
虽然仙人掌是植物界里奇特种类，但它仍是植物的一种，其生命活动依然离不开水。种苗生长过程在不同季节里，对水份的要求也不相同。春旱秋冬季节因外界气温低，阳光也不强烈，只需要适量浇水就行。随着气温升高，仙人掌生长旺盛，就要充分浇水。盛夏阳光强烈，气温过高，仙人掌出现短暂休眠，此时宜节制浇水。寒冷的冬天，仙人掌进入休眠状态时，在保持苗床稍微湿润的情况下，可停止浇水。浇水要见干见湿，即一次浇透，多日不浇，如果浇水太勤，水份过多，不仅未能促进生长，还可以引起烂根，危及仙人掌生长。夏天高温期，浇水要选择在早晨和傍晚时进行。
空气湿度对食用仙人掌的生长关系密切。湿度太低，影响生长和发芽；湿度太高，易引起仙人掌及根部腐烂。仙人掌除了通过根部
吸收水份和养料外，它的茎部也具有辅助功能。适宜仙人掌生长环境的空气相对湿度为６０－７０%。
四、选地、整地和做畦
仙人掌喜欢阳光，害怕潮湿。它的根不能长期浸水，所以在选择土壤的时候，首先要考虑的是沙质土壤。这样的土壤排水性能很好，选择中性或者微酸的土壤有利于仙人掌生长。选好了种植地后，要翻耕和平整土地，使土壤松软透气，有利于仙人掌种苗的扦插和移植苗的生根，在整地的时候要把腐熟的有机肥施到地里做基肥，把肥和土均匀混合，施肥量是2-3吨/亩。接下来是作畦。根据仙人掌的生长特性和今后操作上的方便，要进行作畦。畦宽为80cm，畦高为
15-25cm，畦与畦之间的距离为40cm。畦作好后，要根据当地降水量，在仙人掌种植的低里和地边挖好排水沟，便于及时排水，不能让土壤里面窝水和滞水。如果在平整土地时没有施基肥，可以在作好畦后，在畦上开沟施肥，施腐熟有机肥2-3吨。每畦开2沟，两条沟的位置分别在距离畦边20CM地方，沟深10CM左右，施肥之后把土复平。
五、种苗扦插
食用仙人掌是无性繁殖，不是靠种子繁殖，它的种苗就是掌片。其方法是，当新芽生长半年以上，肉质茎（掌）半木质化时用利刃沿基部割下，切口用５０%多菌灵８００倍化液或７０%甲基托布津６００倍化液浸泡一分钟消毒后，放在干燥的地方晾晒５－７日。待伤口稍干愈合后，扦插即可。掌片的长轴以南北方向为宜，即掌片的一面朝东，一面朝西，这样两面受光均匀，有利于光合作用进行，防止是日光病害。掌片插入的深度以掌片高度的三分之一为宜。在保持掌片直立不倒的前提下，地面以上部分稍大为好，埋土过深容易引起地下部分腐烂。每亩栽２５００株为宜，行距８０厘米，株距３５厘米。
六、施肥要求
食用仙人掌虽耐瘠薄，但对于疏松、肥沃的土壤仍是情有独钟，对肥料的要求：一是完全腐熟；二是不含过多盐类；三是氮肥为主，磷钾肥为辅。基肥可采用腐熟的鸡粪、牛粪、猪粪、人粪或饼肥。如果施无机肥，多用氮磷钾三元素复合肥，也可用尿素和碳铵，每亩用量１０公斤。可溶于水后使用，也可在行间开穴施入。春秋两季是仙人掌生长旺盛期，可每１５天施肥一次；夏季高温期，仙人掌处于半休眠状态，宜暂停施肥；秋冬天气转凉，仙人掌生长缓慢，仅可少量
施以淡薄肥水；冬季注意节制施肥。施肥可与浇水有机结合，晴天要选择在早晨或傍晚时进行。 对食用仙人掌施肥要遵循以下几个原则：
(1) 随仙人掌生长年龄逐年增大而增大用量；
(2) 有机肥、无机肥合理搭配；
(3) 宁淡勿浓、薄肥勤施；
(4) 施肥数量配比均依生长和土地肥瘦等具体情况而定，不可机械照搬。
七、浇水、除草
扦插初期没有生根之前是不需要进行浇水的，在生根之后，生长的旺盛时期，仙人掌对水分的需求是比较大的。如果自然降雨量过少，或者是在保护地种植，在土壤地表15厘米以下，如果用手捏土不成团，就需要补充水分。要把水一次灌透。从我国的降雨情况看，更重要的是排水要及时，不要滞水。如果排水不及时，积水过多，会造成个别仙人掌的根部腐烂，这时就要及时将腐烂部分割除。由于仙人掌在生长过程中肥料的供应很充足，在种植地里会有很多杂草生长，所以在仙人掌的生长过程中一项很重要的工作就是要及时清除杂草。{仙人指怎样栽才能成活}.
