篇一:《介绍一种家乡的特产作文教学设计》
《介绍一种家乡的特产》
作文教学设计
北师大版三年级下册第七单元
《介绍一种家乡的特产》
作文教学设计
一、教材简析：
此次习作为小学语文北师大版三年级下册第七单元“特产”的“笔下生花”内容之一。此次作文是写家乡的一种特产，要求不但要写出特产的特点，更要写出“我”对这种特产的观察和体验，这是一次状物作文的练习。要让学生把握特产的特征，教师首先就要带领学生进行认真细致地观察，发现特产在形态、颜色、味道、用途等方面的特点。
二、习作要求：
1、介绍一种家乡的特产。{云南家乡土特产作文}.
2、抓住特点，写出这种特产的形状、颜色、大小、作用等。
3、表达出自己的喜爱之情。
4、培养学生热爱家乡的思想感情。
三、教学重、难点分析：
1、重点：
（1）抓住特点写家乡的一种特产，能写出这种特产在形态、颜色、味道等方面的特点。
（2）培养学生热爱家乡的思想感情。
2、难点：指导学生分步骤进行观察，写出自己的观察和体验，突出“我爱家乡”的主题。
四、教具准备：PPT课件、各种特产的实物或图片等。
五、设计总述：
充分利用课内外学习资源，尊重学生的认识、体验，引导学生观察体会特产的形态、颜色、味道，让他们联系生活实际自己去发现
和感受，写出自己的所见、所闻、所感，表达对家乡的热爱。
六、教学过程：
（一）激趣导入：我们伟大的祖国，历史悠久，地域广阔、山河
壮丽、物产丰富，从雄奇的塞北到秀丽的江南，各地的特产数不胜数。
1、板书：特产
师：什么是特产？
生根据自己的理解回答。
师总结：某地或某国特有的或特别著名的产品就叫特产。
2、你知道全国各地有哪些特产？（生答）{云南家乡土特产作文}.
3、同学们知道的特产真多，想看看老师收集的特产么？
课件出示：水果方面的特产——新疆哈密瓜、烟台苹果、上海水
蜜桃、广东荔枝、福建龙眼、余姚杨梅、海南椰子„„
工艺品类的：安徽铁画；
丝织品类的：湖南湘绣；
手工艺品类的：北京面人；
食品加工类的：北京烤鸭、德州扒鸡、平遥牛肉、兰州牛肉面、
天津大麻花、内蒙古奶皮；
药材类的：藏红花、宁夏枸杞、青海冬虫夏草、云南白药；
观赏类的：洛阳牡丹；
酒类：贵州茅台酒；{云南家乡土特产作文}.
矿物类的：新疆和田玉；
文房四宝：湖笔、徽墨、宣纸、端砚
4、同学们看到这么多特产，羡慕吧？其实咱们家乡的特产也很
多，板书：“家乡的”（书写于“特产”）前面。谁能说说？（生答）
7、我们南阳地处中原，四季分明，物华天宝，特产很多„„{云南家乡土特产作文}.
出示课件：南阳黄牛、独山玉石、独玉雕、南阳烙画、南阳出师
表、南阳三宝、还有地方特产（社旗小磨油、马山柿饼、界中米醋）；水果类的有内乡樱桃、大寨草莓、西峡猕猴桃；南阳的名吃（镇平烧鸡、南阳油茶、博望锅盔、方城烩面、唐河凉粉、桐河桐蛋）
8、看到这么多家乡的特产，你有什么感受？（自豪、骄傲）
9、同学们，随着改革开放，南阳正走出国门走向世界，肯定会有很多外地人来到我们南阳观光旅游，大家愿不愿意把这些特产推荐给来自五湖四海的人们？让更多的人来欣赏和购买我们家乡的特产，提高家乡的知名度，让我们的家乡尽快富裕起来？（愿意）那么我们今天就安排大家介绍家乡的特产。
出示课件：习作要求
1、介绍一种家乡的特产。
2、抓住特点，写出这种特产的形状、颜色、大小、 作用等。
3、表达出自己的喜爱之情。
（二）、习作指导
1、同学们知道怎样介绍吗？昨天，我们学习了《我爱故乡的杨
梅》，谁还记得这课的写法？
生答，师总结，出示课件（《我爱故乡的杨梅》）：
2、回顾课文，总结写法：（教师PPT展示）
（1）、课文是按总分结构描写杨梅的。{云南家乡土特产作文}.
