第一篇:《六年级关于美食的作文》
第一篇：美味的小笼包
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起„„.。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
第二篇：介绍一种美食
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀!吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀(ju)嚼，品尝它的“细”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。
第三篇：介绍一种美食
俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛
看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
第四篇：我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代，他还没有吃过馄饨，现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高，人们丰衣足食，每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃，大家可以自己尝试做一做，尝尝自己的劳动果实。
第五篇：美味米线
过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。{中国美食文化课作文}.
店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明。我细细地喝着汤品着味，真美味呀!接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮;我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，
顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过这样的感觉，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
第六篇：宫保鸡丁
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁，所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。{中国美食文化课作文}.
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
第七篇：介绍一种美食--西安羊肉泡馍
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱
末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
第二篇:《小学作文：美食节》
美食节
俗话说：“民以食为天。”中国人历来对饮食文化是非常讲究的。我们临海人更是对“吃”充满了热情。因此，谁都不会错过这个美食节。 昨天傍晚，我拉着他*的手随着人流拥进了望江门美食广场，只见整个望江门广场人头攒动，被挤得水泄不通，空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。一排排的小吃摊前，食客们里里外外挤了三四层，差一点儿把桌子都挤翻，真是热闹极了。望江门广场的台阶上也坐满了痴迷的食客，有的正在品尝着抢购到手的小吃，有的挤累了坐在那里休息。随处可闻食客嘴里发出的细嚼声、赞叹声、评论声，这声音组成了独特的合奏曲。
在熙熙攘攘的人流里，因为我个子不高，所以只能闻到香味，却看不到食品。一道道人墙挡在我的前面，急得我两脚直跳。抬头望去，各个摊位前都挂着小吃的名称：宁波汤圆、天津大麻花、新疆手扒羊肉、还有毛泽东最爱吃的臭豆腐……馋嘴的我一边咽着口水，一边拼“小命”往前挤，总算买到一串羊肉串。我轻轻一咬，羊肉串就发出清脆的“咔嚓”声，不一会儿就在牙齿间消失了，味道美得没话说。在细细品尝着余味的时候，我又使出力气，朝另一个香味扑鼻的摊位“杀”去。可惜力气小，许多名点的摊位都挤不进去，挤得我头上直冒汗，只买到冰糖葫芦和四川麻辣牛肉，总算过了把嘴瘾。
这次美食节，真是让我大饱口福啊！
第三篇:《中国的传统文化的作文六篇》
中国的传统文化的作文（一）
春节是我国最隆重的传统文化。听老师说：古时候有一种叫“年”的怪兽，长年深居海底，每到除夕就到岸上的村子上吞食牲畜、伤人性命。因此到了除夕这天，人们躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，村东头婆婆给乞讨老人一些食物，并劝他上山躲避“年”兽，那老人有办法把那个怪兽撵走。“年”闯进了村子，发现大门上贴着大红纸，屋内烛火通明。院内突然传来“噼噼啪啪”。“年”大惊失色，落荒而逃。于是，老人向人们传授了驱赶“年”兽的办法。从此，每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹。
