公司后勤年度工作总结集锦

时间:2022-02-11 12:32:21 工作总结

  光阴似箭,岁月无痕,一段时间的工作已经结束了,总结经验,为此要做好工作总结。下面是由范文112网编辑为大家整理的“公司后勤年度工作总结集锦”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  公司后勤年度工作总结集锦(一)

  20xx年过去了,我们又迎来新的一年。

  回顾一年来,我部门在公司的领导下,在本部门干部、职工的共同努力下,通过其它部门的共同协作,我们在工作上取得了一定的成绩,在狠抓内部管理工作上,增收节支、降本压费方法有效,措施得力,成绩显着。主要表现在以下几个方面:

  一、加强学习,不断提高职工的思想觉悟

  我部门认真执公司的各项规章制度,每月坚持召开一次职工会议,认真学习。贯彻落实上级的指示精神,加强对职工安全意识的教育,使职工的思想素质和业务水平不断提高。

  二、加强安全教育,做好车辆管理工作

  我部门现有小车六部,主要是保障公司领导的日常用车,同时协调好各部门的工作用车。一年来,车辆运转正常,没有发生任何大的事故,顺利地完成上级交给的任务。这些成绩的取得,一是部门领导定期加强对司机进行安全教育,增强司机的安全意识,克服安全管理中思想麻痹、得过且过的现象。二是司机认真遵守有关行车规章制度,做到疲劳不驾车,酒后不驾车,对车辆勤检查,勤保养,勤维护。发现问题及时解决,做到车辆不带病上路,司机不带情绪开车,确保全全行车。

  做好职工的房改工作职工的房改工作是一项长期而复杂的工作,它关係到每个职工的切身利益。我公司房改工作已进行了二年多,今年房改工作的主要任务是搞好职工的住房补贴工作。住房补贴是房改工作中一个重要组成部分,工作的好坏直接影响到职工的积极性。为了把住房补贴资金要回来,我们想方设法与有关部门取得联繫,做了大量细緻的工作,加班加点申报、填制、核实了几千份表格,年x月份终于申请要回住房补贴资金xxx。

  三、狠抓内部管理,做好降本压费工作

  为了贯彻落实降本压费会议精神,作为公司的后勤管理部门,在实际工作中应切实做好这项工作,做到细打细算,勤俭节约。虽然今年公司的经济效益较好,但为了增收节支,降本增效,我部门对劳动用品的购进和发放严格控制在标準之内。为了节约开支,我们在採购物品时,儘量选用性价比高的物品。例如,20xx年x月公司招待所购置一批空调、彩电,在保证质量的前提下,我们选用同档次低价位的xx匹空调,xxxx/每台,比同档次的低xx,光这一笔开支就为公司节约费用一万多元。今年我们重新装修招待所,改善住宿环境,使前来住宿的各县公司人员打消了到外面住宾馆、饭店的念头,为公司减少一笔费用支出。

  我公司职工饭堂自xx日开张后,经过一段时间的摸索,现在运转基本正常,达到了预期的目的。既减少了业务招待费的开支,又方便了干部职工用餐。从几个月的运转情况来看,平均每月可节约费用开支xx。全年总计节约费用开支约x。职工饭堂的开张,也给职工的用餐带来了方便和实惠。

  各部门电话费一直採取托收收费,如果控制不好,很容易造成话费超支。我公司的办公电话费每月开支xxx,话费严重超支。个别部门对话费控制得不严,致使有的人上班打电话聊天、打信息台、打国际长话,对于这种浪费现象,我们发现后及时制止,并取消其话机相应功能,责令其所在部门扣回超支话费。今年年初,电信公司一下属公司到我公司联繫业务,建议我公司加装内部电话,以减少话费开支,当时考虑到要投入xx多元,也就没有加装内部电话。x月初,xx行业竞争激烈,我部门积极与xx公司取得联系,向对方表明,作为电信公司的大客户,多年来我们一直支持xx事业的发展,现在我们企业有困难,要求对方在话费上给予我们更优惠的条件,真诚的请求感动了对方。xx月份xx公司同意在我公司组建了固定电话虚拟网,网内话机免费通话,全公司xx百多户职工报名加入虚拟网,虚拟网的开通,使我公司的办公电话费每月减少开支xx元,全年总计节约费用开支xxx,职工也得到了实惠,确确实实为企业和职工办了件好事。

