“你不能放弃梦想，但是可以改变方向，因为你不知道在人生的拐角处会遇到什么。”
——题记
追求是我们人生的方向，没有了追求，好似一艘航船，在大海中迷失；失去了再黑暗中指引内心向前堵塞明灯，便会不知所措。
你不能放弃你的追求，无论遇到了什么。否则你便会无法实现你的梦想。但当你发现这条路走不通，你可以改变方向，也许，你的前方豁然开朗，充满无限的光芒。
追求需要改变，需要坚持，无数为人证明了这一点！
尼克·胡哲，天生没有四肢，但是不可思议的是：骑马、打鼓、足球，尼克样样皆能。他拥有两个大学的学位，是企业总监，更于2005年获得“澳洲杰出青年奖”。他深受人们的喜爱，用他的幽默与坚毅，成为了举世闻名的演说家。
但是尼克是一直如此优秀么？在他的光环后面充满了证明样的艰辛、荆棘呢？少年时期，因为没有四肢，尼克十分自卑、消极，曾多次有过自杀的念头，他觉得这样“浑浑噩噩”地度过一生，是他的“追求”。但是，坚强的尼克改变了他的追求，获得了成功。
马云，一个家喻户晓的名字，阿里巴巴、淘宝网、支付宝和他是连在一起的。但是年少时的马云只是勉强考上大学，普普通通，生活波澜不惊。但是马云接触到了互联网，他感到他的生活应该是与众不同的，于是，马云开始了他的追求，于是，在互联网中，他风生水起，成为了中国电子商务的领袖人物！
尼克·胡哲、马云，他们在人生的拐角处，发现了自己真正的追求，无论前方有何困难险阻，他们都奋勇前行。我不禁反思自己，我的追求是什么呢？
从小，我就十分喜爱美食，对美食游一种天生的敏感。一次偶然的机会，我遇到一位美食家，他有优雅的风度、睿智的语言，成为了我的偶像，我要向他一样，成为一位美食家！我开始了解到：一个真正的美食家，要具有超人的味觉，掌握丰富的知识，要懂得怎么样把食材的本味发挥到极致，更要有很好的口才和文笔，把美食特色介绍出来！这不就是我的追求吗！我开始为了追求而努力奋斗，努力培养我这方面的才能！
为了我的追求，我会坚持不懈，不畏困难，付出百分之两百的努力，这样终会让梦想照进现实，实现我当美食家的追求，圆我当美食家的梦想。
实现梦想的过程便是追求，追求的过程，不轻言放弃！当你在海上在与风暴搏斗时，不远处就是归泊的港湾！