除夕的习俗有很多：吃汤圆、品年糕、尝饺子、放鞭炮……其中，最让我回味无穷、记忆犹新的便是除夕的年夜饭以及午夜的烟花了。
年夜饭预示着新一年的开始，在此起彼伏的爆竹声的伴奏下，厨房交响曲开始了，全家人都忙开了。我也露了一手：我打起火把油倒入锅内，油热了发出“滋滋滋”的声音，好像招呼我快点倒菜，我把切碎的大白菜叶先倒进锅里，翻炒了一会儿，放入盐，再将菜梗倒入不停的翻炒，炒得差不多时，把白菜盛在盘子里，一盘香喷喷的白菜就完成了。五点整，在全家人地相互协作下，一桌丰盛的年夜大餐出现了：黄澄澄的糖醋排骨、嫩嫩的炒猪干、香喷喷的红烧鸡翅、清炖鸡、炸肉丸、红烧鱼、炒蔬菜……有冷有热，有荤有素。开饭喽！我狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里塞，特别是吃着自己炒的大白菜，觉得味道超好，再加上家人的赞叹，成就感满满。一家人你一言我一语，乐呵呵地品着菜，欢乐的气氛充满了屋子的每个角落。
夜幕渐渐降临，漆黑的夜空中蹦出了几颗小星星，它们像顽皮的小孩子，一闪一闪地眨着眼睛，贪婪地欣赏着人们阖家团圆的场面。
吃饱喝足后，我便期待春晚的开始了，这期间，与表哥下下棋，与表妹打打游戏是多么开心！时不时看看墙上时针与分针的交替，八点了，春晚终于开始了。
晚会可谓是一大盛餐，节目个个精彩！唱歌、舞蹈、杂技、相声、小品等节目精彩纷呈，令我情不自禁地叫好！
春晚让我留恋，但午夜的烟花更让我迷恋。午夜十二点的钟声一敲响，绚烂而又美丽的烟花就在夜空中盛开：有的像盛开的一朵朵菊花；有的象五彩缤纷的降落伞；有的在空中“轰”一声巨响后散开成无数星星散落人间；有的是火球带着一条彩带升上了天空，五颜六色的彩带把夜空装点得分外美丽……最让我惊奇的是“流水瀑布”的礼花，它散发出金子般的光芒，那流水好似从百丈悬崖上咆哮而来拍水击石，声音震耳欲聋，而后又好似一条小溪，潺潺而流……“东风夜放花千树”，耳边轰隆不断，空中烟花四起，真是万花齐放，百艳争辉。没过一会儿，整个天空就成了光的海洋，烟花的世界。夜空一下子流光溢彩，甚是美丽！
夜空中盛开的焰火绽放出除夕特有的喜庆，空中顽皮的小星星黯然失色了！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”除夕之夜是美丽的、欢乐的、是幸福的、是多姿多彩的！除夕之夜，即将逝去，初一之旦，就要来临，祝愿大家在新的一年里心享事成！