【第一篇】舌尖上的中国作文
周记100字大全周记100字大全周记 一次难忘的骑车之旅
一次难忘的骑车之旅你看到题目中的车字，会不会产生什么疑问呢?比如：我会骑摩托车吗？不不不，我只会骑自行车。这次，我要骑自行车去奶奶家。说起这件事，我就觉得很自豪，因为在去奶奶家的路上，有一只“拦路虎”——又陡又长的大上坡，而我战胜了它。我骑自行车来到“拦路虎”脚下。我先坐上座椅，一只脚踩地，一只脚踩着踏板，随着我喊的一声：“加油”，我的两只脚在踏板上使劲蹬，可是，骑了一会后，我才发现，我现在的速度在平路上骑是远远不行的。所以，我打算加速，其实所谓的加速只不过是在踏板上狂蹬罢了。不过，这还是有点效果的。自行车以中速跑着。跑到“拦路虎”肚子时，我满头大汗，实在蹬不动了。风呼呼的刮着，我看到路边的花花草草随风飘动着，好像在说：“加油，努力，千万别放弃。世上无难事，只怕有心人，只要你有恒心和毅力，做什么都能够成功。”听了花草的一番话，我决定坚持到底，决不放弃。于是，我使出了我的必杀技，其实所谓的必杀技只不过是站着使吃奶的劲踏。顿时，我感觉自己飞了起来。就这样，我越踏越起劲，终于，我战胜了“拦路虎”。我成功的骑自行车到了奶奶家。经过这一次，我骑自行车的技术越来越好，经验越来越丰富。
有趣的聚会
有趣的聚会星期六早上十点的时侯，我和魏宁还有冯倩，到王雨欣家给她过生日。早上，我们一直在写作业，写了很久后，我们去看王雨欣的狗狗——点点。点点一见我们来了,就跑过来冲我们摇尾巴。点点长得很可爱,耳朵长得毛茸茸的。我们躺在阳台上晒太阳，点点趁机爬到王雨欣的身上，舔她。下午两点的时候,我们开始烧烤啦！我和王雨欣像离弦的箭似得，冲到楼下的小店买饮料，再以四百米冲刺的速度跑到楼上，我气喘吁吁地往上走王雨欣在后面慢慢地走。我们到阳台的时候，阳台上已经摆了两张桌子，大桌子上放了一台电烤架，小桌子上放满了烧烤的材料。先在吸油纸上涂油，然后开火放食物，接着在食物上涂油，蔬菜上要多涂点，最后就是要等待。我一直盯着食物看，心里想：什么时候能熟呀？过了一会儿肉发白了，我再用筷子给肉翻个面，洒上椒盐。几分钟后，慢慢有香味飘进我的鼻子。我用筷子夹到碗里，沾着酱吃，真是美味啊！两三个小时后，我们吃好了，把吃剩的骨头夹进碗里，给点点吃。晚上，我们四个坐在后阳台，点着蜡烛，喝着饮料。在那里聊天和玩花绳，笑声一直没断过。这次这个聚会，真是太有意义啦，真开心！
有趣的美术课
有趣的美术课
星期三美术课上，语文老师对大家说："星期五你们每个人要带一个熟鸡蛋和水粉到学校来。"所以一放学妈妈来接我，我就叫妈妈带我去新华书店买水粉。回到家我就想；这是我第一次在鸡蛋上画画，那会是怎样的？在鸡蛋上画画和在纸上画画有什么区别呢？如果画不好，那怎么办呢?所以，我内心非常好奇。下课时，我先用纸杯装了一些水，用来洗笔。然后，我用红色水粉画了一双眼睛,一个鼻子，一双眉毛，一个嘴巴和一对耳朵。画的不好，像个吸血鬼一样。
所以，我又给它画了几根头发。还把它的另一面涂了蓝色，给它画了一顶帽子（有绳子的那种）。最后，施天佑说：“你画的好丑。”我生气的说：“你还没画呢。”后来，老师选了几个同学的作品，我的没选中。我心里把我的作品和他们的做了一下比较，我的的确要差一些。
但是我的心里还是有点失望，因为我失败了。通过今天的这件事情，我懂得了任何事情都不容易做，都要付出努力。我今天失败，是因为我画画不好，我以后要用心画画，争取画的好一点。
参观植物园
参观植物园这个星期四，我们春游去了香山植物园。植物园可真大呀！空气是那么的清新，环境是那么的幽静，那里是花的世界，草的海洋，可真是一个美丽的仙境啊！ 我们先去了曹雪芹纪念馆了。曹雪芹是我国一位伟大的文学家，他创作的《红楼梦》已流传两百多年。根据曹雪芹的好友敦诚、敦敏、张宜泉等诗人的描述，曹雪芹晚年著书的“黄叶村”，与正白旗附近的古迹极为吻合。为了表示对曹雪芹的敬仰，植物园择正白旗一隅，将黄叶村艺术地再现，供我们参观、游览。黄叶村占地1.8公顷，矮篱环护，石径蜿蜒，小巷幽深，别具风韵。村内辟菜园、药圃、瓜棚，设石碾、石磨、辘轳、箭场、古墩，建有茶馆酒肆，一派山村农家气息。参观完曹雪芹纪念馆我们该小组活动了，我们小组来到了湖边，坐在了木凳上，我向湖边的小草望了望，有的刚刚发芽，有的被人踩过，还有的变成了一片漆黑。但是它们都会生机勃勃的“复活”。我又向左边的花朵望了望，它们可真漂亮啊，虽然也有的被人踩过，这时我不禁想到：生命多么精彩啊，我们要保护花草树木，爱护我们的家园，让我们的家园变的更加美丽！
我尝到了胜利的滋味
我尝到了胜利的滋味艺术节那天，我尝到了胜利的滋味，那件事让我多么高兴，多么难忘啊！艺术节前几天，我报名参加了绘画比赛，当时我很担心，心想：我会不会输呢，输了怎么办呢？比赛那天，一张很大的白纸放在我眼前，我想了老半天才想出了要怎样画出更好的作品。我认认真真的画了起来，我先用铅笔把底稿给描绘出来，再修改一下，然后满意的点点头，“嗯，不错”于是就开始用钩线笔描边了。这时，我看看表，已经三点多了，在四处看看，呀！有好多人都画好把作品交给老师了，再看看我的，连颜色都还没有涂呢，完了完了，这可怎么办呀！于是，我飞快的拿出我的蜡笔，左涂涂，右涂涂。终于，我把画里的房子和小人儿都涂满了鲜艳的颜色，可是，这时已经很迟了，我才回家。过了几天，比赛结果出来了，我们班的三位同学都得了第一名，哈哈，当然，也包括我啦。我心想：我的努力终归没有白费啊，太棒了，我终于尝到了胜利的滋味！
一次调查活动