八、整枝壮苗
种片发芽后（即第二层）一般留2-3个芽，具体要看芽的生长情况。如果芽片生长与仙人掌方向一致（即侧芽）以及出现残缺、畸形的应除掉。另外，生长不对称的芽，也应除掉一部分。壮苗的要求是粗壮、对称、无病虫斑。这样的植株既造型美观，又不易倒伏。
九、嫩叶采摘
食用仙人掌一次种植，可连续采收10－15年。稳妥的采摘方法是：新芽生长半年后，再长出嫩片时开始采摘。采用生长15－40天的嫩片，用利刃沿基部切下。在气候适宜，生长旺盛的季节里，每周都可采摘一次。过早采摘会影响产量，过晚味酸不好吃，一般在下午采摘，采下的嫩片在常温下可保存15天以上，冰箱保鲜40天以上。米邦塔食用仙人掌每亩年产量在5吨以上，最高的可达10吨左右。大量供仙人掌苗 食用仙人掌苗 墨西哥食用仙人掌苗.电
话:13978515312
怎样高效生产食用仙人掌
一、种植食用仙人掌气温条件{仙人指怎样栽才能成活}.
食用仙人掌原生长于热带地区，我国广东、广西、海南、云南、贵州、福建及四川南部最低气温不低于0℃的地区可露天栽培，其它地区采用大棚种植，东北寒冷地区温室还必须增加取暖设施。食用仙人掌最适宜生长温度为20℃－35℃,20℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，0℃以下有被冻死的可能。盛夏气温35℃以上时，仙人掌生长缓慢呈半休眠状态，应及时用遮荫网遮挡强烈阳光，达到降温目的。
食用仙人掌在我国南方地区一年四季均可种植，北方地区以春、夏、秋为佳。
二、种植食用仙人掌土壤要求
食用仙人掌对土壤的适应性较强，南方的红土、黄土以及北方的票钙土、黑钙土等都能生长，尤以沙壤土栽培最佳。土壤应具备以下条件：
（１） 背风向阳，排水、保水性好；
（２） 土质疏松，透气性好；
（３） 呈弱酸性或中性；
（４） 含有一定的腐殖质、有机质。对于过粘的地块，可向土中掺入沙土或河沙，均匀地撒在地表约3－５厘米，然后充分混和。深翻后，充分耙细、耙平，再后做床。苗床以南北向较好，既美观，又有利于透光。苗床宽度一般为１.２米左右，床间沟０.３米左右。
三、种植食用仙人掌水份要求
虽然仙人掌是植物界里奇特种类，但它仍是植物的一种，其生命活动依然离不开水。所以，在栽种之前应先给苗床浇水，水量以接上湿土为宜，不能留夹干土，晾晒３－４天表土风干后才可栽种。种苗生长过程在不同季节里，对水份的要求也不相同。春旱秋冬季节因外界气温低，阳光也不强烈，只需要适量浇水就行。随着气温升高，仙人掌生长旺盛，就要充分浇水。盛夏阳光强烈，气温过高，仙人掌出现短暂休眠，此时宜节制浇水。寒冷的冬天，仙人掌进入休眠状态时，在保持苗床稍微湿润的情况下，可停止浇水。浇水要见干见湿，即一