(2)、主要从树和果两个方面描写了杨梅。其中，课文重点描
写的是杨梅果，又是从形状、颜色、味道三方面进行了详细的介绍。
(3)、抒发了自己爱家乡的情感。
3、师：这篇习作例文，的确写得很好。从刚才的回答中，看得出大家对文章的写作方法掌握得很好，但也要学会运用。今天，我们就仿照《我爱故乡的杨梅》一文的写法，来介绍家乡的特产。
4、要想把这种特产介绍清楚，要做到什么？（要细致地观察）
5、你知道哪些观察方法？总结观察方法：板书
用眼看
观察方法： 用手摸
用鼻闻
用口问（尝）
（三）拿出实物或图片，观察体验。
（四）小组交流，教师巡视。
（五）课堂训练，写出片段（只介绍特产的特点）；
（六）挑出好中差三类作文，师生评议；
（七）师出示文段，大家评。（附后）
（八）给学生时间，修改自己的片段。
（九）趁热打铁，拓展写作{云南家乡土特产作文}.
我们刚才进行的是片段训练，文章还可以写些什么？才够完整？（开头、结尾、简单的事例等）
（七）总结升华：同学们，有首歌唱道：“谁不说咱家乡好！”我们家乡的特产，在你的笔下，一定会焕发出奇异的光芒，照亮所有人的眼睛。相信你笔下的特产一定会走出南阳，走向世界。期待大家写出精彩的文章，我们大家共同分享好吗？
（八）学生习作。
（九）赞赏——建议式评价习作。
篇二:《家乡的特产(作文)》
家乡的“花生宝宝”
我的家乡洪泽盛产一种美味的食品——花生。花生的外表普普通通，吃起来却香脆可口，极富营养。我爱家乡的花生！
花生是种在土里的。每年的二月份是播种花生的好时期，农民们把花生种子小心翼翼地放进铲好的坑里，种子吸收水分破壳发芽，接着开花，结果。每年七月份左右是花生的收获时期。远远望去，绿油油的地毯上到处滚动着豆粒般的乡民，与满田成熟的景象构成了世间最和谐的图画。我爱这种感觉，清新、自然，比起城市的喧嚣，这里更能给人带来一种心灵的慰藉，更让人沉醉……
花生的形状有大的，有小的，有像数字“8”的，有像字母“s”的，花生的前头和后尾大小不一：前头小，后尾大。花生宝宝穿着土黄色的衣裳，剥开这件衣裳，你会看见那半边的衣裳，像是在海上乘风波浪的小船。衣裳上还有紊而不乱的条纹。花生的果实有“单生”的，也有“双胞胎”、“三胞胎”、甚至有“四胞胎”，有时候让人惊奇。宝宝外面有一层白色的“防护罩”，如果把一个“宝宝”掰开，分成两半，你就可以看到两片的中间都有细嫩的花生芽胚胎。惹人怜爱！
煮熟的花生很好吃：放在嘴里，嚼一两下，最初感觉不到有什么味道，但如果在嚼五六下后，就会有一股香喷喷的味道，清脆可口，果然清香！