  四、加强物业管理,创建文明小区

  职工的住房实行房改后,加强对小区的物业管理尤为重要,我部们每月对职工的生活用电用水进行一次抄表,发现问题及时解决,对个别违章用电用水的职工,能及时进行批评教育。

  搞好公司的环境卫生工作,抓好职工精神的文明建设,积极配合市政府开展的“xx杯”城市爱国卫生活动,做好新、旧生活区的环境卫生工作,开展创建文明小区活动,提倡讲卫生、爱健康,树立良好的社会风气。

  总结一年来的工作情况,成绩是肯定的。但还存在不足之外。一是还不够深入基层、深入民众,对在实际工作中遇到的问题,没有及时拿出有效的措施和方法。二是服务意识不强。这些都能有待今后工作中不断改进。

  公司后勤年度工作总结集锦(二)

  一年到头了,想了想后勤工作我这一年来充实的很,这也是让我感到很欣慰,自己在做一件事情的时候能够这么的充实,能够在这个状态下面积累吸取经验,这是让我能够感受到足够的动力,当然我也希望在今后的工作当中不断吸取经验,后勤工作让我有了发挥自己的动力,让我在不断的磨砺当中成长,过去一段时间我非常感激在xx这里经历的一切,这一年到现在,也该是回顾的时候,对这后勤工作应该总结一番。

  我思想非常端正,我熟悉工作各项制度,不违反规定,做后勤工作的时候我也是非常的用心,当然我也知道这些都是我需要做好的细节工作,很多时候不管是做什么事情都应该清楚,现在我也是在不断的积累经验,我认为在思想上面一定要高度统一,遵守公司的各项规定,不违反,做到影响周围,把好的东西传递,虽然说这一年的时间非常的短暂,但是很多事情还是在这个状态下面慢慢的追求着,我希望能够把这些细节的东西做好,其实很多事情都应该是这样,在工作当中我一直都能够把这些细节的工作做好,绝对的去执行好每一项制度,但是往往这些都是我要去完善好的,我希望能够把这些好的东西不断的发扬,这一年来我认真踏实做好了本职工作。

  我工作认真有一个好的态度,以前我就没有一个高的思想觉悟,来到xx这里之后我就在不断的加强这些,我认为很多事情都应该保持下去,态度绝对一切,在工作当中这些细节上面还是要时刻清楚的,我自认为自己能够保持住一个稳定的状态,我的工作态度端正,跟同事们和睦相处,更加重要的还是我能够吸取经验慢慢的去做好这些细节上面的东西,虽然说我不能保证自己能够在这个状态下面进步多少,但是这能够让我工作积极性增加不少,过去的一年我在后勤工作当中是在不断学习的,我善于把后勤工作做到很细致,当然这个过程少不了一个端着的态度,后勤是需要细心的,回顾这一年来我都是非常用心的在品味这些,我团结同时,配合各部门之间,哪里后需要哪里就有后勤,作为xx的一员我时刻在准备着,我也会继续把这些细节上的东西完善好,当然在今后的工作当中我一定会继续加强对自己的学习,后做好后勤工作,为公司创造价值。

  公司后勤年度工作总结集锦(三)

  20xx年已经过去了,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始到来。

  在这一年来按照领导的安排,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工作任务。现对这一年来的工作总结如下:

  一、食堂工作

  对于一名食堂负责人来说,清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。

  为了妥善完成这项任务,严守财务纪律,每次采购时都要求食堂x人以上验收签字,及时上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料。

  其次是食品卫生、环境卫生问题。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,关系到每一位员工的身体健康。首先,食堂工作人员每年都要定期进行体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生。餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房进行一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令及时整改。要求全体工作人员认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证员工正常就餐。

  在此,对于食堂工作人员一年来不辞辛苦,发挥团队的精神,大力配合我的工作,确保全年无食品安全事故的发生,表示深深的感谢!