一次调查活动星期六下午，我们空气调查小组在校门口集合，一起向西湖“进军”。在路上，队长方静语给我们每人分发了调查问卷。我们有说有笑地向西湖走去。一到西湖，张景暘先下手为强，第一个找到了目标。我也不甘落后，找到了一位奶奶，可没想到她竟然不识字。虽然碰了壁，但我毫不气馁，很快又找到了一位叔叔。我跑上前去，很有礼貌地对他说：“您好！我是天长小学三（5）班空气调查小组的成员，请问您能帮我填一下这张问卷吗？”“好的。”那位叔叔二话不说就填起来，旁边跟他坐在一起的人夸我挺能干的，还不时地往我这边看看，很好奇的样子。接下来接受调查的四个人也很顺利。我们完成任务后，在一棵树下集合，整理调查结果。经过整理，我们发现参与调查的30人当中，有28人觉得杭州空气质量是不好的，只有2人认为是好的。经过这次调查，我懂得了我们应该少砍树，多植树；少开汽车，多骑自行车；少用塑料袋，多用环保袋……争做环保小卫士，给后代一个绿色的地球！这次活动非常有意义，希望以后老师能多开展这种活动。
星期天上作文课
星期天上作文课
星期天上作文课，我像往常一样按时到校。老师一上课便问大家是否带了照片？我这才想起自己忘带了！老师接着说：“今天写相片上的我。第一自然段写开头，第二自然段写相片的由来，第三自然段写神态与动作，第四自然段结尾。”我手里没照片，这下怎么写呢？无可奈何的我冥思苦想起来，我突然有了主意，就写上次冰灾的照片吧。下课休息时，同学们一窝蜂地跑出教室，大家抓紧时间一起玩闹。等到上课时，老师发给大家作文本，让我们工整地誊写。我迅速写完后，便交到了讲台上。我心里想，要是我有照片的话，肯定会写得更好更精彩！我发誓一定要改掉不长记性的毛病。
一个难忘的星期天
一个难忘的星期天清晨，朝阳从东方露出了笑脸，笑盈盈地照耀着大地。一个快乐的星期天又来到了我们身边。本想早上无忧无虑地看电视，可精彩的电 视节目像蒸发了似的，根本找不着。星期天不能就这么打发了。我冥思苦想后，决定举行一个“挑刺”大赛。谁挑别人的缺点多，谁就是冠军。爸爸妈妈和弟弟二话 没说，痛快地答应了。“比赛正式开始了！”一声清脆的叫声后，大家都进入了思考中。我想爸爸、妈妈的“刺”可多啦！这真是手到擒来的好机 会！我正要站起来，弟弟却抢先了一步。“这次会挑谁的‘刺’呢？可千万别是我。”我喃喃自语。俗话说得好，怕什么就来什么。弟弟郑重其事地说：“每次哥哥 写作业都是一心二用，一边看电视一边写作业。”妈妈听了，眼睛瞪得大大的，锐利的目光直直射向我。我尴尬地笑了笑，心想：竟敢揭我密，我会让你吃不了兜着 走。弟弟就这样轻而易举加上十分。接着，我毫不犹豫地站起来大声说：“弟弟吃过饭，不收碗更不洗碗，简直懒到家。这个算不算？”弟弟傻了眼，我在心里不由得叫了一声“耶”。……比赛在激烈的争论中结束了，我和弟弟打成了平手。要不是那十分，我早就当上“挑刺”冠军了，真气人！下次，我定要双倍赢回。临睡前，早上那场精彩的比赛在脑海里回荡，真是其乐无穷呀！
春天的变化
春天的变化冬天过去了，春天来了，我向春天问了声好，春天很俏皮的对我说：“小朋友，你看我，是不是美丽无比！”春天变了，路边的小树发芽了，长高了，花儿也红了，草也绿了，小蝌蚪在水里快活地游来游去。小鸟站在树枝上欢快地唱着歌，那歌声多么美妙啊！小白兔蹦啊，跳啊，好像在说：“春姑娘，欢迎您的到来！”小燕子从南方飞回来了；歌唱家青蛙也手拉着手在一起歌唱，那声音可动听了。俗话说得好：一年之季在于春。春天让我感觉到是多么的美呀！我爱春天！
难忘的云南之旅
难忘的云南之旅上星期，我们一家人坐火车到云南旅游。到了云南，我们先去了金碧辉煌的寺庙，拜过了佛，还许了愿。在云南，我们去了很多地方，但我觉得最有意思的要数野生动物表演。你看，“大象过人”多惊险啊，其实在电视里我也看过“大象过人”表演，但是亲眼所见还是 第一次。大象“笨笨”走出来了，主持人拿着话筒，说道：“各位观众，我现在要请六位观众上台，和大象一起表演，谁愿意来？”“我、我”，全场沸腾了，在爸 爸的鼓励下，我和爸爸都举起了手，最后，主持人选了其他六位小朋友上台，让他们躺在地毯上。我心想：要是大象踩到人怎么办，那可不得了。我的担心是多余 的，只见“笨笨”顺利地走过一个个躺着的小朋友，还用鼻子为他们按摩，挠痒，多舒服啊，如果我也能接受大象的服务那该多好呀。大象刚表演完，一条凶猛的鳄鱼上场了。听说驯养师要把自己的头放进鳄鱼的嘴里，真是太可怕了！如果让我碰一碰鳄鱼，都会吓得两腿发软，更何况是把头放进鳄 鱼的嘴里呢。正当我想得出神的时候，只见驯养师用手轻轻拍了一下鳄鱼的头，鳄鱼听话的张开了嘴，露出了又尖又锋利的牙齿，顿时，观众席上传来了一阵尖叫 声。这时，驯养师慢慢地跪下了，头朝下，他小心翼翼地把头伸进了鳄鱼的嘴里，尽量不让头碰到鳄鱼的牙齿。全场的观众看得目瞪口呆，没一点声音，仿佛时间都凝固 了，我真为驯养师捏了一把汗，脑子里一片空白。几秒钟以后，驯养师把头缓缓地移出了鳄鱼的嘴，霎时间，场上响起了热烈地掌声，我悬着的心也放了下来，真佩 服驯养师的勇气啊。精彩的节目一个又一个，令人叹为观止。啊！这真是一次惊险、有趣的旅行！
恍然大悟
