2021年食品药品工作计划

时间:2021-10-12 13:43:53 工作计划

1.2021年食品药品工作计划

  为进一步做好食品药品安全监管工作,全面加强我镇食品药品安全各项监管措施,切实解决食品药品安全的重点、热点、难点问题。进一步增强公众食品消费安全感,提升食品药品安全监管能力和水平,实现科学监管、严格监管、网格监管,建立健全食品药品安全长效监管机制,确保全年无重大食品药品安全事故发生,特制定本工作计划。

  一、加强食品药品安全组织协调和监督工作

  1、继续加强食品药品安全专项整治行动,积极协调各职能部门,实行资源共享。通过多种形式适时发布食品药品安全预警信息。

  2、加强食品药品安全社会监督力量的建设。进一步对现有食品药品安全协管员、信息员队伍进行整合,充分发挥社会力量的监督作用。

  3、配合市场监督管理局贺村分局,督促餐饮部门做好餐饮经营单位及学校食堂、企事业单位食堂的卫生监督工作。

  4、配合相关部门做好对辖区内涉食药企业的日常监管工作,对发现的问题和隐患要及时上报,对限期整改的企业要做到督促和警示,确保辖区内良好的生产环境。

  二、进一步加强食品药品安全监管力度

  1、在加工环节,要加强日常监督检查,督促企业落实台账登记、原材料进厂检验、产品出厂检验等制度。在流通环节,要具体检查相关证件、经营购销台账、假冒产品等。进一步深化食品药品安全工作整治,建立索证索票制度,使生产经营者自觉遵守法律法规。

  2、在餐饮消费环节,要推进食品原料进货索证、验收制度建设,加强食品卫生监督量化分级管理制度建设餐饮消费安全责任追究体系,餐饮卫生监督监管网络建设。在餐饮实行责任管理制度,落实食品卫生管理员职责,发挥企业自身管理作用,树立企业合法经营意识。

  3、建立完善食品药品安全长效监管机制,进一步推进食品药品安全的监督检查。完善食品药品安全监督检查体系,实现食品药品安全工作“工作有人管、事情有人做、行为有约束”的工作机制。

  4、完善食品药品安全隐患排查机制,实现隐患排查工作常态化,健全食品药品安全问题隐患报告机制。开展村食品药品安全治理工作,针对重点品种和风险隐患,深入持久开展治理整顿,解决食品药品安全突出问题。充分发挥网格员作用,通过明查暗访、投诉举报等手段,主动排查非法添加、制假售假等各类危害食品药品安全的行业共性隐患问题。

  5、积极开展《食品安全法》、《xx省食品小作坊小食杂店小餐饮店和食品摊贩管理规定》、《药品管理法》等食品药品相关法律法规的宣传工作,制定宣传栏、发放宣传册、挂横、张贴公告等宣传,使食品生产经营企业树立食品药品安全责任意识,提高人民群众的食品药品安全防范和监督意识。

  三、落实责任,提高社会共治水平

  1、把加强食品药品安全工作作为辖区各行政村、相关企事业单位重大政治任务,确保监管工作有责任、有岗位、有人员、有手段,进一步明确责任分工,完善食品药品安全责任追究、考核奖励等机制。发挥镇食药安委下设办公室食药安办综合协调作用,深入开展镇食安办规范化建设。

  2、深入开展食品药品安全宣传,加强食品药品安全科普宣传和法治教育,提高群众对食品药品安全工作和省级食品药品安全市创建工作的知晓率、支持率和满意度。继续深化四个“你我”活动,积极参与食品药品安全宣传周、省食品药品安全市创建宣传等活动,做好食品药品安全法律法规宣传工作。

  四、深化基层食品药品安格化管理

  全面推行食品药品安格化监管,将食品药品安全监管服务纳入基层社会治理网格化管理,建立网格员食品药品安全监管服务工作清单,促使网格员有效履行食品药品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导等工作职责。加强对村食品药品安全工作督查考核,落实奖惩措施。加强网格员队伍建设,健格员教育培训、考核奖惩等机制,全年对网格员培训2次以上。

  

2.2021年食品药品工作计划

  食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据县食安办有关文件精神,结合我乡实际,特制定2021年食品药品安全工作计划如下:

