世界上那个最疼爱我的姥姥，已经离我而去了。——题记
又是一年寒冬日，我望着桌上红彤彤的凉苹果，鼻头酸酸的，想起了姥姥。那时我只有五岁，寄住在姥姥家，姥姥很疼我，她喜欢用热水烫苹果给我吃。
姥姥家的苹果又大又红，是二舅专门买了给姥姥吃的。那时姥姥身体还硬朗，她总喜欢在清晨踩着白的刺眼的雪去邻居家拎一桶水回来。
打了水回来，姥姥便推开小木门，放下那个用了多年的铁皮水桶，招呼我进门，然后麻利地把门关上，最后再插上门栓。我们祖孙二人欢欢喜喜的进了厨房。姥姥便拿放在锅里的铁舀子，用它舀两大舀水倒进铝壶里，然后把装满了水的沉甸甸的铝壶提起来，放到那个冒着黄色和蓝色的火焰的炉子上，火焰一跳一跳的很可爱，我依偎在姥姥怀里，很温暖。
听着“嗞嗞——”的水开声，姥姥把即将入睡的我摇醒：“来来来，不要睡啰——，烫苹果开始啰。”我便睁开惺忪的双眼，看着姥姥熟练地在菜板上放几个大苹果，拿起菜刀，咔咔几下便切成几块，然后还要用一旁的干抹布擦一下菜刀，才张开她的大手，把苹果抓起来丢到开着盖儿的铝壶里。记忆中，三四个大苹果切成的苹果块可以装满一个铝壶。然后我就坐在炉子旁的马扎上，看着姥姥，姥姥便双腿分开站立在炉子旁边，手里拿着一块抹布慈祥的看着我笑，那满脸的皱纹在她笑起来时更像一朵盛开的野菊花了，绽放得纹理多姿。
不过三五分钟的时间，苹果便烫好了，这是早饭过后的第一份加餐。我从马扎上跳下来，欢呼雀跃的奔到姥姥身边。随着姥姥的一声“烫好啰！”我开心地笑起来，姥姥用抹布抓着壶柄，把里面的水和苹果统统倒进一个不锈钢的小盆里面，然后一阵手忙脚乱的将铝壶放在地上，用凉水浸一下被铝壶烫红的手掌，我在姥姥膝下绕来绕去，看不见台上的苹果，干着急。姥姥一边好笑地叫我“小馋猫”一边找来筷子将苹果插在上面递给我吃……
那些流年的日子里，充满了我对姥姥的思念：那些有热苹果吃的日子里，有姥姥的笑容：那些冬雪纷飞的日子里，没有凉苹果。