500平方的超市一年能赚
500平方的超市一年能赚一
刘光辉，40岁，2010年初投资50万元开了一个600平方米的超市，其中房租20万元/年。刘光辉将300平方米做了超市自营，剩下300平方米做了一个小型农贸市场，以转租的形式租给了一些小业户。门前的黄金地段以4万元/年的价格租给了一个水果店老板。目前的情况是除了这个水果摊位盈利外，其他摊位一概不赚钱。转租他的摊位的业户自夏天开始先后离开了这里，这些业户的租期到10月份，那么就意味着10月份后，他得新招一些业户以减轻租金压力。
位置不错，但进店客流很小
这个超市处在沈阳东北日杂市场大商圈里，处在一级马路上，门口车水马龙，不愁客流。专家认为这符合在商圈半径1.5公里的黄金地段上。这个商圈里小型超市不少，但是大型超市却没有，因此这个中等规模的超市还是弥补了一个业态的不足。目前这个商圈里的人主要以来往客商和打工者居多，因此消费不高，以快速消费品为主。从商圈、业态看来，这个超市是应该赚钱的。不过，专家经过仔细考察，发现了很多经营上的问题。在店里半天时间，也就进来10个人左右消费，而且买的商品都是小东西，根本就没什么利润;至于农贸市场这边，更没人光临，有很多业户已经撤了，让这个600平方米的空间显得更加冷清。
1、为什么客流量小?
这个超市刚开始用了一些低价策略来吸引客人，生意还相当红火，外边鸡蛋卖3.1元/斤，这里就卖2.9元/斤，客人都排着长队来买，也带动了其他商品消费。但是随着促销的减少，客流也随之下来了。
专家认为，这样的中等超市论规模比不过那些大型连锁超市，论方便不如便利店，所以在营销上一定得有特色，否则不会吸引很多客人的。既然这样，首先就得将低价策略进行到底，再将服务做透，如果能跃出小商圈做一些送货服务就好了。在这种大超市和便利店夹击的情况下，惟有凸显服务魅力才有生存之路。
2、为什么转租业户都走了?
刘先生借鉴了一些大型超市的经营方式，将房子的一半转租给了一些小业主。当初招商的时候，他凭借着租金低和这个地区唯一农贸市场的独特性招来了很多业户。但是到了夏天生意就不好了，因为竞争不过马路边的菜摊。现在只剩下杂粮和海鲜摊能活下去，这样也直接导致新一轮招租的困难。
3、为什么600平方米看起来像100平方米?
这个超市的门口出租给了一个水果店老板，这样导致的直接后果就是外边的人路过，感觉这个600平方米的超市顶多也就100多平方米，门口给人拥挤的感觉，让人感觉不舒服，且给人货物不全、价格偏高的感觉。水果店生意倒是很好，但是人们往往买完水果就走，并不买别的东西。
专家表示，布局往往是影响一个超市生意好坏的决定因素，首先得给人信步漫游，自由的感觉，这么逼仄的设计，让人实在无心逛下去。
1、做个社区型的“沃尔玛”
专家给刘先生的建议就是做个社区型的“沃尔玛”。首先做一个调查，搞清楚什么东西卖得快，都有哪些人来这里买东西。拿到一个真正详实的数据，了解这个区域的需求，以此作为会员制的基础。掌握了这些资料后(/)，就可以直接与采购商联系，用最低的价格进货。除了这个，还要突出产品特色，开辟货源，争取卖一些真正的绿色食品，这样让社区会员容易记住这个店的特色。然后开展送货服务，即使2个鸡蛋、几根葱也要给送，惟有这样才能凸显服务的价值，赢得社区客户的忠诚度。
2、多措施吸引过往客流
除了赢得社区的固定会员，也要吸引路过这条一级马路的客人。门脸要重新设计，更醒目，更有档次，像个温馨的社区超市，设置滚动字幕，公布每天的打折信息;门前的展台、展板也要像样，不要把目光都让那个小水果摊夺去。
将农贸市场与超市调换方向，这样更有利于客户购物，让整个超市流动起来;开设存包处和儿童娱乐区，在门口规划停车位，让整个服务细节更人性化。
3、如何降低成本?
目前店里存在着管理不足，这是因为刘先生夫妇之前没有超市经营管理经验，存在着浪费的现象，这样直接导致成本升高，开超市也就不赚钱了。
第一就是面积在浪费。最好的方法是将农贸市场这块并入超市，尝试统一管理，统一收费，这样好控制价格;第二，人员也在浪费。目前雇用了6个人，但是因为管理不到位，在岗不用心现象很严重，经常丢货;最好请一个店长来抓好管理，看上去人工成本高了，但是却提高了效率，正所谓外行领导不了内行，还是得找专业人士做。
500平方的超市一年能赚二
自家房子。原本是100平方·有个小超市。我们在这里小县城是做啤酒代理。主业是搞批发的。但是房子经过改造，现在有550个平方。
但是县城人比较少。估计有1W多人。各村镇有个3万多人。我们原来做了15年批发。就想的人这么少。开个550平超市行不行?