  一、加强领导,强化食品药品安全执法力度

  (一)切实加强对食品药品安全工作的领导,对本辖区内的食品药品安全负总责,全面加强本区域的食品药品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。要确定分管领导、专职食品安全监管人员,及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安络监管组织。

  (二)明确职责分工,加强协调配合。强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,进一步明确监管责任分工。

  (三)定期组织召开食品药品安全领导小组工作会议,研究部署食品药品安全工作,及时传达和学习上级有关食品药品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在元旦、春节、“五˙一”、“十˙一”、中秋等重大节假日期间组织开展有针对性的食品药品专项整治工作。

  二、宣传教育工作

  (一)加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育。开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

  (二)进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品药品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品药品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

  三、落实信息报送

  乡设食品安全信息联络员1名,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

  四、健全工作制度

  切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现食品药品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。一是经常性检查,组织相关职能部门开展检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。二是专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品药品安全专项整治行动的开展。

  五、加大监管力度

  乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生。

  2021年,乡党委、政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在乡党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。

  

3.2021年食品药品工作计划

  为确实做好辖区食品药品安全工作,确保全镇人民群众饮食用药安全,结合做好疫情防控期间全镇食品药品安全监管工作。现结合我镇实际,特制订2021年度全镇食品药品安全工作计划如下:

  一、总体思路

  深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。

  二、主要目标

  (一)食品药品安全组织网络健全;食品药品安全知识宣传到位;食品药品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,严厉打击各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

  (二)进一步完善镇食品药品安全工作组织领导、网格化管理和食品药品安全“四员”队伍监管。明确各食品药品生产经营单位规范化制度建设,镇与辖区内村(社区)、食品药品生产经营单位签订食品药品安全责任书。全落实镇、社区食药品安全监管责任和生产经营单位的主体责任。严格执行食品药品安全责任追究制度。

  (三)进一步完善全镇食品药品生产经营单位监管台帐。

  (四)加强对生产、流通环节食品安全和药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击食药品安全领域的各类违法犯罪行为。做好食品药品隐患排查、督查整改工作。

  (五)加强对农村流动厨师档案管理,适时开展集中培训。

  (六)落实农村自办宴席申报备案制度,全面落实“四员”对农村自办宴席督查和指导。

  (七)巩固镇食品药品安全规范化建设,结合做好疫情防控期间食品药品监管,积极完成上级布置的其他任务。

  三、工作措施

  (一)突出重点,强化监管。结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品药品安全工作实际,加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督,务求取得实效。

  (二)把握节点,专项治理。要以元旦、春节、“五一”、国庆等重大节假日以及疫情防控期间食药品安全监管为重点时段,通过开展各种食品药品安全专项整治活动,有力地打击假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为,有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入辖区市场,坚决遏制食品药品安全事故的发生。

  (三)加强对小餐馆、小作坊、小摊贩和中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品安全事故易发环节的监管力度,全面落实疫情防控期间各项督查措施。

  (四)全面掌握辖区内食品药品生产经营企业(个人)基本状况并建立工作台帐,整合力度开展食品药品安全监督检查,联合执法和执法专项整治,严防群体性食物中毒事件发生,切实保障广大人民群众的生命健康安全。

  (五)强化宣传教育。组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。扎实开展“食药品安全宣传周”和食药品安全“五进”活动。加大“创城”工作宣传力度,全力完成“创城”工作中的各项基本任务,保障“创城”工作目标的圆满实现。

  (六)强化食品药品安全风险应急管理。建立健全食品药品安全应急管理体系,完善应急处置机制,强化舆情监测,及时有效处置食品药品安全事故(事件)和舆情事件。

  四、组织保障

  (一)加强领导,落实工作责任。镇食品药品安全委员会,定期召开各成员单位工作例会,分析全镇食药品安全形势,会商全镇食药品安全工作方面的薄弱环节,夯实各职能部门的监管责任,构建全镇食药品安全综合整治合力。

  (二)健全制度,完善体系。镇完成食药品安全办公室标准化创建,社区建立食药品安全工作站,完善食药品安全工作制度和工作档案。进一步完善镇、社区两级食药品网格化工作体系。

  (三)强化考核,落实奖惩。建立食药品安全月评和终评制度。依据镇印发《镇食品药品安全月评细则和年度考核办法》,对发生较大以上食品药品安全事故的,实行“一票否决”,取消评先优评,使全镇食品药品安全工作实现责任明确、考核有据、奖惩分明的长效机制。