恍然大悟上周六，我去了婆婆家。一路上，到处都是盛开的油菜花，一阵风儿吹过，油菜花们跳起了欢快的舞蹈。一块进婆婆家的大门，我就听见了一阵“震耳欲聋”的“唧唧”声，我欣喜若狂地寻着这个声音奔去，啊哈！果然不出我的所料，一大群小鸡！在院子的一角，有着四十只小鸡，其中有一只是乌黑乌黑的，别的全部都是黄灿灿的小鸡。一看到小鸡，我的兴致也就来了。于是，我伸出手，飞快地向那只小黑鸡伸去。“啾啾啾！”“刷”的一声，小鸡们全部都缩到了角落里，无论我怎么喊都不出来。我被逼无奈，只好抽出手，假装不捉了。小鸡见我走了，便都从角落里走了出来，开始在地上啄来啄去，我飞快的转过身，闪电般地伸出手，可那只小黑鸡更是鸡中的“闪电鸡”，我只来得及看到一道影子闪过，然后它就躲到墙角那儿去了。这下小鸡们可是彻底被吓破胆了，它们全都挤在一起，还有几只自不量力的小鸡拼命地啄着墙，好像想啄出一个洞逃走似的。这时我突然想到了一个可以把小黑鸡赶出来的方法，（也许可以）“活鸡大炮”！于是我用尽全力，好不容易抓到了一只被其它小鸡挤在外面的小黄鸡，然后眯起眼睛，瞄准，准备发射！可是，谁知那小黄鸡也不安分，它声嘶力竭地叫着，两只小爪子不停地扒着我的手，小小的翅膀也不断地拍打着我的手，弄得我痒酥酥的。别的小鸡们看着自己的同胞在我的手中惨遭“虐待”，全都缩到了最阴暗的角落里，没有一只跑出来当英雄。我急了，赶紧把手中的小鸡向小黑鸡扔去，小鸡扑腾了几下翅膀，便安然无恙的落在了地上我彻底火了，于是便操起一根竹竿，向小黑鸡抽去。“子妍，你想干什么？”婆婆急急忙忙地从厨房里跑了出来，对我说道。“我想抓那只小黑鸡，可是它总是不出来！”“哦，原来是这么件小事呀！”说着，婆婆从旁边的小盒子里抓起一把米，伸到鸡窝里，嘴里发出“嘟嘟嘟”的声音，小鸡全部都过来了，婆婆捉起小黑鸡，说：“不就真么简单吗？”我恍然大悟，原来无论是什么事，都是有技巧的呀！
在这个双休日里
在这个双休日里在这个双休日里，我家过了一天的节““愚人节”。星期六的早晨，我和妈妈还有爸爸都很无聊。我便出了一个点子：“今天干脆来愚人大赛。无论用什么手段，只要将对方骗倒，但对方不能以大欺小，谁受骗得最多，谁就是‘白痴王’”。妈妈和爸爸听了，都赞成。我写作业去了，心想：一定不能被骗，今天谁我也不信………“沛轩，出来看电视，《数码暴龙》开始了！”爸爸大声地喊道。管不了那么多，这是我最爱看的节目，于是马上向外冲去。到了客厅我傻了眼：什么《数码暴龙》，正在播放早间新闻呢。爸爸见了哈哈大笑。我这才恍然大悟。此仇不报非君子，我走到门口，故意敲了敲门，学着爸爸单位主任的口吻说：“老周，出来一下。”这一招可真灵，爸爸果然信以为真，连鞋也来不及穿就跑出来了。见了我在偷笑，才明白了，刚想免费赠送我一巴掌，我忙说：“犯规，犯规。这叫以其人之道还治其人之身。”我洋洋得意地瞄了爸爸几眼。“你们两个不要争了，快来吃饭吧！妈妈说。我和爸爸一同进了厨房，哪有什么饭，妈妈还在洗脸呢！中午，我趁爸爸、妈妈午睡，把钟调到三点。爸爸睡完午觉，一看：六点！赶紧叫妈妈起来，妈妈看钟，也吓了一跳，手忙脚乱地做饭。结果那天下午三点半就吃晚饭了……总之在这个双休日里，我被骗了五次，爸爸被骗了四次，妈妈仅被骗了一次。我当之无愧获得了“白痴王”的称号。
过节有感
过节有感回想起来这是一次特殊的元宵节，给我的感触特别深。那天，我和妈妈去鑫园广场观赏烟花。我们向鑫园广场走去时，看见了满天的孔明灯像蒲公英的种子一样，风一吹它就升起来了。到了看烟花的地点了，正好大家刚开始放烟花，烟花真好看啊！有的放出来像游乐园里的摩天轮，有的像仙女撒下的五颜六色的花瓣，有的像一条条彩带被不知名的什么东西带到天空中，有的像发亮的闪光球，一到天空中就散开了。金灿灿美丽极了。看到这里我幸福的想到：如果城里的元宵节能在农村过就好了，爷爷、奶奶在农村是否也能看见这样的美景呢？是否也能吃上热气腾腾的汤圆呢？我从小在农村长大，每次过元宵节只不过在外面的小桥那点上一根蜡烛作为祈福，看各家放那寥寥无几的烟花，然后回家吃元宵，吃完元宵再看会儿电视晚会就算把正月十五过完了。靠爸爸、妈妈的辛勤努力，如今我的生活是多么的幸福啊！明年我一定把爷爷奶奶接来，让他们也看一看城里的这番美丽的景色！我喜欢五彩缤纷的烟花，也喜欢象征团圆的汤圆，但我更期盼和爷爷奶奶一起过这幸福美满的元宵节！
教室里来了新客人
教室里来了新客人上周二，是一年一度的植树节。随后几天，我们教室陆陆续续来了许多新客人。 是谁呢？啊，原来是一盆盆植物！有仙人掌、绿萝、发财树……其中我印象最深的是仙人掌和发财树。 仙人掌通体绿色，上面有各种颜色的小花，浑身长满密密麻麻的小刺。远远看上去，你会觉得像一只小刺猬。我查阅了书籍，仙人掌的形状很多，常见的有球形、圆柱形、山形等。据说，仙人掌的茎可以为沙漠中的旅行人解渴，虽算不上美味，却可以令人神清气爽，忘掉旅途的疲乏。 发财树枝叶稀疏，一根粗壮的树干上长了几枝绿叶，绿油油的，像一把绿色的小伞。 这些植物成为了我们教室的一道亮丽的风景，闲暇时我们会去探望它们。就因为这些植物，才让我们教室充满生机。
神奇的花
神奇的花前几天，我们正在吃中饭。这时，妈妈走过来说：“我在隔壁的桂花树上发现了一种奇特的花，我在电脑上见过，叫‘优昙婆罗花’。”我很好奇，让妈妈领着我去看。妈妈带着我来到桂花树旁，用手一指：“就在这里。”我一看，桂花树的一片叶子的背面长着一些像胡须一样的东西，白里透绿，比头发丝还要细。顶端是一粒比芝麻还要小的花苞，有一丛，大约有十来根。我想：其它花都长在树枝上，这种花怎么长在树叶背面呢？真是太神奇了！吃完饭，我和妈妈打开电脑，查看优昙婆罗花的资料。电脑上写着：优昙婆罗花是传说中的仙界极品之花，因其花“青白无俗艳”被尊为佛家花。传说中，这种花三千年才开一回，一般在夜里盛开，芳香极美，翌晨即萎，如同昙花一现，有瑞祥，福祉之气。我看了一下图片，和桂花树上的一模一样。我将信将疑，世界上真有优昙婆罗花吗？真是三千年开一次花吗？如果是真的话，那我们岂不是很幸运。
