暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业，我顿时来了兴趣，为了观察绿豆发芽，我学着种绿豆。
7月10日星期一晴
我和妈妈一起精心挑选了一些小小的绿豆，虽然它们个头较小，但是比较容易发芽。接着，我把纸巾浸湿，铺在剪开的酸奶盒底，把几颗绿豆小心翼翼地放在纸巾上。绿豆宝宝圆溜溜的，躺在雪白的纸巾上，像一颗颗绿色的玛瑙，好看极了。
7月11日星期二晴
第二天早上，我一起床便迫不及待地去看绿豆。惊奇地发现，原来小小的绿豆都变胖了，它外面的绿皮松松软软的，像是一个个吸足养分想要破壳而出的孩子似的。
7月12日星期三晴
又经过了整整一天，我发现绿豆们有的撑破了绿衣服，露出了白白的肚皮；有的也已经饱胀得快要破裂似的。到了晚上，我发现有的绿豆脱掉了绿衣服，光着雪白的膀子；有的绿豆露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿。长出的小芽细细的，远远望去，绿豆就像英文字母“Q”，可爱极了。
7月13日星期四晴
第四天早上，让我大吃一惊的是，绿豆们犹如雨后春笋般，齐刷刷地往上冒，一根根豆芽，大约有一厘米。此时的绿豆就像一个个精神抖擞的战士挺立着，真招人喜爱。
绿豆宝宝们一天天发生着变化，它们的生命力可真顽强啊！