专项整治年终工作总结篇一
为落实文件精神，推动食品农产品安全生产体系建设，深入开展食品放心工程，加强食品卫生监督，确保我镇食品安全，我乡做了如下工作：一、指导思想和工作目标
坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体健康和生命安全高于一切为出发点，加大对食品生产经营活动的监督管理力度，查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，限度地预防，减轻和消除食品安全危害和风险，加快食品安全追溯体系建设，全面提升我镇食品安全监管水平，确保我镇食品安全。
二、成立食品安全专项整治领导小组
成立以主管副镇长xx为组长，安全与经济管理办全体成员为组员的领导小组，统一领导协调全镇食品安全管理工作。协调领导小组实行不定期抽查和例会制度，听取各村、企事业单位的工作汇报，检查监督工作落实情况。
三、整治内容：
(一)加强了对从事食品生产经营主体的管理，对从事食品生产经营者必须依法取得行政许可，食品经营主体必须全面落实有关法律。扩大监管范围对食品生产加工xx的室内外卫生进行严格要求不合格的立即整改，对从事食品行业人员健康证进行严格检查及进货台帐的检查力度，对无台帐和健康证的单位或个人立即限期整改，并联同工商部门等有关部门对全镇的食品生产制度场所、学校、幼儿园、企事业等场所进行专项检查，如存在问题则令限期整改，继续加大程各庄、集贸市场的监管力度，杜绝假冒伪劣食品流入我镇。
(二)加大对食品流通环节的整治力度。
实施流通领域食品准入工程，建立长效监管机制。我镇按照“分类监管，防打结合，标本兼治，综合治理”的方针和“突出重点，创新模式，关口前移，依法监管”的原则，严格食品市场准入，督促食品经营主体建立和完善食品准入制度，落实进货检查验收制度、购销台账制度、销售食品质量制度、厂场挂钩、场地挂钩等协议准入制度及不合格商品退市、召回制度，切实提高上市食品质量。
(三)抓好食品消费环节的监督管理。
1、抓好农村食品卫生专项整治。以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂为重点对象，我镇整治小组开展了集中监督执法行动，打击各类食品违法行为，清理不符合卫生条件的餐饮单位。加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业等违法行为的查处力度。
2、抓好餐饮业专项整治。我镇组织了工商、卫生等部门，在全镇开展餐饮业卫生安全专项整治，大力推进餐饮业量化分级管理，重点解决沿街食品摊点乱搭乱、乱摆乱占，以及无卫生许可证、无健康证违法经营现象。
(四)严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，我镇与卫生、工商、畜牧等部门密切配合，以及充分调动社会力量，严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。对从事私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的违法犯罪团伙，要一查到底，依法严厉打击。
四、与各企事业单位、行政村签订责任书
现有个体工商户174家，旅游餐饮服务业12家。主要分布在乡内，比较分散，根据实际情况，镇政府于三月分别与22个
行政村、各企业事业单位签订了食品安全责任书，明确了食品安全的目标、责任。责任书要求各企业事业单位要把责任制落实到实处。
五、健全和完善农村食品安全监管责任网络和信息网络
实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍，落实区域监管措施，形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。
六、建立食品安全事件应急处理机制
全镇启动突发食品安全检查事件应急处理机制，如遇到食品中毒和传染病等，发现后立即到乡卫生院治疗或卫生部门及公安部门紧急到事发现场急救，调查并上报乡食品安全协调领导小组，做到及时上报，如遇到大的事件，由乡领导小组上报县级主管部门，层层抓落实。
七、食品安全管理工作存在问题及今后工作重点
由于我镇地处偏远山区并与兴隆县接壤，人口流动性大，造成了对餐饮企业食品操作人员卫生检查难度大，因此我乡今后食品安区工作将把工作重点放在餐饮企业的外来人口食品操作人员的卫生检查工作上。
由于工作到位，检查力度大使我镇在整治期间未发生任何食品安全事故，确保了我乡居民的生命、财产安全。
专项整治年终工作总结篇二
为了切实改进作风，提高工作效能和服务质量，深入贯彻党的十九大精神和习近平总书记关于打赢脱贫攻坚战以及开展扶贫领域*和作风问题专项治理的系列重要讲话和批示精神，同时推进落实《开展扶贫领域作风建设年暨“亮剑行动**”工作方案》x纪发〔**〕4号文件精神，乡党委政府高度重视，全方位推进扶贫领域作风建设年暨“亮剑行动**”工作，现就我乡4月份开展的工作汇报如下：一是高度重视，组织保障。为确保工作落到实处，乡党委政府高度重视，立即召开乡辖各单位、部门负责人及乡、村三职干部会议。一是深入学习贯彻习近平总书记关于开展扶贫领域*和作风问题专项治理重要指示精神;二是对全面开展扶贫领域作风建设年暨“亮剑行动**”活动进行安排部署，营造上下联动、全员参与的干部作风大提升工作氛围;三是成立以乡党委书记、乡长为组长，其余乡班子成员为副组长，乡辖各单位、部门负责人及各村支部书记为成员的工作领导小组，领导小组下设办公室在乡纪委办公室，负责处理日常事务。
二是制定方案，方向引导。经专题动员部署会议研究讨论，制定了秦河乡开展扶贫领域作风建设年暨“亮剑行动**”工作实施方案，并印发至各村及乡辖各单位、部门。在实施方案中，详实指出了作风建设的工作目标，整治重点，实施步骤，工作要求等工作重点;对扶贫领域政策落实不到位问题、执行搞变通、兑现打折扣、落实扶贫政策中弄虚作假、暗箱操作、为落实公开等问题和扶贫领域中挥霍浪费、吃拿卡要，优厚亲友、滥用职权等问题进行严厉查处。