买豆腐
买豆腐在下午的时候，我和爸爸去买菜。回来的时候，我们看到路边有人在卖豆腐。?“爸爸，我想喝青菜豆腐汤，我们去买点吧！”我们走到卖豆腐的地方，这是一辆三轮车，三轮车里装着三四个大桶，每个大桶都冒着白汽。我探头望望桶里，只见搭了冰渣的桶底放着三四块豆腐。“刚做出来，要几斤？”有一个和我爸爸年纪相仿的男子——那是老板，问道。“要两斤。”爸爸也望了望桶里，说。这时，老板叫了几声，便跑来了一个十几岁的小男孩，老板说：“好小子啊，跑哪去了？还不快捞豆腐！”老板语气不是很凶，但也算不上柔和。那男孩子把手从衣袖里伸出来，把衣袖揙起来，先试了试水温，在拿到嘴边不停地吹气，然后一闭眼咬牙，把手伸进桶里，捞起来两块豆腐，而他的手立刻变得通红。刺骨的寒风吹来，我戴着手套，也冰的麻痛难忍。而小男孩的手却又伸出，不知为谁在捞豆腐。我提着豆腐，感觉沉甸甸的，捞豆腐的场景时时浮现在我脑海中。
【写作指导：中小学生作文如何做到语言流畅】 1、语言通畅的具体要求 语言要流畅。这是对作文语言最基本的要求，就是要求语言运用规范、准确、连贯、得体，读起来文从字顺，通畅流利。其次，语言要有文采。这是在“语言通顺”的基础上提出的高一层次的语言标准。或是词语生动，或是句式灵活，或是善于运用修辞手法，或是文句有意蕴，这些都是有文采的表现。 2、怎样做到语言通畅 第一、语言规范。 在写作中，要符合语言规范的要求要注意三个方面：一是用词要体会词义的轻重、词语适用范围的大小、词语的感情色彩，不能随自己心意生造词语；二是句子不能有成分残缺、搭配不当和误用关联词语等毛病；三是除了在记叙性文章中为了描写风土人情的需要可以适当使用方言、俚语外，一般不使用方言俚语。 第二、语言准确。 要符合语言准确的要求就要注意有些问题有些看法要表达得十分准确才行。“我认为”“大家都这样看”“从全局看是好的”“我愿意这样”等等，是全称还是特称，一定要搞清楚，千万不要以偏概全。有些说法还需要婉转。如：“发牢骚，是人们将内心积压的意见、见解、看法说出来，虽然有时态度或形式有些不太合适，但终究是一些真实的意见，当然里面不免有些偏激的成分，但是我们干部一定要认真地对待啊！”这段文字，考生掌握的分寸就比较好，“有些不太合适”，“里面不免有些偏激的成分”，两个“有些”马上界定了牢骚的特点，使人们更清楚地认识到了“牢骚”的弊端。这正是语言“准确”的集中体现。 第三、语言连贯。 要做到这点应注意以下几个方面：一是文章中的每一段文字，都要统一于一个话题，围绕着一个中心；二是一段话要按照各句与中心的关系以及各句之间的关系合理地组织起来，可以根据人们认识事物的客观规律，根据句子的意思和思路的展开依次排列，也可以凭借语法手段(关联词、方位词、数词、代词等)或修辞手段(排比、对偶、层递等)来组合各个句子；三是句子之间要有语言和语气上的联系，如用主语承前省略、利用代词呼应、使用关联词语、适当重复上下文的内容或语言等方法来确保语言呼应；四是增添必要的过渡性语言，避免由于思维的速度大大高于表达的速度而带来的中间环节被省略或淡化了的“跳跃”现象。 第四、语言得体。 要达到语言得体的要求一要注意表达对象，“心中要有读者”是写作的重要原则，只要试题中规定了写作对象，语言的运用就要考虑到这一条件。二要注意区分不同的文体：记叙性文体要以情动人，以叙述、描写为主，语言形象生动；议论性文体要以理服人，以阐述、议论为主，语言严密概括。【第二篇】舌尖上的中国作文
舌尖上的中国 初中作文舌尖上的中国——故“香”篇
九（5）班：韩宇亮
大千世界，孕育着各色各类，无穷无尽之人。他们有的四海为家，有的安居乐业。然而，每个人心中都有自己永无忘怀，苦苦依恋的故乡，而那一缕如轻丝般的故“香”，则成为了人与故乡的纽带，将天堑化为通途。而这故乡人的偶遇，西方人称之为“命运”，中国人称之为“缘分”。
二月，浙江温州，这座坐落在东海之滨的城市被赋予了浓厚的现代化气息。然而，当二月姗姗来迟之时，整座城市如同又回到了百年以前，一丝淡淡的酒香漂浮在城市上空，使人陶醉、流连。从两个月前的冬至开始，一种美味就在酒坛中沉淀。黑枣、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米、橄榄，这八样极其普通的家常食料，在此时汇聚一坛，在酵母的作用下，神奇的融合在一起，随即便迸发出一股难以名状的甜美，在时间的作用下愈显深沉。一坛春酒，浓缩的不仅是美食，更是故乡情。补气、健脾、明目是一方面，温暖、团结、亲情是另一方面。家家户户，轮流的邀喝春酒，十里长街，弥漫得不只是酒香，更是乡邻之间的友谊、淳朴。即便是离家再远，游子的心神也会为这坛酝酿千年、生生不息的春酒而心生荡漾。时光流转，这真正的家醅却从未消散，反而越发浓郁。
六月，往北数百里便是江苏高邮。已是夏日，火红的圆日预示着盛夏的到来。然而，这一切都无法阻挡住高邮人对鸭蛋的热爱。鸭蛋，无处不有，但鸭蛋中的极品，还在高邮。高邮鸭好，鸭蛋好，咸鸭蛋更好，只要与鸭相关的事物在高邮都成就为一道美食。就以“腌蛋”为例，高邮咸鸭蛋的特点是质细而油多。质细体现在蛋白柔嫩，口感好，不似别处的发干发粉，入口如嚼石灰，而油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法不外乎两种：待客时，带壳切开；平常食用，则用筷子敲破“空头”，用筷子挖着吃。随着端午的迫近，一种以鸭蛋为主题的东西也兴盛起来。“鸭蛋络子”，一种孩子中的游戏，无非是把鸭蛋装在络子中，挂在大襟的钮扣上。虽然平淡无奇，在他人看来甚至是无聊的行为，在这些孩子的心中便是心爱的饰物。在高邮人手里，即便是吃剩的鸭蛋壳也会摇身一变为精美的工艺品——将萤火虫装在鸭蛋中，一闪一闪的，带给人无穷的遐想。