我真希望这些美味的花生宝宝们能够成为家乡的一张名片，走出洪泽，让越来越多的人品尝到它们的鲜美！
我爱家乡的桃树
我的家乡坐落在洪泽湖畔，这儿盛产桃树。
这儿的拐拐角角、房前屋后到处长着桃树。桃树的种类很多，有油桃、六月白、五月仙等等。每一片绿色都像搭起的一座绿色的凉棚，那一棵棵高大散松的桃树，就像撑起了一片片绿色大伞。那就是我喜爱的桃园。
春天来了，桃树伸展着嫩绿的枝条，贪婪的吮吸着春天的甘露。在分叉的枝条上出现了一堆堆的花骨朵，三个一群，两个一伙，一蔟蔟开满枝头，散发出一股淡淡的清香。粉色的花瓣，黄色的花心，谁见了都生爱慕之心。远看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美丽叫人赞叹不已。这美景和芳香，引来了群群蜜蜂、蝴蝶，他们欢笑着，嬉闹着，在花丛中飞来飞去，翩翩起舞。啊！多美的景色呀！我要是一位画家，我会把这美景画下来，我要是一位摄影师，我会把这瑰丽无比的景色摄下来，让美丽永留人间。
金色的秋天又悄悄地来临了。树上的桃子成熟了，那满树的桃子挂满枝头，压弯了腰，被风一吹枝摇叶摆，发出簌簌的响声，仿佛提醒人们早日收获呢！再看一个个桃宝宝，有的涨红了脸，多像一个个美丽动人的姑娘：有的藏在绿叶底下，准是太阳公公夸她长的漂亮，让她感到难为情了，她才羞答答的把自己的脸蛋儿藏在浓密的绿叶之间，但是又经不住外面精彩世界的诱惑，悄悄地挥出半个脑袋向外张望：有的昂首挺胸，独坐枝头，好像尽情的展示自己，好像谁都不如她长的漂亮，那醉人的笑意便荡漾在她的脸上。啊！金秋，这里是一派派迷人的丰收的景象，一阵阵醉人的果实的芳香。
望着那幽静的桃树，我心潮澎湃，我在心里暗下决心 ，从现在起好好学习，我要 智慧和汗水，使你变的更加美丽而富饶。等着吧，我可爱的家乡，美丽的桃树。
我爱家乡的大闸蟹
我的家乡在美丽的洪泽湖畔，这里是全国有名的鱼米之乡。
我们这里盛产各种水产品，有大闸蟹、鱼、虾、棱角、莲藕等，但是我最喜欢的水产品是：大闸蟹。
大闸蟹有两个大爪子和八个小爪子，如果这两个大爪子和八个小爪子一起动起来的话，就像是许多双小手在挥舞；大闸蟹的眼睛十分小，可看上去十分有神儿；它的肚子很大，我想它的肚子里一定有很多小宝宝了吧！它的两个大爪子和八个小爪子，如果夹到了你的一根手指，就像是一把剪刀夹住了你的那根手指，让你疼得直掉眼泪。。。
蒸红了的大闸蟹，一动也不动，再也不像以前那样的横行霸道了，我们把它的壳扳开来，里面露出了蟹黄，再把鳃抠掉，其余的部分沾点儿醋，味道好极了!