县城只有一条主街道，有4个十字路口。中间两个十字路口是广场和车站。我们店在最上面十字路口。广场跟前有一个800平方的超市。但是价格比较高。就
这一家超市。他们1楼是食品饮料化妆品日用品，二楼是拖把那些不过期的东西
我们店的位置基本周边都是一些消费能力比较低的。
如果我们做超市。搞一个卖场行吗?就是面粉粮油蔬菜水果，食品那些都带上,
500平方的超市一年能赚三
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。当这一件件货物齐整整地摆在货架上时，那就是一家小超市。如今，大街小巷上，小超市星罗棋布，小超市生意到底好不好做?开一家小超市能不能解决一家人温饱?对此，本报记者走进了位于沈阳市铁西区齐贤南街的一家小超市，对店主张先生做了一次“数据化”的访谈。
实地调查
开店前期投入6万多元
这是一家小型超市，主人姓张。但在这个面积为50平方米的店铺内，几乎可以找到一切生活必需品。张先生开店已经一年时间，面对记者的一系列问题，他在计算器上仔细地敲着一笔笔账目，那是他一年来付出的辛劳与成果。
开一家小超市看似简单，可麻雀虽小五脏俱全，开业前的准备工作和前期投入一样都不能少。张先生表示，这种投入不仅要准备好充足的资金，还要付出一定工时进行装修。随即，他给记者提供了一组他的投资数据(见下表)。
张先生提醒说，他开业前准备了6万多元的资金，基本能满足上述所需，而且像水电费等可以延缓一两个月，这样多少可以缓解一下现金流的压力。
营业额月均三五万元
张先生特别介绍，他的小超市每天营业额不等，他每天都记有明细账，为了方便大家了解，他特意整理出了一份月均数据账目(见下表)提供给记者。
从表中可以看出，每个月营业额显然不同，这不仅与刚开业时客源不足有关，与淡季旺季不同有关，还和每日的经营状态、营业时间长短有关。张先生经营的不是24时昼夜店，一般每天早上7点多开门，晚上9点就关门了。
走货量是超市生命线
做生意谁都想多赚钱，做为超市，赚钱的秘诀在哪呢?“走货数量是一家超市的生命线，所以你要懂得选货。”张先生说：“选准货，才能多走货，这样才能保证赚到钱。”
张先生说，选择货品是有科学性的。你要根据你超市的地点、月份等一系列的因素，合理配货。其实，大多数商品的利润都在20%在右，哪种货物卖得多，走得快，挣得就多，就要把该种货品备足。“像我这超市酒水走得快，所以我对于酒水配货就多。”
他拿出部分商品利润及出货量的数据给记者看，从这些数据中，记者看到，果然如张先生所说，多数商品的利润都在20%左右，在他的小超市里，酒水(矿泉水、饮料、酒类)占出货总量的70%，面包、饼干、香肠、牛奶、调味品、膨化食品、洗涤用品等一系列产品占出货总量的30%。这些说明了一个小超市的利润点，完全可以指导超市进货。
现场算账
做小超市一年就能回本
按照张先生的账本，我们可以轻松计算出这个小超市每年的收入情况。从前面资料可以看出，他的总投入成本达67000元，一年总营业额511500元，利润约为营业额的20%。那么。小超市的年利润即为：511500元×20%=102300元。以此看来，张先生投资小超市，一年就收回了成本，第一年净赚35300元，即102300元(年利润)-67000元(投入成本)。
专家支招
投资小超市 关键三件事
投资一个小超市，成功的关键因素是什么呢?辽宁经济干部管理学院孙辉副教授建议说，投资小超市应该注意以下三个问题：
挑地点：选择一个好地点是开好一个超市的重中之重。你要是在一个繁华地点或者在学校附近开一个超市，一年的纯利润至少达10万元，而在小区里开超市，纯利润也就三四万元，所以选择地点很重要。
低房租：在小超市的前期投入中，除了货物之外，最大投入成本就是房租。所以，如果房租昂贵，就将直接降低收益。切记，许多不赚钱的生意，往往是被房租拖累的。
选时机：“开业大吉”是所有商铺的期盼，可一旦没有选择好时机，连续几天不开张，将直接影响经营者的情绪。据了解，从五月份开始到十月份是超市一年中容易赚钱的月份，七、八月份是一年中营业额最多的月份，而一月份、十二月份则是一年中营业额最少的月份，所以，开超市的开业时间最好选在七、八月份，五、六、九、十月份也是不错的选择。稿件由本报见习记者 于硕