隆冬正在迫近，千万名中国人都开始了一年中最后的旅程，目的地只有一个——家。即便是那些因为各种原因无法归家的人，也会在春节之时，去尝一尝家乡的美食。故乡，一个永恒的主体，只要人有心在故乡，那么，真正的故“香”就会飘洋渡海，飞入寻常百姓家„„
【评语】：小作者笔调老辣，以题《舌尖上的中国——故“香”篇》博人眼球，选材新颖，独具一格，结合时代潮流，叙说八年级下册语文书的故乡篇，生发创作，妙哉！（指导老师：王丹阳）
【第三篇】舌尖上的中国作文
《舌尖上的中国》观后感1500字作文小编导语：《舌尖上的中国》开篇大气又不失细腻的镜头，恰到好处的配乐，徐徐悠长的男声旁白，瞬间就让人惊艳了。不得不说，《舌尖上的中国》这部纪录片实为一部高质量的用心之作，每集50分钟的片子，叫人看得津津有味，回味无穷。更多高中作文尽在百度攻略。开篇大气又不失细腻的镜头，恰到好处的配乐，徐徐悠长的男声旁白，瞬间就让人惊艳了。不得不说，《舌尖上的中国》这部纪录片实为一部高质量的用心之作，虽然片中有明显的模仿痕迹（诸如BBC纪录片之类），但瑕不掩瑜，每集50分钟的片子，叫人看得津津有味，回味无穷。第一集讲述的是“自然的馈赠”。从云南香格里拉的松茸，浙江遂昌县的冬笋，广西柳州的大头甜笋，到云南的诺邓井盐和诺邓火腿，湖北的莲藕，吉林查干湖的捕鱼祭祀，海南远航的渔船……从获取食材的角度切入，展现了人与自然最本真的关系，以及食材背后流淌出的浓浓的人情味和生活气息。印象比较深的是湖北莲藕那一段，一叶扁舟穿行在淡紫色的晨雾中，船工执桨划开水面，那画面像极了一幅中国山水画。采藕工们就在淡紫色的清晨中开始了艰辛劳动的一天。我从来不知道原来采集莲藕是这样的不易，要挖开层层的淤泥，小心翼翼避免伤及莲藕，好一阵忙活才得到了一截完整的莲藕，还是黑的！和我们在餐桌上看到的洁白如玉的莲藕差太多了。吃着香煎藕合，莲藕炖排骨的我们，怎知这莲藕背后的故事？那句人人都会背的小学古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，现今读来怕是会有更多感触了。查干湖那段儿也拍的很有意思。身着鲜艳服饰的祭祀人群和巨大白色的结冰湖面形成强烈的视角反差，年过七十的鱼把头带上毛毡帽子，往寒风里一站，好一个东北汉子！人们在收获自然馈赠的同时却也谨记着千百年来口口相传的自然法则，用稀疏的鱼网过滤掉小鱼，并往湖里撒下来年的鱼苗。这是人类与自然的默契约定。靠山吃山，靠海吃海的人民，恪守自己的本分，取之有道，对大自然常怀一颗感恩敬畏之心。第二集很多人反映说没有第一集精彩，毕竟讲述的是“主食的故事”，很多食物大家的餐桌上都已是司空见惯，不像第一集里包罗了那么多山珍海味。但我却觉得正因为讲的是与我们最密切相关的主食，看来颇觉得亲切温馨。作为一个江浙人，尤其是看到做年糕，做粽子，做青团的画面时，思乡之情油然而生。我想起小时候在外婆家，外婆和外公会摘下屋外桂花树上的桂花，用糖腌在玻璃罐子里，做桂花糕的时候放一些，满屋子的桂花香～外婆做的粽子和青团至今还是
我记忆中无上的美味。对于很多中国人来说，舌尖上的味道就是故乡的味道，无数人的故乡的味道就汇集成了中国的味道，这也是片名的意义吧，借美食带出国人的乡愁，以及中国食文化里所包含的东方智慧和普世价值。片子也着意刻画了食物是由双手创造出来的这一概念，这在现今什么都是流水线机器操作的时代让人不由的心头一暖，我想很多人都喜欢那个陕西绥德县做黄馍馍的老伯。他和老伴不辞辛苦的辛勤劳作三天，用最原始自然的方法制作出外表毫不起眼的黄馍馍，这样的馍馍，不知道吃起来会不会特别香甜可口？老伯和他的老伴，年复一年的不辞劳苦的制作黄馍馍，赚钱当然是首要目的，但我相信，他们在揉面团，做馍馍的时候，心底一定是踏实而快乐的，他们作为中国8亿农民中的一份子，对脚下的这片土地有着与生俱来的割舍不断的感情。卸下美食节目的身段和姿态，放平视角，展现最寻常百姓家的人间美味，探寻五湖四海的各类食材，捕捉人与自然之间的细微情感。见微知著，温暖人心。感谢主创团队一年来的辛苦拍摄和后期制作，为我们奉上了这样一盘味蕾与心灵双重享受的“饕餮大宴”。
【第四篇】舌尖上的中国作文
舌尖上的中国打动我的句子食评里可以用到的词：软嫩鲜香的口感、鲜香倍增、汤汁浓郁回甘、（口蘑、蘑菇）丰腴滑润、（贝类）肉质鲜嫩肥厚、浓香四溢、醇厚鲜香（沙蟹汁）
舌尖上的中国打动我的句子
第二季
第一集：《脚步》
1. 不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装、启程、跋涉、落脚，
停在哪里，哪里就会燃起灶火。
2. 从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的
流转。人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。
3. 路途之上，行色匆匆的已经不只是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化
出不同的形态和风味。