三是上下联动，全员参与。各村及乡辖各单位、部门紧紧围绕“严肃纪律，改进作风，服务群众”等重点多形式开展开展扶贫领域作风建设年暨“亮剑行动**”工作，使工作开展既有目标又有抓手。4月份以来，一是乡党委政府多次召开会议学习作风建设读本，着力提高全体乡干部的纪律意识，服务意识;二是各村(社)召开工作方法改进讨论大会，特别是**年整村脱贫的三*村，多次开展党员活动日活动，学习的扶贫领域*和作风问题专项治理的系列重要讲话和批示精神，对如何避免易地扶贫搬迁，道路整治等项目推进中出现的违规违纪和*等问题进行讨论研究。三是各村高度重视扶贫领域作风建设，强化责任落实，各村支两委带头督促推动突出问题整改，身体力行，以上率下，形成“头雁效应”。各社召开社员大会，学习、巩固党风、村风，切实把扶贫领域作风建设年暨“亮剑行动**”工作贯穿到脱贫攻坚全过程各个环节，高标准、严要求，全力投入真脱贫脱真贫中;四是充分调动各村监督委员会成员履职热情。全乡由乡纪委牵头，对乡辖五个村进行了党务、村务、监务、三资等公开情况进行了督查。在督查中发现个别村公开不及时，公开内容简单化。对在督查中发现的问题及时在党委会上进行了通报，并要求限期整改到位。五是对村支两委及监委相关负责人进行了谈话，加强思想教育、强化责任落实，严肃监督问责。
四是持续发力，件件落实。在后面的工作中，秦河乡党委、纪委将在市委、市政府、市监委的领导下持续进行督查，特别是继续加强对脱贫攻坚领域干部作风，涉农、扶贫救灾救济等专项资金的监管，严肃查处干部吃、拿、卡、要及*、挪用、骗取资金等违纪违法行为。对信访和查处的问题进行登记造册，逐一销号，做到件件有回音，件件有落实。
专项整治年终工作总结篇三
校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作，按照市食安委办相关要求，结合我镇实际，本周镇食品药品协管站对校园及周边食品安全进行了专项整治，现将具体工作情况汇报如下：一、认真安排部署
镇党委、政府进行了专门安排部署，要求各部门切实加强对该工作的领导，抓紧抓好，突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治，进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任，增强从业人员责任意识，提高广大师生食品安全风险防范能力;加强学校食堂、超市(包括小卖部、商店，下同)合法经营、规范经营，经营秩序明显好转。
二、整治成效
各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组，全面负责学校食品安全工作，建立了相关安全管理制度，制定了学校突发卫生事件应急处理预案，与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中，我们针对有无餐饮服务许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒等环节都进行了严格检查。为确保专项整治工作取得实效，真正提高学校食堂安全管理水平，食堂工作要求做到以下五点：一是要采购放心肉菜，严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管要规范，对储藏室要定期消毒、通风;三是近期气候温热潮湿，剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要有效，由专人负责消毒。通过这些措施，确保学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平，在检查过程中，认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人，目前手足口病频发，各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性，切实做好学校卫生工作，加强传染病防治知识的培训，制定并落实传染病防治措施。本周检查共出动检查人员22人次，检查了10所学校(幼儿园)食堂，排查出安全隐患19条，对隐患要求学校限期整改到位。
三、存在主要问题
1、索证索票、留样、加工、储存等方面。个别学校食堂食品采购索证登记工作不完善，留样制度执行不到位。有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全;部分从业人员未按照规范操作，采购的菜直接堆放在地面上，食堂内堆放有杂物。
2、设施设备情况。大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理，食品粗加工、切配、烹调区域未明确分开;防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全。
3、人员资质方面。个别从业人员食品安全意识不高，对相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。
四、下步工作计划
1、加强组织领导。继续认真贯彻上级关于食品安全专项检查的精神，加强食品安全专项整治工作。针对我镇食品安全专项整治工作存在的主要问题，采取有效措施推进食品安全专项整治工作深入开展，确保中小学校食品安全。
2、加强行业监管。结合季节特点，进一步加强学校食品安全的日常检查和专项检查，强化现场执法监督，督促经营业主加大整改力度，建立和完善食品安全监管体系，强化食品安全监管力度，确保不发生群体性食物中毒事件。
3、加强食品安全宣传。将食品安全宣传与6月“安全生产月”有机结合起来，在镇安委办牵头组织下，组织安监站、中心学校、兽医站等部门开展多种形式的食品安全宣传活动，利用标语、横幅、宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育，增强师生的安全意识和防范能力。