以“麦”字开头的成语及解释如下：
[麦秀黍离] 哀伤亡国之辞。
[麦秀两歧] ①一株麦子长出两个穗子。为丰收之兆，多用来称颂吏治成绩卓著。②唐教坊曲名。
[麦秀两岐] 岐，同“歧”。一株麦子长出两个穗子。为丰收之兆，多用来称颂吏治成绩卓著。同“麦秀两歧”。
[麦穗两歧] 一根麦长两个穗。比喻年成好，粮食丰收。
[麦穗两岐] ①一麦两穗。旧时以为祥瑞，以兆丰年。亦用以称颂吏治成绩卓著。②比喻相像的两样事物。
[麦丘之祝] 指直言之谏。
[麦饭豆羹] 羹：汤。指粗劣食品。用来比喻生活水平低下。
“麦”字在第三位的成语及解释如下：
[黍油麦秀] 以之为亡国之痛的感叹。
[黍离麦秀] 哀伤亡国之辞。
“麦”字在第四位的成语及解释如下：
[智昏菽麦] 指智力不能辨认豆麦。形容无知。
[针尖对麦芒] 比喻双方都很利害，互不相让。
[兔丝燕麦] 兔丝：菟丝子。菟丝不是丝，燕麦不是麦。比喻有名无实。
[兔葵燕麦] 形容景象荒凉。
[不辩菽麦] 分不清哪是豆子，哪是麦子。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。
[不辨菽麦] 菽：豆子。分不清哪是豆子，哪是麦子。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。