我的家乡物产富饶，人杰地灵。我爱我的家乡！欢迎大家来我的家乡做客，我请你们吃大闸蟹哦！
篇三:《小学作文：家乡的特产》
家乡的特产
我的家乡在邵阳，那里有许多特产，有猪血丸子、武冈卤菜、雪峰蜜桔、腊肉......我最喜欢的是家乡的桔子。
每当秋季来临时，山坡上的桔树上就挂满了一个个小灯笼似的桔子，好看极了。桔子的颜色有金黄的，也有黄中带青的......桔子有大有小，大的有一个拳头那么大，小的就只有乒乓球一样小。桔子的形状是圆圆的，像一个个小皮球一样。剥开桔皮，里面的桔肉橡几个兄弟姐妹紧紧抱在一起说悄悄话呢！把桔肉放在嘴里轻轻咬一口，顿时，果汁流满了嘴巴。如果你吃的是金黄色的，那你一定会吃了还想吃，但如果你吃的是还没有成熟黄中带青的桔子，那你一定会酸得牙齿疼。桔子不但营养美味，吃剩下的桔皮还可以晒干来做药。
这就是我们家乡的特产，朋友们是不是听得快要流口水了呀？那就快到我的家乡来尝一尝吧，我爱我的家乡——邵阳！
篇四:《写家乡的特产的作文》
写家乡的特产的作文 水中红菱 我的家乡在泰兴，那里没有什么山，也没有大河湖泊，更没有名胜古迹。但在家乡，常常会看到大片大片一望无际的田野，各种各样鲜嫩的绿；常常会看到远处一户人家房顶袅袅烟云升起，旁边牧童赶着牛回家„„ 打开记忆的大门，这里更有些江南韵味，在田野上散步，放风筝，在小溪里捕鱼，爬到树上打银杏摘柿子，过年时放孔明灯„„这里就是我的家乡，承载我童年回忆的地方。 每次回老家都会看到奶奶拿着那把大扫帚扫地，但奶奶的背却一年比一年弯了，驼了。看到我，奶
奶总是迎上一句：“乖孙女回来了，奶奶给你红菱吃。”然后慢慢将扫帚放下到厨房蒸老菱。 我家门前就是一条小溪，那天下午，天气很好，阳光暖洋洋地洒在我们身上，很舒服。奶奶
说要下河捞老菱，我觉得新奇就趴在岸上看。哇！水面上像铺了一层绿毯，真想上去踩一踩。 奶奶家有个大木盆，至今还放在厨房里，她把大木盆放到水里，很轻盈地进了盆，坐在盆的最前面，用手轻轻一划，木盆就往前驶去。只见奶奶一侧身用手抓住菱叶往上一翻就有几个老菱被奶奶“降服”了。 我拍手叫好，奶奶娴熟地抹去水草，再将老菱一个个摘下来放到清水里反复地洗，直到将老菱外壳上的泥土洗干净为止，奶奶将一个个洗得干干净净的老菱拿在手里朝我摇一摇。在夕阳的照耀下，我看清了，那肥硕的老菱外壳上泛着一缕淡淡的红，漂亮极了。 奶奶就这样一个一个摘、一把一把洗，我就在岸上不停地一回一回看，不一会儿，老菱就把奶奶的脚藏了起来。木盆下沉了许多，有几次奶奶一伸手去抓菱叶时水差点儿就要溢进木盆里，我吓得大叫：“奶奶小心，快上来吧，危险！”“没事。”奶
奶乐呵呵地回答。然后拾起竹竿，有一撑没一撑地划着，小木盆经过的地方形成了一条水路。 很快到了岸头，我帮奶奶将大把大把的老菱放进竹篓里。 我看到每一个老菱壳上都泛着一缕属于自己的红，缕缕纯粹的红寄托了奶奶对我的爱。它们原本藏在水里，是奶奶用那双饱经风霜的手一遍一遍地洗才露出夕阳的红色。沉醉着，沉醉着，当我睁开双眼时，奶奶不见了，而厨房里不断飘出老菱的醇香，诱惑着我的鼻子，我连忙跑进厨房，奶奶把大碗的冒着热气的老菱放在桌子上。 我用鼻子凑近碗里的老菱闻了闻，那种香气至今还印在我的脑海中，那属于江南水韵的芳香。我轻轻咬开一个菱，白生生的肉就露了出来，我轻嚼着，香香的，面面的，和奶油一样柔美。 现在的小溪水质不好了，奶奶不再种老菱了，而我还是很喜欢吃老菱。从菜市场里买来的老菱却怎么也尝不出那种清香，更没有壳上我喜欢的那一缕红。 奶奶至今都很勤劳、朴素，她很少吃辣的、油腻的东西，我家门前还有两块土地，上面种着青菜萝卜之类的。