4. 千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停迁徙，不断流变。
5. 召唤他的，不仅仅是亲情，还有熟悉的味道。
6. 肉的丰富，萝卜的清甜，米粒的饱满，这就是···，一种···的···。
7. 这是剧变的中国，人和食物比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，
不管聚散和悲欢，来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘，昨天的来处。
第二季第二集：《心传》
1. 有一千双手，就有一千种味道。（美食与手（刀工）的关系，美食与厨师的
关系）
2. 飞速变化的生活中，古老的传奇依然在上演。
3. 更多关于食物的传承，恰恰是在最平凡的生活里。
4. 食评：两面焦黄， （保持）蚝肉生嫩，汁水饱满，不失鲜味。蘸上鱼露提
鲜，入口外焦内嫩，脆嫩兼备。
5. 高速发展的中国，人们对新事物的追逐更加急迫，是坚守传统，还是做出改
变，这是一个问题。
6. 美食的传承，离不开挑剔的美食家。
7. 一门手艺的生命力，正是对传统的继承和升华，随着时代而流变的美味，与
舌尖相遇，触动心灵。
8. 寻常的衣食住行中，传统日复一日地延续。
9. 在这座城市中西杂糅，开放包容的味觉历史中，有一种滋味，出身低微，却
自成一家。在演变中，不引各方冲击而消失，反倒越来越清晰和强大，这就是（本帮菜），他奠定了这座城市的味觉之本。
10. 细致的刀工，更能让食材呈现出独特的美感，美味与形色的兼顾，正是中国
人的饮食哲学。
11. 食评：虾肉熟而不老，虾壳脆而不焦，时间上不能相差分毫。
12. 如果这是一出戏，只有大幕拉起，也就是享用的那一刻，食物才完美亮相。
13. 传承中国文化的，不仅仅是唐诗宋词、昆曲京剧。它包含着与我们生活相关
的每一个细节，从这个角度来说，厨师，是文化的传承者，也是文明的伟大书写者。
第二季第三集：时节
1. 美食与时间的关系，和阳光、温度的关系。
2. 食评：（笋与咸肉）在口感上形成巨大反差，肉的浓烈与笋的清新，相互对
抗的同时也相互交融。
3. 极致的美食，只留给最勤劳的人们。
4. 阳光和温度，造就美味，更带来多彩的世界。
5. 简单的食物，本真的生活。
6. 食评：葡萄的酸甜中和了羊肉的厚重，不仅去油解腻，更为抓饭带来了丰
富的味觉层次。
7. 中国人坚信，信守与时间的约定，就一定能在秋天收获丰富的酬劳。
8. 食评：材质上的大荤大素，激发出滋味上的大开大阖。同季食材间的碰撞，
把秋天的韵味渲染得分外浓郁。
9. 中国人总会把苦涩藏在心里，把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。
第二季第四集《家常》
1. 家常美味，也是人生百味。
2. 用食物凝聚家庭，慰藉家人。
3. 平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。
4. 一双巧手，让日复一日的食物和日子，都显得不再单调和乏味。
5. 座椅出现之前，中国人以前是分食制，经过1400多年，才开始围桌合餐。
6. 无论天南海北，只要属于家庭的重要时刻，中国人都会团聚在餐桌周围，感
受着血缘亲情的凝聚，和抱团生存的力量。
7. 相对于技巧，倾注的心意才最值得回味。
8. 食评：十几天，微生物的运动，赋予蔬菜新的活力。褪去艳丽和生涩、变得
清亮、脆嫩、酸冽。
9. 食评：用鸡蛋的柔软，凸显蒲菜的脆爽。咬一口，蒲菜的异香，口腔和鼻腔
共同形成了立体的感受。
10. 食评：一碗最好的炖汤，讲究的是汤色如茶。
第二季第五集《相逢》
1. 若以人情世故来看食物的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是令人动
容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。
2. 不仅造就美味，还带来无限的空间想象。
3. 食评：短暂氽烫后，口腔瞬间感受到的滑，和牙齿发力后的爽脆，让人上瘾！
4. 北京的涮肉火锅，羊肉细薄如纸，吃的是嫩；云南的菌子火锅，菌菇清甜鲜
美，吃的是香；潮汕的牛肉火锅，牛肉丸筋道多汁，吃的是韧。
5. 食评：猪皮冻剁细，与馅料混合，皮冻预热化为汁水，这正是小笼包汤汁丰
盈、口感浓郁的奥秘。
6. 无论多么惊心动魄的历史进程，落在食物上，都是不漏声色的简单。
7. 食评：酸甜带辛，能有效中和油腻。舌尖上的中国作文
8. 食评：让肉和菜相互浸润。鲜美的鸡汤与土豆中的淀粉形成丰盈的汤汁，最
后放入陕西特色的裤带面，五味俱全。
9. 历史，对于旁观者是一段故事，对于亲历者，却是切身的喜悦和感伤。
10. 美食是由头，是借口，更是他们同甘共苦的味觉记忆。
11. 食评：牛腱心，带筋，含高量的胶质，炖煮后，口感弹牙。
12. 食评：自己亲手制作出来的盐，可以激发，调和出牛肉和萝卜的鲜甜。
13. 人民用五味杂陈形容人生，因为懂得，味道是每个人心中固守的乡愁。
14. 故乡，他乡，在这里越来越也难辨识。
15. 贻贝是法式大厨的最爱，香料可以提味增香，葡萄酒的加入，既能去腥，又
能丰富贻贝在口感上的层次。
第二季第六集《秘境》
1. 食评:（华子鱼）农家的做法更加质朴，柴火炖烧，浓郁鲜香。
2. 豇豆是沙蟹汁最常见的搭配，中火焖炖十分钟，豆角清甜中无端跳脱出几份
野性，让人胃口大开。
3.
