我喜欢种绿豆芽，也喜欢观察绿豆芽。
第一天，我种下了一些“小可爱”——绿豆。我先把绿豆放进水里浸泡。过了大半天，它们长胖了，撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”。我把它们从碗里挪到了一次性纸杯里，放在阳台上晒太阳。
第二天，我早早地就起了床，迫不及待地来到了阳台，来观察我的绿豆，看见那些绿豆慢慢破壳而出，像一个个小逗号，非常可爱。半夜三更，我忍不住悄悄地爬起来，又观察小绿豆，发现了新的惊喜：它们的另一端长出了小小的叶子，还看见离绿豆最近的根的颜色是棕色，再是白色，像长了根的小星星。
后来，因为我太喜欢看课外书了，看入迷了，所以忘记观察我的小绿豆了，把它们遗忘在了阳台。
过了一周，我突然发现，它们已经远远超出了我杯子的高度，远远望去，它们已经不是小绿豆了，而是一片茂盛的“树林”！但有些还是喜欢做个害羞的小姑娘，躲在妈妈的怀里，不肯长芽。我猜，也有可能是因为没有太阳公公的照料，所以才长不了芽吧。
这就是我的绿豆芽成长记，我也十分喜欢我的绿豆芽。