如果要问我幸福是什么颜色，我认为幸福是白色的。
每天晚上，妈妈都会准备好一些饺子。首先称好适当多的白面粉揉面，几分钟后就成了一个大白胖胖的面团’，接着截下一小撮一小撮的，用擀面棍压扁薄如白纸似的。饺子皮中隐隐地可以看见鲜红的肉馅和翠绿的韭菜，下开水里煮，不一会就可以吃了。
一个深夜，我漫长的补习结束了，我走在寂静的小路上，每一个动静都那么令我在意，一望无际的天空笼罩在我的头上，只有孤零零的月亮在天边徘徊，冰冷的寒风透过单薄的衣服，刺激着我的神经，我便加快了自己的脚步，慌张地赶回我的家……
回到家中，我慌忙地打开家门，迎面扑来饺子的香味，顿时我觉得好饿。这时妈妈从房间里出来，一手接过我背上沉重的书包：“冻坏了吧，来吃点热腾腾的饺子。”这时我注意到，妈妈手上的伤痕。妈妈看出了我的疑惑，微笑地告诉我：“切韭菜时不小心伤到手了，不过没关系。你看，已经好了。”边说着还动起了她的手。妈妈拉着我到餐桌前，从厨房里端出一碗香气宜人的饺子放在桌上。这些饺子就像顽皮的小孩，拖着白胖胖的身子在碗里翻滚，跳跃。我举起筷子，夹起一个雪白的大饺子，塞进嘴里，一瞬间，一股暖流涌入我的心房，把我那被寒风冻结的心融化了。再喝下一口汤，顿时我感受到全身都温暖了起来。一想到妈妈手上不可消除的伤痕，我的眼睛湿润了，喉咙像是被什么东西堵住了。我艰难地把饺子咽下去。
但现在回想起来，我从那碗饺子里得到的不仅仅是温暖，更是那深深的爱，那白色的幸福。