我不常回家乡了，每逢相聚，奶奶总是和我说：“外面的东西少吃，不要以为荤菜有营养，青菜萝卜对身体也好着呢„„” 我望着奶奶那苍老的面孔，总是热泪盈眶。从她的话语中，我又闻到了红菱的香味，淡淡的、悠远的„„ 教师感言 读罢文章，就像嗅到红菱的清香，悠悠淡淡、似有似无，缥缥缈缈。喜欢红菱，但是每当我见到它们的时候，它们早已离开了它们生长的地方，被摆到了菜场的菜篓里。等到顾客带它们到家中煮食的时候，它们会再次散发清香，于是江南水乡的韵味也被它们带到城市人们的家中。而小作者在文中则为我们描写了更为鲜活清新的画面，我们的思绪也跟着奶奶坐上小木盆，飘荡在长满红菱的湖面上，我们的耳边仿佛飘来《采红菱》的欢快旋律，这无疑是小作者记忆中最美丽动人的一幅画面！她在文中展开了大量细腻的描写，就是想与读者分享水乡特有的诗情画意和情趣。清新的画面，是那么温暖，因为还有奶奶慈爱的笑容，亲切的话语。 一幅淡雅清新的江南水乡采菱图，一首余韵袅袅的纯真的童年的歌谣。
篇五:《家乡的特产作文》
家乡的特产作文
我们常会在江苏地图南部、太湖西北部看到一个城市——常州。这座2500年的城市，孕育了无数文化，还创造出许多土特产品。比如小笼包、大麻糕、梳篦等，但更为著名的可是常州萝卜干，那可是相当有名的啦。
这天，我有幸从超市里买来一袋常州特产——萝卜干。回到家后，我迫不及待地拿出萝卜干，打开了他。顿时，一阵又香又酸的气味扑鼻而来。一个个淡土黄色、但有些泛黄的、嫩嫩的萝卜干，浸在淡淡的萝卜汁中。它们多像一个个自得其乐的小宝贝，躺在母亲的怀抱里。我拿起一双筷子，轻轻搛起一个，突然，一滴清澈但有泛黄的汁，从萝卜干上滴了下来，那萝卜干晶莹明润，两头尖、中间粗而带卷，像一个两角翘起的棱角。我情不自禁地把他塞进嘴里，顿时，一些萝卜汁从萝卜干中流了出来。一种清香、淡咸、甜辣的气味溢满口中，那种香气直冲鼻腔，感到一种前所未有的感觉，我仿佛飘入了天堂，无法自拔。嚼了几嚼，感觉还真特别——纤细脆嫩，嚼而无渣，咸甜适口，咸而不朐，馨香诱人，具有传统的“香”、“甜”、“脆”、“嫩”这四大特点。嚼后，有很鲜明的鲜萝卜、盐、味精、茴香的味道。我添了添嘴，又吃了一片。
原 料：白萝卜10000克，粗盐1000克，花椒、大料适量。做 法：
1.将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜；
2.将萝卜切成粗条，晾晒至干；
3.把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内，（不要倒出缸底渣物）加花椒大料，熬至卤汁发红色时离火，晾凉；
4.将萝卜再放入缸内，倒入卤汁搅拌均匀，闷放2天后，萝卜干回软。如过干可加卤汁使萝卜干湿润为准。
我爱常州的萝卜干各位国内外人士，请君品尝或购买一些常州萝卜干吧，这是常州人民智慧的结晶，它誉满江南，远销四海。
篇六:《小学作文：家乡的特产》
家乡的特产
家乡是一个美丽的地方，让我们走进我的家乡。
我的家乡在江西省鄱阳县鄱阳湖边的一个小山村，那里有许多丰富的特产。尤其是鄱阳湖里面的淡水鱼，煮好之后吃起来甘甜可口，味道鲜美极了。我的家乡还有一个特产，它就是蓠蒿，它生长在鄱阳湖的岸边，由于吃蓠蒿的人越来越多，后来人们想了一个办法，就是把野生的蓠蒿放到地里面种，，后来就能长出许许多多的蓠蒿来，吃起来不但营养丰富，而且可香了。 小朋友们，让我们一起走进我的家乡吧。
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