次浇透，多日不浇，如果浇水太勤，水份过多，不仅未能促进生长，还可以引起烂根，危及仙人掌生长。夏天高温期，浇水要选择在早晨和傍晚时进行。
空气湿度对食用仙人掌的生长关系密切。湿度太低，影响生长和发芽；湿度太高，易引起仙人掌及根部腐烂。仙人掌除了通过根部吸收水份和养料外，它的茎部也具有辅助功能。适宜仙人掌生长环境的空气相对湿度为６０－７０%。
四、引种食用仙人掌四注意
墨西哥食用仙人掌作为一道刚进入我国不久的超级健康菜，具有产量高、收益高、见效快、耐贮运、营养丰富等多种优点，因此许多人纷纷投资发展此项目。但是有些种植者栽种仙人掌种片后，尽管精心管理、百般呵护，种片仍长势不旺，甚至软腐死亡。那么究竟是什么原因造成的呢？笔者经调查和分析后认为，要想种好食用仙人掌，必须注意以下四点：
1、要选好种片。选好种片除了应辨别食用仙人掌的真伪外，在引种时还应注意择优。从外观上看：好的食用仙人掌种片丰满、呈深绿色、毛刺脱掉、表皮没有其他颜色的斑点，没有皱褶，弹性很好，以长20cm、宽10-15cm、厚1-1.5cm的种片为好。而有些种片表面出现古铜色斑块、质化斑点或棕色斑块，有的种片过分细长呈畸形，有的则出现棕色硬壳或局部软腐，这样的种片就是价钱再便宜，也不能引进。此外，有的种片虽然较大，但是太薄、不厚实，也不适宜做种片。否则，种片很难成活，就是勉强能够生长，长势也不会旺盛。因此，切不可贪图便宜或省事而购买一些伪劣仙人掌种片。
2、环境条件要适宜。虽然食用仙人掌的适应能力极强，耐旱、耐寒、耐瘠薄，但种植仙人掌要想获得高产、高效，还应注意尽量满足其生长所需的温度、水分、光照、土壤等条件。仙人掌生长的适宜温度为20-33℃，低于15℃生长较缓慢，高于40℃会休眠，其极限低温是0℃，因此，北方地区应采用扣塑料棚等保护栽培方式。仙人掌耐旱、怕积水，因此，应选pH值中性或微酸性、排水条件良好的沙壤土田块种植。仙人掌在光照充足的条件下光合作用强，有机质积累多，因此，北方地区应选用透光度高的塑料膜扣棚，并注意通风。只有满足了其正常生长所需要的各种条件，仙人掌才能生长良好。
3、要整好地。种植食用仙人掌，还应注意把土耙平、耙细，并施
篇二:《仙人掌栽培》
仙人掌盆栽
电脑、电视以及各种电器的辐射向来是家居空气的一大{仙人指怎样栽才能成活}.