  二、装修改造工作

  今年,我行多家网点进行了装修改造,在装修搬迁的过程中,自己能够积极主动的配合其它同志工作,利用下班后及休息日的时间,保证了新网点及时正常营业。

  三、水电等维修工作

  我行网点多,本人负责各网点日常的水电等维修工作,在不影响各网点正常营业的情况下,利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、所暖气进行分户改造、xx支行厨房通风及设备安装改造。由于负责的事物繁杂,突发事件不可避免,总之不论是白天、夜晚还是刮风、下雨,只要接到事故电话,都会以最快的速度赶去支援,保证支行的用水用电安全运行。

  除此之外,还有一些较繁杂的工作,在此不一一述说。

  四、存在的不足

  一年来,在支行领导和同志们的帮助下,自己在分管的工作中尽心尽力地做了一些工作,取得了一些成绩,但我也深知自己取得的成绩与支行领导的要求,与全体员工的期望还有不小的距离,还存在很多不足;如面对繁忙的工作还存在一些急躁的情绪,在某些管理上有时还要求不够严格,业务管理方面学习还不够深入,工作思路不够开拓等。

  针对以上存在的问题,我相信有领导和同志们的帮助和支持,有坚忍不拔的信念及对工作的热忱,在今后的工作中定能不断克服缺点,努力完善自我,在本职岗位上做出更多的成绩、更大的贡献,使自己的思想和工作都能更上一个台阶!

  公司后勤年度工作总结集锦(四)

  在现在的后勤的岗位上也是完成了一年的工作,如今已经是对这份工作非常的熟练了,但是在自己的工作中还是会有较多的问题,所以我也很是希望自己能够在接下来的生活中收获到更多的成长。

  一、工作情况

  这一年的工作到现在已经是正式的结束了,从现在来看,大部分的工作都算是完成得比较的不错,同时也真正的收获到了一定的成效。作为企业的后勤,我也在自己的分内认真的完成好了每一件事情,当然也是在各位同事的相互配合下做好了每一项工作。这段时间我也真正的收获到了自己的成长,同时在自己的生活上也是有尽可能地做出更多的努力,争取让自己可以变得更加的优秀。在我的工作岗位上我也都是按照企业的规定在行事,认真的完成好每一件我应该要完成的事情,从来没有迟到、早退的现象,整体来说都还是比较的优秀。

  二、个人的不足

  经过这一年的工作,我也是在其中做了深刻的反思,真正的明白这自己的工作上我更是需要摆正自己的心思,更加努力地去完成好自己的工作。通过我如今的反思,我知道在这份工作上我的个人能力还是比较的缺乏,更是需要付出更大的努力才能够真正的有所成长。当然在这份后勤的工作上我确实是需要更加的努力才能够真正的做好这份工作,尤其是在这份工作也是比价繁杂、琐碎,所以更是需要在工作中去积累,去更好的安排好自己的工作。

  三、下一年的计划

  对于即将到来的下一年的工作,我也是会努力的改变自己,争取能够让自己在这样的环境中去成长,去更好的促成自己的改变,我相信自己是能够通过这份工作来让自己得到成长,也是可以在这份工作中有更好的表现。未来的时光,我也是会让自己去成长,去努力的改变自己,争取能够在这份工作中得到更大的改变,我相信在未来的每一天时光中我也都是会努力的改变自己,争取让自己变得更加的优秀,这样才能够真正的完成好每天的工作。

  以后的工作,我都是会时常对这次有了较大的反思,就希望自己能够在这样的工作中明白自己所需要付出的成长,努力的改变自己的不足,让自己可以真正的胜任好这份工作。当然我也希望可以通过自己的努力,让自己在新的一年中有突破自我的表现,在工作中做到更加的优秀。

  公司后勤年度工作总结集锦(五)

  20xx年,公司后勤部门在集团领导下紧紧围绕 “用心做事,追求卓越”的企业文化理念,对内完成完善管理运行,对外提升服务质量,通过抓转变、促服务,抓管理、促效益,推进后勤管理水平与服务质量的不断提高。

  一、工作主要表现

  1、狠抓观念转变,增强服务意识。xx煤化成立已两年有余,在大集团的正确领导和焦煤公司的精心指导下,新东公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,热爱大集团,服务三产项目,工作作风明显转变,用心做事、追求卓越的良好风气已经形成。我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平。