4. 食评：（火烤羊肉）炭火释放出羊肉的鲜味，焦香扑面。肥肉的油腻已经被
火烤得香酥，瘦肉筋道弹牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多。
5. 食评：（手抓羊肉）不加盐是羊肉炖煮的关键，盐作为强电解质，会破坏羊
肉的细胞膜，使肉质中的水分渗出，失去弹性，口感变老。近两个小时的文火炖煮，肌肉纤维软化，饱含水分。羊肉不腻不膻，丰盈鲜美。装盘之前，盐才会登场，既增加口味又不影响熟肉口感，双倍提鲜。舌尖上的中国作文
6. 美食依赖于环境的支撑，人的需求，曾让宁夏山地间羊的数量远超植被的再
生能力，快速沙化的地表变得无比脆弱，迫近的荒漠，让人在美食与环境间寻找新的平衡。
7. 中国人善于在平淡的生活中创造美食，美食也是人们超越困境的心灵慰藉，
在极端环境中更是如此。
8. 食评：（馕）透气孔可防止在烤制过程中鼓胀变形，洋葱碎和芝麻让香味更
加迷人。面粉中的糖在高温下发生脱水和降解，为馕染上焦糖色，浓郁麦香也由此而来。从生到熟只需要10分钟，但传统已经跨越千年历史。
9. 无论干旱贫瘠的土地，还是深不可测的大海，一旦注入人类的智慧，都能变
成美食的秘境。
10. 食评：（石斑鱼）肉质细嫩紧致，被认为是最美味的海鱼之一。
11. 食评：（鸡枞菌）鲜香甘甜，柔嫩爽滑，别有一种动物性肥美。
12. 食物像忠实的信使，传递着家和亲情的讯息。
13. 露天的滚油旺火，深灶铁锅，烹炒出浓香四溢的街头料理。晚归的人们把这里当做
深夜食堂。
14. 鲜虾云吞，手工竹昇面，牛筋软糯，虾子清鲜，厚实的味道深刻进这片社区斑驳的岁月。
顽强的味觉记忆召唤人们一路追随。
15. 和面用新鲜鸭蛋不加一滴水，保证面条爽滑弹牙。竹昇压打，面软硬适中，韧性十足。
16. 地球村形成的速度不断加快，没有人能够阻挡，然而，只要保持对某种味道的迷恋和期
待，那么这种味道以及与之密不可分的生活信念就一定会守护一个个不可复制的部落，一处处令人神往的秘境。
第二季第七集《三餐》
1. 同样的饭食，在中国变幻出不同的生活节奏，塑造出各异的人生感受。
2. 现代城市人对早餐的首要需求就是简单快捷，天津人最懂得这一点。
3. 煎饼果子，外柔内脆，咸香兼备。
4. 食评：枫镇大肉面：浇头是一块白嫩肥美的焖肉，白糟粒粒，面汤鲜滑。
5. 不是所有早餐都以快取胜，在广州，早餐享受的就是过程。
6. 广东早茶丰富而奢侈，茶只是借口，更重要的是点心，菜肴、粥品。
7. 食评：虾饺：水晶饺皮，包裹鲜嫩虾仁，饺皮柔韧，虾仁甜脆，糅合出鲜美
的口感。
8. 咸蛋黄：独有一种绵密与颗粒感兼备的沙软口感。
9. 食评：洋芋：香气浓郁，沙瓤酥软。
10. 食评：坨坨肉：肉嫩不柴，香而不腻。
11. 食评：豆干：温软嫩滑，富于弹性。舌尖上的中国作文
12. 食评：干子烧肉：白嫩的豆腐和丰腴的五花肉，浓油赤酱，鲜香可口。
13. 食评：冰皮月饼：软滑香糯。
14. 食评：麻辣鸡：饱蘸红油，麻辣得当，肉质细嫩，香气扑鼻。
15. 粗茶淡饭，不一定苦闷，虚度时光，在我眼里，却是无比珍贵的时光。
16. 家财万贯，日食不过三餐。
第一季
第一集《自然的馈赠》
1. 松茸的香味浓烈袭人，稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽【yàn】香，这令远离
自然的人，将此物视若珍宝。
2. 食评：酥油煎松茸，在松茸产地更常见。用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片，
油温使松茸表面的水分迅速消失，香气毕现。
3. 食评：中国厨师爱它，也是因为笋的质地单纯，极易吸收搭配食物的滋味，尤其是与肥
腻的肉类脂肪可以形成美妙的平衡。
4. 食评：（腌笃鲜），咸肉的腌味和冬笋的鲜味相互交融。
5. 高原上的猪不是一般的大路货。顶级的诺邓火腿可以长出完美的油花。制作火腿炒饭，舌尖上的中国作文
热热的米饭混上肉丁，用手趁热团在一起，使得米香肉香混合起来，趁热吃味道最好。
6. 干燥的空气，极度的低温，使前郭尔罗斯大草原上的淡水湖早早封冻，但一场精彩的收
获，正酝酿在冰湖之下。
7. 重头戏是垮炖杂鱼，一定要用上东北的大酱调味。先炖透胖头鱼，再依次放进几种杂鱼，
混搭的感觉，像极了东北人的率性和直截。
8. 食评：香煎马鲛鱼不用添加任何多余的调料，完全原汁原味。池子鱼要跟蒜一起红烧。
炮弹鱼肉质细腻最适合做汤，加上酸笋一起煮。
9. 当我们远离自然享受美食的时候，最应该感谢的是这些付出劳动和智慧的人们，而大自
然则以她的慷慨和守信，作为对人类的回报和奖赏。
第二集《主食的故事》
1.