污染源，放一盆仙人掌类植物在这些电器附近可以吸收大量的辐射污染。唯一的缺点就是它傲然不可侵犯的尖刺，得小心注意了。风水上也有一种说法，将大型的盆栽尖叶植物放在阳台上，可以趋吉避凶。
食用仙人掌是一种比较奇特的植物，作为食用品种，它具有蔬菜功能；作为仙人掌植物的一族，它又具有花卉的特征。因此，食用仙人掌既可以大田种植，也可作为观赏盆景而在室内（庭院）栽培，还可以作为热带植物或观赏性热带花卉--园林绿化的优良品种而在学校、公园、道路绿化带和机关企事业单位的公共绿地上栽培，与一般花卉植物相比，室内盆栽（包括宾馆饭店厅堂、办公室、会客室、会议室、休闲娱乐场所、居民卧室、天井、阳台）更具有实际和推广价值。
室内盆栽仙人掌与大田种植食用仙人掌相比，其栽培措施、技术要求有所不同。花盆从质地来区分，可分成七大类型百余个品种。不同质地的花盆对食用仙人掌的生长发育有不同的影响。为了便于大家选好花盆，现将适合仙人掌生长的四种花盆作一简要介绍。瓦盆：用泥烧制而成。该类花盆透气透水性好，非常适合食用仙人掌根系生长，且价格便宜。其缺陷是制作比较粗糙，不适宜直接在厅堂、居室等醒目位置摆放，如在庭院、阳台栽培，倒是颇为理想。陶盆：也称
紫砂盆，是我国特有的实用工艺品，产自江苏宜兴。该类花盆精美雅致，款式、色彩多种多样，透气性较好，价格适中，是家庭盆栽食用仙人掌的理想盆体。瓷盆：用瓷泥烧制而成。该类花盆造型多样，款式齐全，色彩丰富，外壁上有彩釉，明亮光洁，做工精美，有较高的观赏价值。其不足之处是透气透水性差，价格昂贵，适合在机关、会场以及宾馆大堂内摆放。如果用泥瓦盆种好食用仙人掌，再套在瓷盆内，既有利于仙人掌生长，又可获得理想的摆放效果。塑料盆：是目前使用比较广泛的盆体。其特点是重量轻、易搬运、价格低。缺陷是不通气不透水、盆质容易老化，使用寿命短，对食用仙人掌的根系发育有一定的影响。
盆土的配制：盆土又称培养土、基质，是仙人掌植株赖以生存的物质基础，是养分、水分和空气（根部呼吸）供给的来源。食用仙人掌根系就是靠吸收盆土中的营养和水分来生存的。因此，盆土质量的优劣对盆栽食用仙人掌影响很大。为了提高盆栽食用仙人掌的观赏价值，增加新鲜食用嫩片的持续供应，促进盆栽食用仙人掌健康生长，通常要根据食用仙人掌在室内生长过程中对各种营养物质的需要，人为地进行盆土优化配制，以协调盆体中水、肥、气、热等各种因素的关系。配制食用仙人掌盆土，应考虑以下几个方面的因素：盆土要具有一定的通透性：盆栽食用仙人掌在生长过程中，其根系要进行呼吸活动，呼吸活动需要氧气，而氧气的供应则来源于新鲜空气。如盆土透气过度，往往会造成水分和养
分过快流失。但盆土透气不良，土壤中氧气供应就不足，二氧化碳增多，会造成根部呼吸困难、窒息，甚至腐烂。盆土应富含有机质：有机质含量高的盆土，肥力高，肥效长，保水、保肥性能好，并可在仙人掌植株生长过程中能均衡地释放各种所需的营养元素，促进食用仙人掌正常生长。盆土的土质应疏松：土壤的团粒结构不宜过紧，尤其是避免粉状细土混入。仙人掌类植物的根部对缺氧非常敏感，疏松土壤有利于通气透水。团粒结构过紧或粉状土壤，空隙小，含气量少，不利于根部发育。另外，粉状土质粒细，土壤总表面积大，吸收水分多，当浇水过少时，常常渗透不到下层盆土，而一旦浇水过多，又不易排出，持水时间过长，易腐烂，还会将本来就过少的空气挤出土外，特别容易造成根部缺氧。盆土要有适宜的酸碱度：食用仙人掌喜欢在中性或微酸的土壤环境中生长，最适宜的土壤PH值应在6-7左右。盆土配制常用材料：配制食用仙人掌盆土常用的材料有三大类，即自然土壤类、天然材料类和人工材料类等。通常是按照一定的比例在自然土壤中掺加一些天然材料或人工材料，经混合搅拌形成新的复合基质。1、自然土壤：自然土壤根据其质地大小，分为沙土、粘土和壤土三种。2、天然材料：包括腐植土、泥炭土、木屑、河沙、泥煤灰、腐草土、园土、锯屑、渣土等。3、人工材料：(1)垤石。经高温处理后形成的云母状物质，具有空隙多，质地轻、保水透气性好，无菌等特点，呈中性或偏碱性，缺乏肥力，不宜作长期的盆栽基质，