  2、餐厅努力克服困难,提高员工就餐满意度。餐厅工作一直是后勤中难点之一,尤其是20xx年来,物价上涨迅猛,给餐厅的经营造成了很大的困难。员工餐厅针对物价居高不下的实际情况,采取挖潜降耗,统一采购等措施,保证了饭菜在份量和质量的稳定,克服了物价上涨带来的诸多困难。餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。同时认真学习贯彻《xx安全法》,加强内部管理,办理上岗证、健康证,完善卫生制度、操作制度,加强餐具的消毒和食堂的卫生,确保员工饮食卫生安全。

  3、加强安全检查,及时消除安全隐患。“安全是员工公寓的重中之重”,员工公寓在工作中始终把安全放在第一位,每天在公寓楼内巡视,严查员工使用大功率电器、出门不关停用电器等行为;同时加强出入宿舍的安全管理工作,对来访人员进行登记,每晚xx时查房,对留宿人员进行登记,保证了公寓的运行安全。平时管理人员进入宿舍和员工谈心、交流,随时随地掌握员工思想动态,及时发现问题并予以解决。

  4. 做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。今年,后勤部门多次对公司后广场的裸露地面进行平整,目前后广场的地面硬化工程正在稳步实施当中。平日,物业中心做好公司大院的日常清洁及绿化工作,加强绿化养护,严格控制病虫害的滋生,粉砌道路路边石、修补花岗岩砖等零星土建工作xx余处,清除花池及死角杂物,及时对枯死的树木进行移裁、补种,在本年的省市级卫生先进单位复查工作中得到了相关部门的好评。物业中心服务热情周到,建立巡视机制和xx小时值班制度,保质保量完成各种维修及改造工作。维修路灯、花灯xx余盏;更换损坏的路灯地埋电缆xx米。

  二、存在的问题

  后勤部门在20xx年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升,但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。

  1、工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。表现在工作上跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工作不清晰,偶尔会出现工作要求虽然传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。

  2、日常管理制度形成后,贯彻不够彻底。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。

  三、20xx年工作重点

  1、继续深化“环境就是生产力”的执行。加强环境卫生治理,做到管扫结合,以管为主,不断促进环境工作稳步提高,同时围绕人性化服务提升理念,以高境界定位、高标准要求,在执行细节和流程上不断提高。

  2、加强人性化服务管理理念。在广大干部职工中牢固树立“以人为本、科学管理、优质服务、保障有力”的理念,实现准确调动、迅速行动,有电必接、接电必应的快速反应体系,加强电工岗位人员的素质培训,提升队伍的整体素质,做到严管理、细落实使人性化服务贯穿到每个三产项目用户。

  3、加强员工思想教育工作。定期组织员工学习煤化集团相关管理理念、岗位职责及有关业务知识,注重与准军事化、精细化管理知识相结合,力争每名员工做到应知应会,不断提高员工思想意识和服务质量。

  4、加强节能工作。认真贯彻节能工作的文件精神,对当前后勤部门特别物管中心节电、节水、节汽、节约办公用品等拿出具体措施,认真组织实施,形成“人人节约、时时节约、事事节约”的良好氛围。

  5、加强员工安全培训。在今后的工作中要加强员工安全培训,不断完善安全管理体系,确保完成安全工作目标。

  公司后勤年度工作总结集锦(六)

  今年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成明年的工作任务,现将今年的今年工作总结如下:

  一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转

  1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力。

  2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态。

  3、根据公司发展要求,先制定了宾馆、食堂推行工作计划,然后完成宾馆、食堂推行,通过活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

  二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度

  以每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,综合满意度平均达到xx%。

  三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

  1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本。

  2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《xx管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

  经过前期紧张、有序的准备,新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

  五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

  为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,我们组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

  六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作

  今年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待xx项;大型窑系统检修x次,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

  七、加强班组人员安全意识

  坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,今年各项安全工作零事故。

  (一)存在不足:

  1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台。

  2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高。

  3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。

  (二)明年工作思路:

  1、加强规范化管理,完善管理制度

  完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

  2、加强培训,强化员工队伍素质

  加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

  3、细化服务措施,提高满意度

  实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工、宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工、宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

  4、加大人员思想引导,提高优质服务

  引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而达到凝心聚力,提高优质服务的目的。

  5、巩固推行成果,强化基础管理

  梳理推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

  6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

  以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,通过调查、分析、反馈等方法,定期改进,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

  以上是我个人的年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。