我学包粽子

时间:2021-11-10 22:15:09 意向书

篇一:《我学会包粽子了》

我学会包粽子了 -

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,自己却从未动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

以前,我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用笠绳捆起来,简单至极,根本难不住聪明的我,我不学就能自通。到真正去包时,我才明白包粽子也是门手艺,要包得漂亮而结实,的确不容易。

包粽子了。我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一个角(那角就像我们平常用的漏斗),再在折好的角筒里放入一捧已浸泡一天的糯米,塞上一大块猪肉。哈哈,轻而易举地就完成了一大半,简直比想象的还要顺利。正当我暗暗得意的时候,出人意料的事儿发生了。我正准备用粽叶把糯米盖得严严实实的时候,糯米却像调皮的孩子似的,接二连三地蹦了出来,一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。

虽然经历了小小的挫折,但总算到了最后一关——扎棕绳。这还不是小KS(小意思)?看我大显身手吧。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。可我呢,一心认为奶奶她们扎的样子特老土,不好看。于是,我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,又自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实的。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好。我骨子里的牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。

篇二:《我学包粽子》

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看„„”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个„„我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火„„水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。

篇三:《我学包粽子》

据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:有哪位同学会包粽子那?只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。{我学包粽子}.

我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。{我学包粽子}.

我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不像,我又接着包第三个,第四个发现越来越不像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。

我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的像了,虽然不是特别的像吧,但是已经学会了。就像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。

篇四:《我学包粽子》

往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。 初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。在外婆的指点下,我卷好了粽叶。{我学包粽子}.

接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看??妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。

篇五:《我学会了包粽子-成功类》

我学会了包粽子

人们常说:“有付出就会有收获。”的确,在生活中如果没有付出就一定不会有收获,一个人只有努力了才有可能享受胜利的喜悦,我就有过这样的经历。 端午节那天,全家人都放假了。为了庆祝节日,妈妈提议包粽子。我很高兴,欢蹦乱跳地对妈妈说“太好了!太好了!我也要学包粽子。”妈妈笑咪咪地点了点头。{我学包粽子}.{我学包粽子}.

一大早,妈妈把所有包粽子的材料准备齐全。开始包了,妈妈一边包一边给我讲解。她先把两片泡好的粽子叶卷成一个上宽下窄的圆锥形小筒,然后把雪白的江米放进去,再加上一些豆沙馅儿和蜜枣儿,接着又添上一些江米把枣和豆沙馅盖住,最后卷起芦叶,用绳子扎紧,一个三角形的粽子就包好了。看完后,我满不在乎地说:“原来包粽子这么容易呀,我也试试。” 我抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再放豆沙馅和蜜枣,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了,我手忙脚乱地把绳子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶好像不听我使唤,我用力太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来。我不知怎么扎线,妈妈帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,迷你粽样子看上去真丑呀。我想第二个包得好看些,我第二个准备包一个像妈妈包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米都从叶缝中漏了出来,三番两次我也包不起来。看来包粽子并不是那么容易呀,我有点灰心了。6666666666666妈妈用信任的目光看着我,说:“没关系,刚学都是这样,慢慢来,就学会了。你要注意不要把米放太多,芦叶一定要裹紧。来,再试试。”我照妈妈说的方法又包了一个,这回把米放少

点,到最后关键一步,妈妈手把手帮我把长长的绳子绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的。啊!我终于找到感觉了。我又包了第三个粽子,这回连线都是我独自扎成的。妈妈见了我的第三个粽子都赞不绝口:“第一次学包粽子就学得像模像样,真不错!”我听了心里乐开了花,包得更起劲了,我终于包出了即漂亮又饱满而且不漏米的粽子。

晚上全家人一起吃着又香又甜的粽子,我挑出了我包的迷你粽,解开线,尝上一口,啊,粽子格外香。今天真让我自豪,我学会了包粽子。这小小的粽子,它让我深深体会到了只要付出劳动,就能享受胜利的喜悦。我不禁想,这世上不管干任何事,不都是这样的吗?只要付出就会有收获,并能体会到收获的快乐。

篇六:《我学会了包粽子》

我学会了包粽子

两千多年前,屈原来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。

两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,做成一个窝,中间放进糯米和,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后粽子做成四角的形状。 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜 大家对端午节有一定的认识了吧,现在大家是不是该为伟大的爱国诗人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原还会给我们带来许多不朽的诗篇,可是屈原的纵身跳入洗干净了人们的心,他留下来的不仅是悲壮的诗歌还是自强不息的精神!我相信伟大的爱国诗人永远留在人们心中!