今天，我们一大家子人都挺开心，可我却闷闷不乐，这是为什么呢？
下午，吃过午饭后，我们一家三口来到了姥姥家，张罗着准备炸油糕。我也想试试身手，妈妈却否定了，并说：
“你一个男孩子，笨手笨脚的，能干得了吗？”
“怎么不能干？我不仅能干，还能干好！”
“口气不小嘛，那你来试试吧，记得放糕的时候，要小心小心再小心，锅里可是有滚烫的油哦！”
听了妈妈的一席话，我心中不禁有些担心，但是已经在大人面前夸下了海口，只好硬着头皮去试试了。
等锅中油烧开了，我捏着糕团向锅中抛去，那糕似乎有些藕断丝连，十分眷恋我的手，勉强脱手后，立刻做了一个360度的大旋转，径向空中飞去——“扑通”一声，“溅”入锅中……
好在，我早已下意识地后退几步，躲到了大人身后，哪管锅里的滚烫的油溅得满世界都是！
只听妈妈大叫一声：“你给我过来！”
我胆战心惊地走过去，小心翼翼地问：“……怎么了妈？……”
“看看你！我们身上全都是你溅的油，你想过这件事的后果有多严重吗？我看你还是别炸了，在一旁看着吧！……”
虽然我有一百万个不情愿，可是自知理亏，只好乖乖地站到一边，看着大人们一点点地把糕炸完，心中独自品尝着沮丧、后悔，久久不能散去……
虽然我第一次尝试炸糕失败了，还挨了大人们一顿训斥，但也因此留下了宝贵的实践经验，我相信，只要及时总结教训，也许下一次就会离成功不远了呢！