过年前几个星期，我和妈妈把家里打扫了一遍，又拿毛巾我擦窗户，妈妈擦桌子；奶奶买来肉，我们就赶快把肉放在锅里蒸，蒸好了我们把它和成肉馅，又擀皮，包饺子；我们又和面，蒸馒头；三十晚上我们看联欢晚会。
大年初一，我们换上了新衣服，去吃饭，天快亮了，我们走家串户发压岁钱，有一元、二元、十元、五十元和一百元。回到家爸爸、妈妈、爷爷、奶奶也给了我许多钱。
中国的传统文化的作文（二）
中华民族五千年的文明，积淀了丰富多彩的传统文化，我们有精美的民间工艺；如：剪纸、陶瓷，有古老的民族艺术，如：戏剧、图画；有宏伟的古代建筑，如：故宫、长城；有美丽的神话、传说，如：女娲补天、盘古开天地；还有中国传统节日，如：中秋节、重阳节。我最喜欢的是传统节日——端午节。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午阳节、五月节等等。相传爱国诗人屈原在农历五月初五这天怀抱石头投泪罗江自尽，两岸百姓知道了，纷纷划船捞他的尸体，并向江中放粽子，使鱼、虾饱食后不吃他的尸体。此传说历代沿袭下来，演变成端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。端午节，家庭要备一桌丰盛于平日的饭菜，全家共享。大人会在不能喝酒的小孩头上沾上雄黄，或画一个“王”字，去病消灾。吃粽子早在1300多年前的唐朝，吃粽子已在流行。赛龙舟当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船拯救，借划龙舟驱散江中之鱼以免鱼吃掉屈原的尸体。竟渡之习，盛行于吴、越、楚。
这让我感受到了五千年传统文化的博大精深，我为中华民族的灿烂文化而倍感自豪。
中国的传统文化的作文（三）
中国传统文化犹如一座巨大的宝库。包含着有剪纸、小孩穿的虎头鞋、刺绣、饺子„„其中，我最感兴趣永远是钧瓷。
我有一个爱不释手的钧瓷，它是一头小象，长长的鼻子，大大的眼睛，笨重的身体。一般来说瓷器有许许多多的颜色，有白色，有黑色，有红色„„这头小象的颜色总体来说是红紫色的。它是由爸爸送我的生日礼物，听爸爸说它代表着吉祥如意，大富大贵的意思。
钧瓷不仅漂亮，而且里面还藏着许多秘密呢，据网上介绍，钧瓷古代也叫“窑器”，关于钧瓷的资料，到现在还没有完全一致的意见，一般认为它必须具备以下几个条件：一、以
瓷土为原料。二、经过1300摄氏度左右的高温焙烧；三、烧成后胎质坚硬致密，色白，透明或半透明，叩之有金石之声，吸水率在10%以下；四、表面上有在高温下和胚体一起烧成的玻璃质釉。我国是世界上最早发明钧瓷的国家，钧瓷的出现，是我国古代劳动人民对人类文明的伟大贡献。由于钧瓷洁面干净美观，坚固耐用，又具有造价低廉，用途广泛，而且原料分布广泛，蕴藏丰富。被成为人类物质生活的重要组成部分，并引起了人类物质生活革命性变化，并极大丰富了人类的文化宝库。社会上还流行起一句话叫“家有万贯，不如钧瓷一片”的说法。
我爱中国，更爱中国的传统文化——钧瓷。{中国美食文化课作文}.
中国的传统文化作文（四）
昨天下午第三节课，老师在黑板了用彩色粉笔写了六个大字，那就是走进传统文化。首先老师让第二组上台表演。
第二组的组长上台后，说道：“我们是传统文化小组，下面请我们组的刘欣雨、徐子君和我给大家背一段《论语》。”{中国美食文化课作文}.
“子曰：“学而时习之，不亦说乎”然后是一阵清脆的声音。接着是第三组，第一组，第四组„„开始的时候，我还很轻松，可后来我每看一个节目，心就怦怦跳几下，因为我感觉，时间的巨人正一步步向我逼近。我的心不时地提醒自己：快要到我们组了，组长一定会第一挑我的，一定要做好心理准备啊！终于到我们组了。果然不出我所料，组长段明英说道：“我们是中华美食小组，下面有请许琼文为大家讲松花蛋的来历”。
我被组长气得一时说不出话来，她干嘛不先挑别人，干嘛非先挑我，为什么时候我们一组总是我最倒霉？可是我也没有办法呀！只好厚着脸皮上台了。上台后，我结结巴巴说道：“松花蛋营养丰富„„嗯„„美味这时我才发现，这比我想象的要难得多。{中国美食文化课作文}.
我终于讲完了，我急忙跑下讲台，回到座位上，大口大口地喘着粗气，拍着胸脯说：“我终于熬过来了。”这时候我发现，我少了一句话：松花蛋由鸭蛋加工而成。
中国的传统文化作文（五）
中国是一个大家庭，有56个民族，34个省，市，自治区，直辖市，13亿兄弟姐妹。
中国是个文明古国，风景秀丽。桂林山水，张家界等地景色十分好看。
中国的武术也很了不起，像黄飞鸿，徐良，江平等都非常了不起。还有，中国有十八般兵器，有刀，枪，剑等。
中国还有许多节日，春节，端午节，元宵节，以及少数民族的节日。如：蒙古族的马奶节，傣族的泼水节等。
中国的历史悠久，距今已有五千多年的历史，文化遗产十分丰富，使这里充满了生机。
中国是世界第三大国，是世界上人口最多的国家，所以，才要计划生育。
我爱我的祖国——中国。
中国的传统文化作文（六）
我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。
在农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，“新年”。
每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，购买年货，可热闹了。
奶奶准备了丰盛的食物，外面有许多“砰、砰、砰”的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