【第五篇】舌尖上的中国作文
高中语文作文《舌尖上的中国》论文高中语文作文《舌尖上的中国》论文
摘 要：“文章合为时而做”，歌以言志，诗以咏情，高中语文作文不应只是为题而作，它应该是一个人价值情感、生命哲学、精神追求的结晶，应是我手写我心，我笔抒我真情意。在作文的写作中，站在世界观的角度，以一种人间有大爱的视角来写作，胸怀天下，家事国事天下事，事事关心，心系国家民族之运，忧患国家之危难，欢欣国家之繁荣，如此便能创作出佳文。
普通高中语文课程标准在表达与交流设立的目标是：会多角度地观察生活，丰富生活经历和情感体验，对自然、社会和人生有自己的感受和思考。表达真情实感，培育科学理性精神。现在，本人从抒发真情、文化观照、大爱无疆三个方面浅谈《舌尖上的中国》对高中语文作文写作的启示。
一、融情于文，以情动人
高中语文作文须关注情感、刻画情感、升华情感。如此，方能拨动情感心弦，在阅读中实现心与心的共融，使之相融倍增其情。因此，高中写作须因情作文，融情于文，以情动人。
《舌尖上的中国》第四集《时间的味道》解说到“这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”食物在转化为美食的过程中，经历过多重的考验，其中的酸甜苦辣便是难得的情感诉求，食味不易悟道
【第六篇】舌尖上的中国作文
舌尖上的中国范文《舌尖上的中国2》（以下简称《舌尖2》）在中央电视台纪录频道播出。整部纪录片共7集，每集50分钟，分别从时节、脚步、心传、家常、秘境、相逢、三餐7个角度来讲述中国美食故事。对于这部承载太多期盼的纪录片，总导演陈晓卿向媒体介绍到：“《舌尖2》就像好莱坞的模式，有的是家庭伦理片，有的是公路片，有的是黑帮片，剪辑特别精细，非常有利于在国际上销售。”他还不无风趣地说，“我们的单位时间信息量非常密集，1集1500个镜头，快赶上《爸爸去哪儿》了。”
2012年5月，《舌尖上的中国》在央视一套播出，瞬间在全国范围内获得热烈反响，为中国人献上了精神盛宴。它通过中华美食的多个侧面，让人们了解了中华饮食文化的精致和源远流长，可谓中国本土纪录片发展史上的一个里程碑，而它的成功也让我们开始思考中国纪录片的发展道路。
一、《舌尖上的中国》的成功之处
（一）主题易引起共鸣，有文化的追寻
《舌尖上的中国》在初次播出时收视率便超过了同期的电视剧，很大一个原因就是它选择了国人共同关注的主题——美食，但我们看到的不仅仅是美食，更是美食背后的中国饮食文化，是带给人们浓浓的思乡之情。对《舌尖》的喜爱原因的调查显
示，35.64%的人选择了“蕴含中国美食博大文化”，21.17%的人选择“展现浓浓感人的思乡情”，只有19.53%的人选择“拥有事物绝美视觉享受”。
《舌尖》的导演陈晓卿说：“做纪录片，文化的东西是不可避免的。如果光讲吃，不就跟美食栏目一样了？这个片子是带着对美食的敬意来做的，希望观众能从中国人对美食的热爱品读到中国人对生活的热爱，看到生活社会经济的飞速发展。”人们会在此片中看到自己熟悉的家乡美食与家乡生活，唤醒对于家乡的认同感，同时也就理解了他人同样的对于家乡的思念，无形之中增强了人们对于中华民族的整体认同感，会发自内心地钦佩千百年来人们生活的智慧，从食物中体味到中华民族的信仰。
（二）选取典型事例，以小见大
以往的人文类型纪录片大多是对主题本身进行直接的讲解，引用历史故事，表现方式较为局限乏味，而《舌尖》却对主题的描述视角进行了改变。“在片中，创作者从生活实际出发，从小处入手，讲究叙事情节化，同时没有完全依赖现实的素材，没有被现实淹没，而是尽量用理念去理解和表达现实，追求生活真实和艺术真实的和谐统一。”这部纪录片的展现方式并不是枯燥乏味的直接叙述，而是更关注个体化的人，将每种美食都赋予一个有人、有物、有场景的故事，使纪录片更具有人情味，也使人们在领略美食的同时，感受到中国勤劳朴实人民生活智慧的结晶。
（三）核心是真实
“真实，是纪录片的属性，是纪录片存在的基础。”《舌尖》的故事都是导演带领团队深入到当地发掘出来的，无论是打开蒸笼时冒出的层层热气，淘米时沙沙的声响，孩子吃到美食时脸上露出的发自内心的笑容，还是简朴安宁美丽的村庄生活„„一个个真实的任务、场景，令人垂涎的天然美味，如道家常。拍摄真实的人，真实的事物，真实的历史，真实的故事，没有过多的花哨修饰，没有过多的大场面，真诚而温暖，使纪录片具有了生活的温情。真实的场景同样也让观众想起了自己家乡
的故事，勾起了人们浓浓的思乡之情。网友“晓县”说：“《舌尖上的中国》最让我感动的不是多种的美食，而是其中一个个真诚的消融，毫无造作，不是演员镜头前的虚假，不是寒暄的可以微笑，那样子的微笑一下子就令我泪流满面。”
（四）高标准，高技术
之前国家对于纪录片并没有特别重视，纪录片在中国电视也一直处于尴尬的边缘地带，而且设备成本非常高，这一切使我国的纪录片发展迟缓。但央视纪录片频道成立以后，在国际传播的大语境下，资源和投入大为拓展，高清拍摄设备价格也日趋平民化，也打破了设备的高门槛。《舌尖》的制作团队就使用了全画幅小型手持式摄像机索尼F3，这种相机比大机器用起来更为灵便，能更好地满足现场跟拍，而且超微距拍摄、宽容度、感光度等均为上乘。除了索尼F3高清摄像机的运用，被摄影爱好者称为“无敌兔”的佳能5D2单反相机也见证了《舌尖》的成功。令贵州卫视《纪录贵州》纪录片导演胡柏炜印象深刻的是《舌尖》拍摄食物时70%以上的镜头是特写镜头，光圈很大，主体突出，背景很浅。他认为利用佳能5D2这样的高清单反相机来拍摄纪录片体现出该片拍摄团队的前卫创造力。
此外，《舌尖》的总导演任长箴也坦言这部纪录片以BBC为榜样，愉快地承认了自己对BBC的模仿，“因为人家先进。我并不觉得我可耻，我大力觉得自己模仿BBC，你们能看出来说明我模仿得到位”。
（五）整合营销
《舌尖》的火爆离不开整个制作团队对其进行的精心的包装与整合营销。首先他们选择了新颖的名字，能够立刻吸引观众的注意力。其次是拥有央视这个最好的播出平台，且播出它的栏目《魅力纪录》长期以来也积累了不少的观众群，而且避开了竞争激烈的黄金时段，保证了它的收视率。再者，在播出的同时通过网络平台进行持续不断的讨论，一家微博营销公司宣传总监陈先生向记者分析道，制片人陈晓卿在新浪微博的粉丝数超过16万，其中更有许多名人粉丝，经过口口相传，一条节目
预告的转发率和评论率就相当可观。配合纪录片每天一集，每集一个主题的讨论，更是形成了持续效应。《舌尖》首轮播出后同名书籍与DVD迅速出版，持续了这份美食文化热。
【第七篇】舌尖上的中国作文
作文 观“舌尖上的中国”有感[作文 观“舌尖上的中国”有感]这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把，作文 观“舌尖上的中国”有感。作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里，我就和大家谈谈我的心得。
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进，观后感《作文 观“舌尖上的中国”有感》。 ◆分享好文◆中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法，像我，一个湖南人，就只吃得惯湘菜那香辣，浓重的味道，我到了青岛，北海那一带吃味道较为清单的海鲜，就很吃不惯。我认为湘菜，川菜，京菜都挺不错的，浙菜就不太对我的胃口了。但是，我同学就有很多喜欢浙菜和粤菜的。
食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。