可将其撒在盆土表面，既保湿，又卫生。(2)珍珠岩。它是天然铝硅化物，是将岩浆岩加热到1000度以上形成的膨胀材料，质地轻，具有很强的排水性，不含任何肥料成份，仅用作盆土物理性状的改进剂。(3)骨粉、过磷酸钙。作为基肥混入盆土中，用量不宜太多，加入后能促进食用仙人掌植株健壮生长。配制盆土的材料种类很多，在具体使用时，应根据仙人掌的习性要求、栽培习惯及当地取材方便，选择其中几种配制即可。采取多种料混合配制，这样就能够充分发挥各类基质材料的优势，达到取长补短的综合效果，使盆土能够长期保持透气、蓄肥、排水、保水等良好的性能。常用的配方有以下四种：其一，腐殖土4份，田园壤土4份，净沙2份。实践证明，用这种方法配制的盆土比较适合仙人掌的生长。其二，腐殖土4份，田园壤土4份，木屑或熟煤灰2份，这种配方也可取得良好的栽培效果。用木屑代替净沙有三方面的益处：一是盆土的重量减轻，便于搬运；二是木屑使盆土的保水性和保肥性得到改善；三是木屑的养分含量较净沙丰富，而且分解缓慢，对食用仙人掌生长十分有利。但需要指出的是木屑在使用前要经堆积发酵后方可使用。熟煤灰取材更容易，它的特点是质地轻，对改善盆的理化性质效果明显，值得推广使用。其三，粘土3份，河沙5份，腐殖土2份，也可用炉灰、煤球灰等，效果也很好。其四，腐叶土4份，泥炭土2份，粗沙3份，腐熟有机肥料1份或腐殖土3份，园土2份，河沙4份，腐熟有机肥料1份。
消毒：盆土配制成后，要进行消毒处理，以防盆土中可能存在的虫卵或病菌的滋生蔓延。常用的消毒方法有以下几种：1、曝晒消毒。在夏季，将配制好的盆土，薄薄地摊在水泥地上，让太阳直接曝晒3-4天，可以达到灭菌杀虫的目的。2、烘烤消毒。将配制好的盆土放在锅里，上火后用铁铲翻炒，直至土壤升至高温烫手时为止，一般加温后20-30分钟即可。3、药剂消毒。上盆前，用0.3％高锰酸钾或40％福尔马林药液均匀浇施盆土，然后用塑料薄膜密封盖平，闷2天后打开，再晾晒1-2天，药液挥发后即可上盆。
上盆：将食用仙人掌种片或植株移入花盆的过程称为上盆。上盆时应把握好两个环节，一个是上盆时间，另一个是上盆方法。食用仙人掌生长发育对温度的要求较为敏感，因此，上盆时间最好在春、秋两季。春季以植株休眠已过，幼芽刚开始萌动，室内气温达到20度左右为宜，一般4-5月份较为合适。秋季以9-10月份最为理想。夏季高温酷暑时不宜上盆。上盆前要选择好口径大小和深浅适宜的花盆，如为新盆先要用水浸透，这称作"退火"；旧盆往往有水滞杂物虫卵和含碱性物质，要在水中浸泡几小时，刷洗干净再用，同时还要配制好盆土。上盆时，先在盆底放些碎瓦片、碎石子、木炭块或铺上1-3厘米厚的河沙，再填上适量的盆土，然后将食用仙人掌种片或幼株放在盆中央，再向盆中添加准备好的盆土，边填土边将幼株轻轻向上提，再微微压实，使根系或茎片与盆土紧密接触，盆土填至距盆沿2-3厘米左右
篇三:《仙人掌类植物的种植养护》
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