一锅米在锅中，空气中充满了一股米饭独有的清香味。
我是一个南方人，我的父母也都是南方人。也许是因为这个缘故，我从小便对米饭情有独钟。我对爷爷的一个很深的印象便是他弯下腰从桶里铲出两小碗生米，放到锅里，加了水，用手在锅中拌来拌去，又将锅中那乳白色的淘米水小心地倒入一个小盆中，对我说：“这淘米水可是好东西哦！留下来浇花可是很好的。”淘好了，倒了不多不少的水，便放到锅上去做。爷爷倒米的水向来都是很准的，不多不少。
在桌上，我大口大口地吃着，饭粒掉了一桌子。这时，爷爷总会开玩笑地说：“你是不是腮帮子有洞哇！”我一笑，便又一大堆米饭漏了下来……
吃完了，我常常是在碗里剩下一些。“剩饭可不好啊，我小时候那会儿，剩下一粒饭都是要用竹板打手的，很疼的呢。”爷爷嘴上这么说，却用左手拿着我的碗，右手用筷子一扒拉，把我碗里的那几粒米扒到了嘴里。
爷爷是个极为平常的人。我的亲爷爷早早地过逝了，而现在的爷爷，是与奶奶后来结婚的。他是一个脾气极好的人。我的爸爸与叔叔一口一个“老头”地叫着他，他倒也不在意。人们都说奶奶这个脾气如此火爆的人找到爷爷这么一个人真是福气。他平平淡淡地走过了60余年的一段漫长的人生旅途，既没有干出什么惊天动地的事，倒也没惹过事。
记得那时，我见到爷爷每天无所事事时候，便问道：“爷爷，你不觉得无聊么？每天都过着相同的生活。”爷爷看了一眼我，说道：“这种日子，挺好。”
每当吃米饭时，总是不由自主地想到爷爷。想起他骑着自行车载我在路上四处游荡；想起他曾陪我看那些无聊的动画；想起他在被奶奶骂了之后叹一口气，转身默默离开；想起他的米饭……
吃一口饭，干嚼着，在这没有味道之中，却有一股淡淡的清香。
也许，这就是生活吧。
在平淡之中，却藏着一丝不错的味道。这种味道，是要去品的。
在这个世界上，多少人，成为一个匆匆的行者，麻木地快速地向前走着，却忘记了，也许那份生活的美好，就在路的两边。
也许只有爷爷这样的悠闲的人，才能真正了解这种味道吧。
感谢米饭，我了解了爷爷，了解了生活的味道。